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其他茶喜讯！龙润茶荣获“昆明市普洱茶产业化工程技术研究中心”牌照。匠心时代，龙润茶以标准为起点，以技术为核心，不断创新研发，加快技术创新与产业升级，为普洱茶产业的健康发展做贡献。
龙润茶集团是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、茶文化教育和推广为一体的产业化集团，于2009年5月18日香港主板上市（2898·HK），成为中国茶第一家上市公司。
龙润茶始终坚持“理论市场、产品市场、资本市场”同时运作的发展战略，以“制药的经验制茶”，借助云南（临沧、昌宁、保山、大理下关、普洱、西双版纳）、福建、浙江、湖南等中国核心产茶区的地理优势及其得天独厚的茶山资源优势，以不断创新的模式和国际化的视野，打造中国茶第一品牌。
两大行业标准，为技术护航
龙润茶不断推进茶叶深加工发展，拟定了“即速溶普洱茶固态饮料标准”、“普洱茶提取物标准”两大行业标准，加快企业技术进步和产业升级。
集团自2007年承担了国家科技支撑计划项目——“普洱茶深加工产品开发研究”(2007BAD58B03)；2011年又携手国家植物功能成分利用工程技术研究中心，无缝隙、产业化转化国家科技进步二等奖成果——“茶叶功能成分提制新技术”，取得茶叶深加工重大成果。
代表性产品：普洱熟茶萃/普洱红茶萃固态速溶茶利用低温萃取技术，能最大程度保留茶叶的活性成分，超滤处理有效提高人体对茶多酚儿茶素等活性因子吸收率，易冲、易泡、易携带，收到广大消费者的青睐。
构建普洱茶的真实性、科学性、权威性
2006年4月，集团与云南农业大学联合创办云南农业大学龙润普洱茶学院和云南普洱茶研究院，填补了世界上没有普洱茶文化的高等教育及专业技术人才培养的空白，将茶叶的真实性、科学性、权威性建立起来。并和湖南农业大学、国家植物功能成分利用工程技术研究中心形成战略合作，攻克了茶叶高效膜法分离技术、儿茶素的柱色谱分离纯化技术、儿茶素单体分离技术、逆流萃取法提制儿茶素的新技术、速溶茶加工理论与新技术、儿茶素的功能开发与应用技术等6大核心技术。构建了龙润茶绿色、安全、高效的茶叶功能成分提制新技术体系并同步实施产业化。
云南普洱茶研究院为云南高校中唯一一的茶叶研究机构，科研方面先后承担了省科技厅、省政府、省农业厅、省教育厅等20多项科研项目，为普洱茶产业的健康发展发挥积极作用。
柴米油盐酱醋茶，茶是生活的底色
龙润茶以“好吃、好喝、好玩、好用”开发理念，不断攻克创新，攻克了茶叶功能成分提制新技术和产业转化，创新研发出普洱茶、红茶、白茶、绿茶、青茶等6大茶类500多款产品。此次荣获“昆明市普洱茶产业化工程技术研究中心”牌照，集团将再接再厉，充分发挥“工程技术研究中心”的优势，提升企业创新研发能力和核心竞争力，进一步推进普洱茶产业的健康发展，创领健康“茶生活方式”。
介绍喝普洱茶的好处
普洱茶属于黑茶。具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效;.普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶，茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平，可直接吸收紫外线，是皮肤的有效保护剂。下面小编来为大家介绍喝普洱茶的好处。
现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶的 暖胃、 减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖 尤为突出。
许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽 30% (当然视个体而不同)，在克雷泰伊的莫道尔医院给 20 位血液脂肪过多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一个月后，发现病人血液中的脂肪几乎减少了 1/4 ，而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无明显变化 [ 贝纳尔贾克托教授。巴黎亨利伦多医院 ] 普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。 普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用。
普洱茶易冲耐泡，操作平易随和。陈化得宜的普洱茶，不苦不涩，即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分钞必较，却乃有茶事的乐趣，甚至不失茶包便利性。普洱茶保存容易，茶性转换富变化。从某个定义来说，普洱茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的“后发酵作用”(或称后熟作用、陈化作用)，随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同。
这也是品茶茗，藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”，其实，一饼普洱茶的最终完成可能长达数十、近百年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在处于“现代进行式”，无时无刻不在转化进程中。普洱茶是“可以喝的古董”。很少有饮料或食品具备普洱茶这种“可饮、可藏”的双重特性，“人人皆可饮，越旧价越高”，新普洱茶是人人可得的日常饮料，老普洱茶却又“价等兼金”，可望不可及，如果在“普洱天平”的左端是“典藏价值”，是只涨不跌的“耐久财”;而右端则是“饮用价值”，是喝一片少一片的“消费财”，那“时间”就是游走在两者之间的“砝码”，随着时间砝码往左推移，这饼茶的典藏价值就越高，反之亦然，远年普洱茶所具备的典藏性类似红酒。
如何迅速鉴别普洱茶的年份？
很多人对普洱茶的年份一头雾水，只有听凭商家介绍，作个感性的判断：真或假！而也有人说根本就不会有老茶，全是商家作假！对此我认为有必要向大家介绍一下迅速鉴别普洱茶的年份的几个方法：
１，捏厚度和泡度。随手拿几片不同年头的七子饼捏一下，５、６年以上的厚度和松散度明显好于较新的茶。由于长期存放其自然陈化发酵，导致老茶会越摆越泡，甚至把一提捆绑的笋叶都撑开撑烂！这是一招最简单直接的鉴别方法！
２，闻气味。（打开绵纸最直接），把茶饼放到鼻尖，深深对茶哈一口气，然后细细闻１０秒钟茶饼茶砖散发的气味。对于熟茶来说，三年以内的多少都还残留冲鼻的堆子味，五年以上的则已退尽。对于生茶而言，新茶清香气重，火烟味也会比老茶重，老生茶则是一种陈香。当然，如果有其他怪味和杂味的话，就说明此茶存放得不好有串味或者是带有霉味的湿仓茶。这个方法又比上面的更进一步！老茶友则能区别出烘青还是晒青、干仓还是湿仓、甚至出自哪片产区！
３，看颜色。打开绵纸仔细观看茶叶的内质和颜色。熟茶：老的会略微退为棕红色；生茶：越老的颜色越深，又绿色逐渐转变为黄色乃至棕色。红酒般的汤色是老茶的标准色。经过这三步已经可以鉴别出普洱茶的大致年份啦！
４，看汤色。三年内的较浑浊，越老的汤色越透亮。熟茶越来越由棕变红；生茶越来越由绿变黄，十多年以上则由黄变红。
５，口感。当然是越陈越香，越老越醇厚！但是各种茶口感差异较大，还要看个人喜欢！
６，看出汤。老茶比新茶耐泡，10年以上的出汤次数可以在20甚至50次以上。
初品普洱茶
少女时，我喝饮料，因为简单；单身时，我喝咖啡，因为要和男子培养郎情妾意的暧昧；如今，我最爱喝茶，先涩，继而甘、醇。象极了苦尽甘来的生活。
今年春天，我去了趟云南，在古朴宁静的丽江古城里终于品尝到了闻名遐迩的正宗普洱茶，美丽的阿师玛向我们展示各种名品普洱茶，通过详观茶的叶片，从叶子大小、整齐与否以及香味如何，分辨茶叶的种类。细细观赏我喜欢的女儿茶，茶菁颜色为青栗色带金色芽子，有薄薄的白霜，闻有淡淡的荷香，在冲泡的一瞬间，飘散而出的独特陈香袅袅发散，正是我期待的香气。好茶如同知己，找到了，是一辈子的幸事。
品茶如同和老友神交，冥想一汪幽泉，假借一缕清风，伴着泡到好处的茶——色泽明亮，香味清润。终于明白“人人心中有菩提”的道理，三五知己，边品茶边谈今道古，喝出“采菊东篱下，悠然见南山”的真味。
陈年普洱茶历史悠久被称作古董茶。据说品质好的普洱茶，年代越久价值越高。就象多年的老友，随着日久年深，修炼得日渐香味浑锐，鲜爽温厚。即使相隔千里，无须多言也能相互感知对方的心声。“伯牙摔琴谢子期”正是这种感人至深的知己。苏东坡与佛印和尚的种种趣话、禅谈也总是伴着茶香而来。
临行时，我特意带了些陈年普洱茶给一向嗜茶如命的爸爸，普洱茶能够降血脂，减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等等功效，这样经年沉淀的好茶酒像老人一样。历尽人间沧桑，滤去了浮躁，抖落了倦怠，留下的正是宠辱不惊和虚怀若谷的透彻和练达。
(长一)
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