绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶水满茶，海南名茶之一，用五指山野生大叶茶，按传统的手工艺制作而成。水满茶寓意:五指山水满茶长年生于云雾之中，得天地之精华，因产于海南水满乡水满村而得名。水满，在黎语里是古老、至高无上之意。
茶树植株为乔木型，大叶种，树姿直立，分枝部位高，叶椭圆形，叶面隆起，叶齿浅稀钝，芽叶无毛，树高11—12米，树幅7-8米。主要分布在五指山区，产量少，适宜制作绿茶。其品质特点为耐冲泡、条索肥壮、香气清高持久、汤色黄绿明亮、滋味浓醇爽。民间传说具有提神醒脑、消除疲劳、防治感冒、消热解毒之功效，早在清代就被定为贡品。在五指山区流传着水满茶的传说，神奇而优美。
五指山茶种类
海南的茶除传统的红茶、绿茶外还有水满茶、鹧鸪茶、苦丁茶、香兰茶和槟榔果茶等绿茶和红茶，海南传统出产的大宗出口产品。尤其是红茶，香味纯正醇厚，受到国外用户特别是欧洲用户的喜爱。五指山红茶被专家评为上品，远销40多个国家和地区。白沙县的绿茶，也颇受欢迎。鹧鸪茶主产万宁东山岭，叶圆味甘，是一种奇特的野生茶叶。此茶甘冽爽口，并有好闻的药香，有降压、减肥、健脾、养胃之效，还可防治感冒，被历代文人墨客誉为灵芝草。东山羊毫无腥膻，鲜美可口，一般认为是食东山鹧鸪茶嫩叶的缘故。香兰茶是以有世界天然食品香料之王称誉的香草兰（Vanilla）与高档红、绿茶作原料，以先进制茶技术与现代吸附理论相结合研制成功的茶叶新产品，具有国际流行香型。有提神补脑，保肝补肾等多种保健功效。香兰红茶香气清甜纯正，滋味浓强爽口，汤色红艳明亮，加奶口感更好，冷饮效果尤佳。香兰绿茶香气鲜纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味醇厚回甘，加冰更为爽口。槟榔果茶采用海南生产的槟榔和名茶为原料而生产的天然保健饮料，含有人体多种氨基酸及丰富的碘、钙、铁、胡萝卜素等，具有消毒止咳、消食醒酒，提神利尿、防癌和促进新陈代谢的功能。苦丁茶具有治疗保健功能，蜂蜜菊花茶、冬瓜茶、清凉爽口，都很有特色。
介绍到这里不难看出，海南的特产以茶叶居多，如果你有幸来海南旅游，来这里不妨带些特色的茶叶回去吧，不管是送亲朋好友，还是自己留用都是非常好的选择。
日本医学界公布红茶+柠檬会致癌说
近日，日本《新闻周刊》刊登了日本顺天堂大学医学教授白泽卓二介绍的常见食物“好坏搭档”，在其中的食物坏搭档里说了红茶+柠檬会致癌，下面我们来看看详情。
日本《新闻周刊》刊登了的食物坏搭档里说，红茶+柠檬会致癌，并且是经过日本医学界检测显示的结果，有些进口柠檬表皮附有“OPP”即是邻苯基苯酚，“OPP”这种杀菌防腐剂，与红茶所含的咖啡因接触，有可能生成致癌物质。
这个消息无疑对消费者带来恐惧与怀疑，柠檬红茶一直那么热，柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道，大家都喜欢喝，为什么一直喝了也没事？
对此，有人就说，柠檬性温、味苦、可以化食、解酒，排毒，对人体健康有很大的益处。而红茶富含能消除自由基和抗酸化作用的黄酮类化合物，能抗菌预防感冒。红茶+柠檬滋润肌肤，促进血液循环，活化细胞的作用，红茶柠檬致癌纯属无稽之谈！
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对于红茶+柠檬会不会真的致癌，目前还没有明确的答案，如果真的会，为什么之前大家一直喝柠檬红茶又没事呢！回来我们在看看在日本《新闻周刊》里“好坏搭档”里的那段话，是“有些柠檬”，这就说明了只要是自己知道没防腐剂的柠檬泡红茶喝了对身体是无坏有益的。
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喜欢喝红茶的你知道该如何品鉴红茶吗
按照现如今人们的消费观念，红茶已被很多人所认可与青睐，因此学会品鉴红茶就显得非常的重要，如果你只是单纯的喜欢喝红茶，去购买红茶却不知道是否真正是你想要的那种怎么办呢?接下来让我们大家一起学习如何品鉴金骏眉吧。
在多数人看来，茶得喝热的。但对红茶而言，冷热饮皆宜。冷热饮同样滑顺，才是好茶。如果冷饮时觉得苦涩，就不是好茶。
如何区分真假金骏眉?首先要看条形，因金骏眉取海拔1000米以上的高山野茶为原料，高山茶碳的含量大于氮的含量，固中间大两头小，像眉毛的外形，黑黄白相间，条索紧结。而如果采用低山茶做出的假金骏眉，因碳含量低，做出的茶形状弯曲，绒毛多，容易脱落。
其次看叶底。金骏眉是古铜色，不粘手。假冒的低山茶芽叶有粘烂。金骏眉是幽香，低山茶味较烈，喝到最后会苦涩。金骏眉回味甘甜，呈放射状;低山茶回味较慢，呈点状，只是在舌尖、舌根回味甘甜。汤色的方面，金骏眉是金黄色，低山茶则是一般红茶里的琥珀色。
红茶热销，一定程度上也给红茶市场带来鱼目混珠、以次充好的商业现象，作为消费者，我们学会去品鉴红茶就显得非常的重要，以上讲的该如何去品鉴金骏眉大家应该都学会了吧，但是我想说的是大家不仅是要学会这一招哦，还要了解红茶的相关知识，有助于日后更好的饮用红茶。
红茶鼻祖-普洱茶的“越陈越香”，能“陈”多久-
普洱茶属于什么茶叶 红茶鼻祖-普洱茶的“越陈越香”，能“陈”多久-
普洱茶的“越陈越香”，能“陈”多久关于普洱茶的“越陈越香”，这是普洱茶的核心问题之一，也是目前争论最多的一个问题。所言，“越陈”是时间概念，“越香”是物质概念。“越陈越香”实际涉及了普洱茶以下三方面最有价值的核心内容：
一、时红茶鼻祖间
普洱茶的“越陈”可以陈到多久呢？是十年、二十年、五十年，还是一百年，乃至更长。在其茶制品的包装上，常有这样的字眼，在存储条件为“清洁、通风、避光干燥、无异味、无污染条件下长期保存”。
关于普洱茶的“越陈”，目前还没有一个科学定论。这主要据茶制品的原料、工艺、存储等方面都有直接的关系。因此，“越陈”这一时间概念，不仅是普洱茶与绿茶等茶类的最大区别，同时它也是普洱茶核心价值之一，没有“越陈”就不是普洱茶了。反过来，红茶的品牌有哪些“越陈”这一时间的延长，也为普洱茶内在物质的持续降解与转化提供了时间上的保障。
二、物质的转化
“越陈”是时间概念，“越香”是物质概念。“越香”，便是茶叶本质上的体现，以普洱茶芳香类物质为例（即表现出的香气），新加工出的普洱茶(新生茶)其芳香类物质约有四、五十种，杂气很重。但对存放五十年的普洱茶进行检测，其芳香类物质却只有七至九种。
这说明普洱茶的香气不是一成不变的。而且，在普洱茶的后发酵中，它的香气的演变有向单一绿茶口感排名化方向转化的趋势。这其中逐渐占主导地位的芳香类物质，是氧化沉香醇，属于具有特殊香型的芳香类物质，也常常被称为香气典雅。
因此，普洱茶真正意义的“越陈越香”，是普洱茶其内含物质，如由茶多酚、茶皂甙、咖啡碱等多种物质在酶的作用下缓慢络合与转化所得。
三、营养物质及药用价值
茶多酚相对茶叶化学而言，是个大概念。毕竟茶多酚内含物质太多，至今还有大量物质未被发现与证实
茶多酚不是药，只有被适当的降解与转化后而产生新的衍生物原味铁观音 铁观音视频，这类衍生物才可能产生药用机能。而这个过程恰巧属于生物科技的范畴。普洱茶的“越陈越香”，就是典型的生物过程与结果的一种表述。生物的降解与转化需要时间，是“越陈”的过程，而“越香”不仅仅代表某种特殊的香气，更多地赋予品质的概念。
普洱茶“越陈越香”概念，我们通过以上三方面的解读，不难顶级茉莉花茶得出：普洱茶，除了品饮属性外，同时兼具收藏价值和金融价值。当然，其重心还是在于其品饮价值。
普通红茶价格表
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