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茗纳百川内部红茶品鉴会

2020-01-06 访问量: 11 茶礼仪网

4月27号下午,茗纳百川内部红茶品鉴会如期举行。午后的阳光温暖惬意,在这安逸的时光里,茗纳百川与你一同品鉴红茶与众不同之美。

主题:茗纳百川内部红茶品鉴会

内容:滇红茶

品鉴:珍品金芽,蜜香金芽,特级金芽,大金芽,红金螺

主持人——茗纳百川形象店店长何清清

品鉴不同的红茶,何店长给大家讲解每一款茶的滋味以及背后的故事,红茶的制法、不同树龄的茶树特征以及差别,怎么去冲泡好每一款红茶。大家一起交流探讨,其乐融融。(看图吧)

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玫瑰红茶的泡法是什么?茶具怎么选择?

  红茶大家都喝过,而且种类也很多,现在人们的生活水平提高了,对于茶的需求也是越来越上升了高度,红茶已经不是那么单一的口味了,而是在基础上加入了很多不同的其他茶,这样口感会更加不同,今天我们就来看看玫瑰红茶的泡法是什么样的。

  玫瑰红茶的泡法中茶具选择很重要。茶具可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶,看着那花朵在杯子里慢慢开放,颜色由透明变绿再变淡淡的紫红,是一种享受。水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。洗玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好,因为里面的茶叶是绿茶,绿茶出茶快,所以冲洗要比较快速。

玫瑰红茶的泡法

  冲好的茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。玫瑰茶泡法:喝热玫瑰花茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。此外,因玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。 玫瑰红茶的泡法不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好。每次放五朵,最好是在加三颗蜜枣,美容又瘦身,用饮水机的开水冲泡就可以,有时间的的话用开水煮玫瑰花和蜜枣,煮出来的水颜色要比泡的重一些,觉得茶叶里面的成分能够更好的挥发出来,每次煮三分钟即可。

  了解了玫瑰红茶的泡法,大家在以后生活中喝茶的时候就可以轻松的搞定了,常喝这样的茶不仅可以有暖胃的作用,而且还有美容瘦身的功效哦,因为玫瑰是很有美容效果的,泡制的方法很简单的,希望大家能够学习到里面的精髓。

喝生姜泡红茶最佳时间喝生姜茶的功效

姜是世界上最古老和最常用的香料之一,已被中国治疗师使用超过5000年,具有刺激性,刺激性,味道和柑橘味,具有强烈的温暖性,味道甜美,最主要的是适宜饮用好处很多,那生姜茶什么时候喝大家知道吗?不知道的话下面小编就给大家介绍一下吧!

喝生姜泡红茶最佳时间

1、早餐后

生姜茶早上吃过早餐之后,等饭消化片刻再喝,最好过半个小时到四十五分钟的时间再喝,这样不会对肠胃造成负担。

2、早上喝

生姜茶有暖身的作用,生姜刺激性也比较的大,所以早上喝比较好,晚上快要睡觉的时间,就不要喝了。

3、春夏季节

春夏季节都比较的干燥,所以尽量要调节着喝,否则容易上火,长痘痘。

4、秋冬季

秋冬季适量的喝点生姜茶,还是有很好作用的。

喝生姜茶的功效

1、活血

生姜含多种活性成分,具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。

2、抑癌

科学证实,生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素,还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。

3、生姜

含有一种含油树脂,具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。

4、驱寒

姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒,症状较重者一连三天每日喝一次,就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。

5、祛斑

人到老年,面部常布满“老年斑”,现代医学研究表明,这种“体锈”是由于体内氧自由基过度活跃所致。药理研究发现,生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸,尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。

6、通便

如果你频频便秘,动不动疲倦不堪,喝自制的姜茶可以通便,而且精力充沛。

生姜的种类

1、鲁姜一号

鲁姜一号是莱芜市农科院利用Co-60γ射线,辐照处理“莱芜大姜”后培育出的优质、高产大姜新品种,多年的试验表明,具有很好的丰产、稳产性能。

2、山农大姜1号

山东农业大学选育的大姜块、高单产的生姜新品种,其叶片平展开张、浓绿,上部叶较集中,有效光合面积大,植株分枝少且粗壮,地上茎分枝一般只有10-15个,姜根也是少而壮,姜块大,姜芽肥壮,商品性状好,辛辣味适中,抗寒性强,可适当提早种植和延迟收获,一般每亩产量为6000千克,高产的可达7500千克。

3、山农大姜2号

山东农业大学自国外引进的品种中,通过组培试管苗诱变选择而来,一般单株根茎重为800克左右,重者可达2000克以上,每亩产3500千克,高产者可达5000千克以上。

4、莱芜小姜

莱芜小姜为中国名优小姜品种,株高70-80厘米,长势旺者可达1米以上,单株根茎重270-410克,重者可达750克以上。

5、莱芜大姜

莱芜大姜为山东省莱芜市地方品种,品种植株高大,生长势强,一般株高80-90厘米,一般单株根茎重350-450克,通常每亩产量为2000千克左右,高产田可达3500千克。

6、疏轮大肉姜

疏轮大肉姜肉质根簇生,分枝疏、成单排,根茎肥大,嫩芽粉红色,耐旱,忌水,肉黄白色,表皮淡黄色,味辣,纤维少,品质佳,单株1-3公斤。

7、密轮细肉姜

密轮细肉姜的肉质根茎簇生,分生力强,分枝较密成双排列,肉质致密,纤维多,味较辣、品质佳,肉与表皮淡黄色,芽紫红,单株0.75-2公斤,耐旱,抗病。

8、铜陵白姜

铜陵白姜为安徽省铜陵地区地方品种,在安徽省栽培较普遍,种是制作糖冰姜的上好原料,植株生长势强,株高80-90厘米,叶深绿色,根茎肥大,分枝较密,姜球呈双行排列,鲜姜外皮光滑,呈现乳白色至淡黄色,嫩芽粉红色,比较粗壮,姜块呈佛手状形态,块大皮薄,纤维含量少,肉质脆嫩,汁多渣少,具有较浓郁的芳香气,辛辣味中等,品质良好。适于鲜食、腌渍、糖渍等多种用途,单株根茎重450-650克,每亩产1000千克,最高可达达2400千克。

9、来凤姜

来凤姜为湖北省来凤县地方品种,在湖北省栽培较普遍,植株生长势强,株高50-70厘米,一般单株根茎重400-550克,每亩产1500千克,耐贮性较差,抗病性中等。

10、四川竹根姜

四川竹根姜为四川地方品种,植株高70厘米左右,叶披针形,绿色,根茎为不规则掌状,表皮淡黄色,嫩芽及姜球顶部鳞片紫红色,肉质脆嫩,纤维少,品质优,一般单株根茎重可达250-500克,亩产2500公斤左右。

11、西林火姜

西林火姜株高50-80厘米,分枝较多,姜球较小,个体匀称,呈双层排列,根、茎皮肉皆为淡黄色,嫩芽紫红色,肉质致密,辛辣味浓,皮薄肉厚,鲜辣温香,质嫩可口,水份含量少,宜于制作烤姜,这种烤姜保留了鲜姜原味,易于保藏和运输,使用价值高。

12、安姜2号

安姜2号是西北农林科技大学选育的黄姜新品种,丰产性好、抗性强,皂素含量中等偏上,是综合性状良好的黄姜品种。

13、台湾肥姜

台湾肥姜株高60-70厘米,直立,叶披针形,排成两列,茎叶绿色,有香味,一般每亩产量4000千克。

14、南山姜

南山姜分布在广西、云南、广东韶关始兴一带,姜小观赏性差,但药用性价值很高,味道足,在当地用黄酒、鸡蛋加南山姜配合下煮给产妇吃,很有营养。

生姜的保存方法

1、封闭堆藏

在封闭堆藏之前,我们首先要做好生姜的挑选工作,保留质量好的生姜,将其堆在仓库中。然后在生姜上盖好草帘等物品,准备贮藏。在仓库的朝南方向建立出一个小仓库,要注意堵好砖墙的小缝隙,避免贼风、冷风入侵。生姜的堆砌高度不宜超出2米,并且要在姜堆中放入适当的芦苇通气筒,提高姜堆的通透性。在封闭堆藏时,墙角空隙要尽可能的缩小,中间可以适当松放。

2、挖坑贮藏

挖坑贮藏首先要选好位置,一般要保证挖坑地带有着较高的地下水位,在挖坑时,深度保持在不出水即可,一般不超过1米。根据贮藏数量控制好坑的直径与形状。一般要保证一个坑可贮藏5000斤左右。在坑的中心要放一把稻草,促进姜坑通风,并且也能够做好温度测量工作。然后将姜适当整齐的摆在坑中,摆好一层之后,放一层姜叶,在姜叶上在覆土一层,然后随着温度下降,分层覆土。

3、泥沙埋藏

使用泥沙埋藏时,首先需要垒好一个小空间,高度控制在80厘米、宽度控制在100厘米左右,根据实际情况控制好程度。然后在底部铺上一层大约5厘米左右厚的泥沙,保持1/10左右的含水量。然后再插入适量的通风筒,选择健壮、质量好的生姜,先铺好一层生姜,然后在铺一层泥。一直堆到离口子5厘米左右的地方。再用泥沙覆盖好,避免生姜直接接触空气。

4、防空洞贮藏

防空洞贮藏其实与泥沙埋藏相差不多,也是放一层姜后再铺放一层沙子。不过不一样的是,要将姜堆成一个类似草垛的形状。每个垛重量保持在4000斤左右,然后在垛中间要放入一个细竹竿,直径保持在10厘米左右,作为垛的通风工具。并且最好是放入一个温度计,进行温度测量。然后要做好垛的密封工作,避免漏风。

以上就是关于生姜茶饮用时间的介绍,从上面的介绍中我们就可以看出,生姜虽然好,但是生姜是一种刺激性很强的东西,因此,不是任何的时间都是可以饮用的,当然的,晚上最好是不要喝喔!

丁香茶的功效和作用丁香茶是红茶还是绿茶

丁香茶的功效和作用

养胃:丁香茶被成为花草药界的“健胃剂”,这名号得益于它出众的养胃功能。丁香茶叶中特有的丁香油、丁香酚、鞣质以及齐墩果酸等,可治疗肠胃疾病,可缓解腹部气胀,增加胃液分泌,增加消化能力。

杀菌:胃肠相连,丁香茶在调理胃部的同时,给肠道也带来大大的好处。丁香茶煎水服用,对幽门螺旋杆菌、葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用。

除口臭:其实,丁香能除口臭早就有记载。据说,我国汉代郎官在皇帝面前奏事或回答问题,嘴里就必须含嚼丁香这玩意艺儿。因为丁香的芳香气可以压住因胃火上升或牙周炎之类而引发的口臭气,这样就可避免引起皇上的不快或反感。可见,含丁香可以治口臭的毛病,不仅渊源流长,而且方法就极类似现在的“嚼口香糖”。

丁香茶是红茶还是绿茶

丁香叶茶既不属于红茶,也不属于绿茶、白茶,而是属于中药花草茶。

丁香茶,别称丁香叶茶,为桃金娘科科植物常绿乔木丁香树的干燥花叶,亦可作为中药药材。含丁香油,其中主要为丁香油酚。又含鞣质、齐墩果酸等。丁香茶主要产自坦桑尼亚,印尼,马来西亚等地。

丁香叶有细皱纹。质脆易折断,断面显油性。有令人愉快的强烈芳香气。味微甜。以花大油足,色白黄者为佳。主要用于泡茶或者入药,其药理作用为健胃驱风,温中壮阳,下气降逆。

适宜人群

丁香茶,适合所有人饮用,尤其对于胃胀痛或者脾虚不明显的,或者说脾胃虚弱恢复期的人,可以减少中药的量,该服用丁香茶养胃。丁香茶虽不是治病的能手,却是调理脾胃的最佳帮手。每日取3~5g茶叶反复冲泡饮用即可。