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震惊!!女性有四个时期不宜喝永年熟普洱茶

2020-01-05 访问量: 11 茶礼仪网

女性生理期时不宜喝熟普洱:

每当女人生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,若仍是习惯性喝熟普洱茶,熟普洱茶茶叶鞣酸会阻碍咱们的肠粘膜对铁质的吸收,然后下降人体对铁质吸收,形成铁质或补血药中的铁结石产生沉积的表象,不利于经血排放。

怀孕阶段不适合喝熟普洱茶:

孕妇正值怀孕期不适合喝普洱茶。普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高,如果孕妇常喝普洱茶,心跳频率添加,形成心脏负荷加剧,导致妊娠中毒症。有时候因长时间喝普洱茶,会形成睡觉缺乏,膂力不行,促进产期时期,形成难产状况。

哺乳期不适合喝熟普洱茶:

生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶,这时期要是喝下很多茶水,茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的排泄,形成奶水排泄缺乏。有时茶叶中咖啡碱可通过乳汁影响幼儿健康。

更年期不适合喝熟普洱茶:

正值更年期的妇人,除了头晕和浑身乏力以外,有时还会呈现心跳加速“脾气欠好”睡觉品质差等表象,若再喝太多普洱茶更会加剧这些表现。

通过总结,以上就是普洱茶的4种副作用,多好的茶叶,也有它的副作用,请各位留意饮用,因为只要适量,才干获得身体的平衡。总的来说,普洱茶是一种适合大多数人是养生茶类,只要在挑选饮用过程中因人制宜而且留意一些小细节,必然能让广阔茶友品味到普洱的共同魅力。

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普洱印级茶36:96年8582橙印

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简述普洱茶存放

简述普洱茶存放

一个地方的特产,应该由该地方的人来发现、享受并积累成一种地方文化,再将这种文化以地方特产为载体传播到其他的地方,但独独云南普洱茶的文化,并不只是由云南地方形成,而是因特殊时代下,由另一个地方的人们发现、享受并积累成普洱茶文化,因此,普洱茶文化有着一种开放性,受全国各地甚至全世界的爱茶人的欢迎,也包容着各个地方以普洱茶为载体形成的新文化。

普洱产于云南,藏于香港,销往世界各地。而如今,普洱茶的美好滋味被更多地方的茶友发现,也有许多的茶友开始自己收藏普洱茶,既然手上有一定数量的普洱茶,就要开始关心如何创造一个“适当”的温湿度条件的环境来让普洱茶能好好的转化,转化到有我们喝到过的陈年普洱茶的韵味,那个让我们痴迷的陈年普洱茶滋味。

目前市面上的陈年普洱茶大多来自香港地区,而国内最先开始接受普洱茶的地方,应该是广东,而广东深圳与香港毗邻,笔者身在深圳,也是从这里开始接触普洱并开始收藏普洱,因各地的气候条件不同,仅以个人处于广东所见到与自己的藏茶经验与大家分享。

珠三角地区都是亚热带季风气候,而香港更是在沿海,一年的天气,即使在秋冬季最低相对温度,也是在摄氏15度左右,相对湿度在65度左右,处于这种环境下的普洱茶可以说是一直都保持着转化的状态,只是有分相对剧烈与相对较慢的程度而已。所以在这种沿海气候的情况下,藏家面临最大的问题是:湿度。尤其是应对每年在春夏天出现的高湿,如台风正面吹袭、暴雨状态的气候转变。在这些雨季时期的相对湿度可以达到百分之百,墙壁、窗户,地板都挂着水滴。如果没有提前作好预防,给手中的普洱茶找好它们的家,后果是在高湿下报废。

陈年普洱茶(号级、印级)大多出自是百年字号的香港老酒楼的仓库,因广东香港都有喝早茶的习惯,酒楼一般都会提前预备茶叶放在仓库存放,按食材的保存方法保存,即控制一定的温湿度来存放,才发现原本青涩的普洱生饼在香港的气候环境下,转化出迷人的滋味,但这时期没有注意仓储环境对普洱茶的影响,出现了许多损耗。早期普洱茶只是老酒楼供人早茶的普通饮品,直到五十年代左右,才开始有茶商开始意识的注意仓储对普洱茶影响,并在常年的存放普洱茶的时光里摸索出一套展现普洱茶陈味陈韵的方法。

香港茶商的仓库无法建设在寸土寸金的市区,而且人多车杂也影响普洱茶的转化,所以仓库一般选择是在郊区的工业大厦,郊区的环境安静,而且靠近山林,空气良好,只要做一些必要的防护。以茶商大规模存储普洱茶为例,以一件普洱茶六提四十二片,首先是选择较高楼层的存储空间,可在二层往上,因如果在首层或地下室,存在较容易在雨季可能被未能及时排净的积水侵袭。其次是垫高普洱茶,约离地十厘米,建议使用塑料制品,无异味,耐长期存放,香港地区近海,虽然温差不大,但是因为湿度高,在晚间温度低于日间温度,水汽就会凝结在地板或墙面,如果不垫高,会使处于底部的普洱茶受到过高的湿度。接着是离墙约十厘米,同样是因为避免在广东春夏之交的“回南天”的高湿度侵袭,墙壁与地板都会挂水,并且还要注意叠放方法,不要使普洱茶存在向墙面倾斜的危险。还有就是不要叠太高,一般叠放十件左右的普洱茶即可,叠放过多件的普洱茶,使最底的普洱茶箱子承受过重的压力,可能会造成损坏,并且压坏底部的普洱茶。而且在每年翻仓时,也更方便的翻转。

一些香港茶商为了使普洱茶能得到更快的转化,会拆开原件包装,即拆开箱子,四提为一单位,上下放两块纸皮,用绳子四面捆绑,如此堆叠存放,还有就是直接一片一片拿出来叠放着存放,都是为了增加普洱茶与空气接触面,使水汽更容易进入普洱茶,促进转化。一般在广东春夏之交,仓库一般都是紧闭门窗,因为如遇上台风侵袭,会夹带雨水溅入仓库,而且在此时期仓库内四处挂着的温度计若提示出现湿度过高,例如相对湿度百分之九十的情况下,放在茶堆与茶堆之间的走道牛角风扇就派上用场了,不能对着茶叶直吹,对着走道或墙壁直吹,增加仓库的空气流通,使水汽散去。所以存放普洱茶的难就在这里,时刻等待着,有任何情况都要人去看管。

大仓储与家庭仓储又有不同,大仓库下的相对湿度高,但平分到每饼普洱茶上,其实每饼茶得到的水份只是刚好,因为空间内的大部分都是茶,而家庭仓储下的如果相对湿度过高,数量不多的普洱茶(例一件),要面对很多的水汽,所以这个时候要注意抽湿。如果要加快普洱茶的转化,可以选择存放在纸箱里,在纸箱两面各割开两个正方形5X5厘米的缺口,使内部空气流通快,在广东最好选择非空调房,足够的温度,加上适当的水汽,就能存放出美好风味的普洱茶。

说到底,存放普洱茶,就是对一定空间内的温湿度进行控制,让普洱茶在一个“适当”的温湿度条件下,转化得更好,而因为仓储空间所在的地区气候、仓库的高低层都有不同,所以各家茶店与各位茶友的存放普洱茶的方法都略有不同,但起因与目的都是一样的,普洱生茶不是追求新制的新茶就很好喝,而是能经得起岁月的雕琢,转化得更好喝。因为新制出来的普洱茶茶性寒,而且茶味青涩很强烈,如果经常喝是会伤胃,所以才需要存放一段时间,茶性转温,茶味醇厚甘甜,出陈韵再来喝才是普洱茶的魅力所在。(

普洱茶的鉴赏与饮用

普洱茶散茶赏析

看看这个样子

首先,看看普洱茶叶的条状,条状是否完整,叶子是老的还是嫩的,老的叶子更大,嫩的叶子更薄。闻干茶的味道也取决于干茶的颜色和透明度。高品质云南普洱茶的成熟香气暴露出来(有些可能含有香菇、中药、龙眼干、霉变、樟脑等)。),没有区别或混合味道。颜色为棕色或棕红色(猪肝色),有油状光泽,红棕色(俗称红色熟透),条纹饱满,碎茶较少。劣等品略显陈旧或仅陈旧,甚至有酸味或其他杂味,绳索细而紧且不完整,呈深棕色,枯萎且暗无光泽。

看看汤的颜色。

这主要取决于汤的深度和亮度以及云南普洱茶的品质。冲泡的茶汤是红色的,稠而亮,有金环,汤看起来像一层油珠膜。质量低劣的茶汤是红色的,但不浓,不太亮,里面经常悬浮着灰尘状的物质,有些甚至是黑色的,俗称酱油汤。

气味

主要带热味和冷味,热味看香气的纯粹区别,冷味看香气的持久性;优质的辣味陈香异常浓郁、纯正,气感强烈,冷味陈香绵长,口感香甜爽口。劣质的是旧的香味,但它混合着酸的、变质的、铁锈的、水的或其他杂味,有些是臭的和发霉的。

主要是从光滑的口感、甜味和喉咙的感觉。口感好,口感醇厚,口感滑润,润喉,味甜,舌根生津;劣质的味道是淡而无味的、光滑的和甜的,舌根两边都不舒服,甚至有刺痛的感觉。

看树叶的底部。

最主要的是观察叶底的颜色和质量,看看浸泡过的叶底是否不完整并且仍然柔软。优质颜色为棕红色,均匀明亮,花少,叶全,叶软,不腐败,不变硬。劣质的有混合的颜色和光泽,不太亮的头发,或者腐烂变硬的叶子。