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普洱茶
花茶
其他茶这个星球上
北回归线沙漠带仅存的一片绿洲
也是世界唯一的古树茶庄园
——雨林庄园
世界最大的古树茶庄园
——雨林庄园
万茶之源在中国
古茶之源在云南
世界味型最全的古树茶庄园
——雨林庄园
122座古茶坊&3000位制茶师傅
成就10000个古树茶样本
世界仓储量最大的古树茶庄园
——雨林庄园
投资3亿、400亩、9幢18间专业仓库
成就4000吨古树茶仓储
《雨林庄园》生茶
即将上市敬请期待
普洱散茶的质量有问题吗？
也许很多茶友都会这样一个问题，普洱散茶的质量有没有问题？老骥在这里告诉大家，这是不一定的。首先，大家需要明白一点，就是普洱茶生产出来的时候，就散装的。为了使让普洱茶的茶叶在运送过程中运输方便，避免交通不变而导致的运输损失，才用了这样的方法。
再者，压制茶与散茶相比，茶叶和空气的接触面积会变小。因此也解决了空间问题，还有因为天气原因导致的霉变的可能性，也一定程度上有效扼制了茶叶的香气的挥发和茶叶口感上的转化速度。后来，也发现了茶的口感与营养方面，会比普洱茶散装的好一些。因此，这样的方法也越来越被广泛的运用。
说了这些，那么散茶到底好不好呢？其实，这个问题没有绝对的答案，散茶也只是占地方，不方便收藏。当然有人认为，散茶香气容易散掉，紧压茶味道可以持久。因此，现在很多普洱茶或者黑茶大类都是以紧压茶为主，利于收藏，方便储存。适合的人说这个茶好，而不适合的人就会说这茶一般或是不怎么样。
普洱茶12个核心功效解读
普洱茶的具体功效：普洱茶功效的现代研究共列述20项，即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他， 部分功效是与中医有关，如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。还能能帮助消化，有效刺激人体新陈代谢加速分解小腹的赘肉。下面主要简述茶叶中主要特质所产生的这些功效的作用和机理。
1，降脂、减肥、养颜、降压、抗动脉硬化。
法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂 肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明。
长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
2，防癌、抗癌
科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
3，健齿护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，且能形成抗菌斑，浓度为1%时效果最佳。因此能去除口腔异味，保护牙齿。
4，护胃、养胃
在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ” 、“益寿茶”的主要原因。
5，抗衰老
茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能 发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。
6，防辐射
据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
7，醒酒
《本草纲目拾遗》载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。” 事实医学证明：茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。饮 茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦。
8，美容
普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。
9，明目
青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟，长期坚持，有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等，因为普洱茶有防辐射的作用，所以这一招尤其有效。
10，养脚
熟普喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚，因为熟茶性温，泡脚后能促进足部血液循环，使全身经络更加通畅，而且还能防治冻疮，冬天还能很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。
11，消炎杀菌
医药界研究及临床实验证明，普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与普洱茶内含丰富的茶多酚直接相关。
12，解渴
云南西南部如版纳、普洱等地到夏天就酷热难当，当地居民下地干活都喜欢泡上生茶带到地里喝，原因是普洱茶具有很好的解渴作用，喝等量的开水和普洱茶水，喝普洱茶水更解渴，因此，带少量的普洱茶水就能解一天之渴，这也是普洱茶受当地居民喜爱的原因 之一，也是普洱茶最原始，最基本的功能。
普洱茶汤老鹅肉
普洱茶汤老鹅肉
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接下来普洱茶吧网为大家分享普洱茶汤老鹅肉是如何做成的，希望对大家有所帮助。
食材
1.老鹅一只2400克、腐竹150克、黑笋150克、七旬老酱150克
2.普洱茶汤、姜块、花椒、辣椒、八角、草果、精盐、白糖、胡椒、味精、食用油各适量
烹饪工艺
1.老鹅宰杀后，用清水漂净血污，捞取沥干水分。普洱茶汁500克，将鹅放入浸泡60分钟，捞出，放姜块、花椒、八角、草果、精盐、白糖、胡椒腌2小时，悬挂2小时，风干。
2.炒锅下油，烧热时放八角、草果、辣椒、七旬老酱炒香，下老鹅、普洱茶汁烧开，打去浮沫，改小火煮3-4小时，成熟捞出。
3.取品锅一口，放原汤、下黑笋、腐竹，调入精盐、味精、胡椒煮开，把鹅切片放入，点火上桌。
品质特点
汤红肉沙，味道醇厚，茶香四溢。
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