普洱茶“年份”等于“价格”的错误论，我来告诉您错在哪里！-茶礼仪网

由于“越陈越香”的普洱茶特性的盛行，普洱茶“越陈越香”的特性本身是没有问题的，然后由于此说法的大势盛行，以至于许多茶友有了“年份”等于“价格”的错误认识，片面认为只要年份长，价格就一定贵，或者是价格贵的茶年份就一定要长。

可能大家都遇到过这样的问题：

“这个茶就是今年的，价格为什么会那么贵？”

“这款茶都5年，可价格为什么这么便宜？”

“价格那么高的茶，怎么年份才有1年？”

“某某家5年的茶才买88，您家3年的茶怎么就卖138呢？”

等等诸如此类“年份”等于“价格”的错误认识。

我们要知道一款优质的好茶并不只是“年份”一个判断标准，判断一款茶是否是优质茶品，需要从原料、工艺、年份、仓储四个方面来衡量、因此，一款茶的价格同样也应该由这四个方面来组成。并不是年份长，价格就一定高或者一定要高，也并不是年份短价格就一定要低，还需要从其他四个方面来考量。

好原料、好工艺、长年份、好仓储才能成就一款优质茶！

好原料、好工艺为先决条件

一款优质的好茶，首先它的用料必然是上乘的，如果没有好的原料，无论多么精湛的工艺，无论多长的年份和多好的仓储都是白搭，无法使它成为优质茶。

其次是好的原料还需要有精湛的工艺，上乘的原料，如果采用的是很差的工艺，那无疑是对原料的一种浪费，何谈后期存储和越陈越香？

长年份、好仓储是辅助条件

为什么说是辅助条件？如果前两者条件好原料好工艺都满足了，我们就可以说它是一款优质茶，在还没有进行后期存储的时候，我们至少可以说在前期它是一款优质茶。所以说长年份，好仓储是辅助条件。但是作为年份茶或者老茶，后两者条件就缺一不可。好茶没有好仓储，再长的年份也没有用。

因此“年份”不等于“价格”，而是“原料+工艺+年份+仓储”才等于“价格”。

自然上面所提到的问题也自然就得到了回答。

有用+10

赏

什么样的普洱茶值得收藏

　　普洱茶好不好，有没有收藏的价值，单单通过眼睛和鼻子是看不出来的，毕竟这是喝进嘴的东西，就应该冲泡出来才下结论。

　　普洱茶的茶汤要清

　　对于普洱茶来说，新的生茶它的汤色是金黄色的;年份越长的青饼汤色越会向红色靠拢，十年左右的老生茶，泡出来的是一种亮红色，年份更长的会呈现栗红色;熟茶则无论新旧都呈现栗红色出来。干仓储存的茶的茶汤都是清明透亮的，如果茶汤浑浊的话，就有可能是湿仓，也可能是在比较潮湿的环境里面存放过。

　　普洱茶的香气要纯

　　好的的普洱香气应该是纯正而没有杂味的，纯就是指香气，用鼻子闻、嘴巴尝，不会有任何古怪的或刺激性的气味出来，而是一种纯然的茶香。比如：樟香、梅子香、兰香、枣香、荷香等等。

　　普洱茶的存储要正

　　是指存储的仓环境，如果不是干仓、又或者仓里面或附近有异味，就会被茶吸了进来，而在冲泡时就会从茶味中显示出来的。当然，看茶是不是正宗的干仓，还要看茶叶本身有没有霉点。

　　普洱茶的茶气要浓

　　茶气就是茶的滋味浓厚程度。茶的滋味越浓厚，在口腔内留香越持久，表示茶气越十足。这是最容易感受却又是最抽象的，唯有多试好茶才会感受得到。茶气足的茶，藏茶的潜力就高。

　　鉴别普洱的方法各式各样，但都离不开最基本的四个特质：清、纯、正、气，具备这四个特质的就是好茶、不具备的则有所缺陷。想要收藏普洱茶的茶友们，普洱茶只有具备了以上的特质就是值得入手和收藏购买的好茶。

（本文仅供参考，本文部分内容来源于网络）

　　冰岛茶，最珍贵的云南普洱茶之一，它是典型的勐库大叶乔木树，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，非常独特，它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。绝对是值得高端收藏的极品。茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。冰岛生茶冲泡后的茶水颜色为漂亮的金黄色，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。入口生津，香气明显、茶味较重。喝过后回味无穷，吼韵长存！

　　普洱茶的作用：

　　1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

　　2、防癌、抗癌梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用.饮普洱茶能防癌。

　　3、养胃、护胃.在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

　　4、健牙护齿普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳。

　　5、消炎、杀菌、治痢医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

　　6、抗衰老茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类.同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

如何鉴赏普洱茶？

问题：如何鉴赏普洱茶？

1、看茶叶的条形是否完整,是否紧结和清晰。

2、看茶面色泽和净度。

3、看汤色的深浅和透亮度，优质生普汤色橙黄透亮。

4、闻茶香。优质普洱热嗅香气浓郁纯净，冷嗅香气悠长,有一种很甜爽的味道；次品则香气低,有杂味异味。

5、品茶汤。亲口品其味、气、韵而鉴高下。

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