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其他茶2018年11月22日上午，羊城广州在一丝丝的凉意中迎来一年之中最大的茶叶盛事。2018中国（广州）国际茶业博览会、第十九届广州国际茶文化节在广州广交会展馆C区隆重开幕。
自2004年开始举办的广州茶业博览会至今已经走过15个年头，已经成为国内最具影响力，规模最大，参展企业最多的茶叶交易与茶文化交流的重要平台。
▲开幕式现场
下关沱茶集团公司携全新展馆与最新大作参展，公司董事长陈国风出席现场活动，与众多茶友共同交流茶文化，分享品茶感受。
▲公司董事长陈国风先生（右二）与广东省茶业行业协会专职副会长张黎明女士（右三）、中国茶叶流通协会秘书长梅宇先生（左二）、中国茶叶流通协会副秘书长朱仲海（右一）合影留念
▲公司董事长陈国风（左三）与广州益武国际展览有限公司
董事长胡卫红女士（左二）交流
▲公司董事长陈国风为茶友签名
下关沱茶，
一年一个新形象，
不断突破自己，
带来视觉与味觉的新享受。
两百平超大空间，
南方小筑的雅致与藏式浓墨重彩的热情在此碰撞，
亲入其间，
最能感受茶文化多元融合的意趣。
下关沱茶2018年末压轴诚意大作——岩子头古树圆茶与日照金山紧茶在现场一经亮相，便受到众多茶友与消费者的青睐，纷纷抢购。全场座无虚席，品鉴茶友一波接着一波，金黄与酒红的茶汤在杯中荡漾，暖意洋洋。
▲下关沱茶展会现场
22日下午，一场由下关沱茶与组委会联合举办的高端“无界茶会”也圆满举行。这场隐匿在喧闹之中的“无界茶会”意在为身处闹世中众多茶友带来一方心灵净土。下关沱茶为大家冲泡了今年茶博会主推的岩子头古树圆茶与日照金山紧茶，醇厚的茶香给大家带来身心的双重愉悦，受到茶友的一致好评。
▲“无界茶会”品鉴现场
本次茶博会正式公布了2018全国名优茶质量竞赛特等金奖及金奖产品的名单并在现场进行获奖产品的展示。下关沱茶出品的下关蓝印饼茶荣获特等金奖。
▲下关蓝印饼茶荣获特等金奖
展会现场，还推出“下关沱茶，情暖冬日”扫码抽奖活动，参与的茶友热情高涨，现场气氛火爆。
▲扫码抽奖活动现场气氛火爆
2018中国（广州）国际茶业博览会
2018.11.22——11.26
下关沱茶
广州广交会展馆C区16.2馆A1104
热度持续上升中
等你来
下关沱茶集团的故事集：又见彩虹
正当消费者们认为下关沱茶（集团）股份有限公司风光无限的时候，一场生死考验悄然而降。因2007年上半年受省内外茶叶企业高价抢购原料形势的影响，下关茶厂也收购了大量原料，致使巨额资金陷入其中，流动资金链出现危机。到了2008年初，茶价暴跌，产品滞销，企业一下子陷入困境。那段挫折，采访中我们有意回避，不想，在2011年7月25日下午，下关沱茶（集团）股份有限公司的几位领导却专门为此召开座谈会。会上，我们对下关茶厂发展史上所遭遇生死一劫的过程有了基本的认识。
座谈会上，几位高管不怨天尤人，不互相推诿，每个人都从中寻觅自己的原因：管理、市场、技术、人才、责任心、自信心等等。尤其是现任公司总经理陈国风，在座谈中每当谈起那段往事，总是十分诚恳地说：“我也有不可推卸的责任。”从中，我们见证了新一代沱茶人襟怀坦白、敢于面对错误的勇气。
2005年和2007年，全国茶叶市场可谓春风得意，茶价一个劲地往上涨。全国的茶厂“有多少卖多少”，甚至到了“一茶难求”的地步。手中有茶，就等于有了大把大把的钞票。茶叶原料价格随之疯狂上涨，茶农们种了几辈子的茶也从未见过如此阵势。茶园里挤满了各地的收茶商人，家里拥满了茶叶的购买者，他们的兜里一个比一个有钱，出手一个比一个大方，拍板一个比一个果断。有的原料价格一夜之间翻了几倍，质量好的甚至上涨了20倍。考虑到下一年的生产，各制茶企业加大了囤积原料的力度。云南作为茶叶大省，一下子成了全国收茶和卖茶的中心。
作为两头在外的云南制茶龙头企业的下关茶厂，这时也以高昂的热情，从多个银行贷款，参与了这场原料收购大战。不到三个月的时间，下关茶厂老厂区的仓库囤满了。凤仪2万多平方米的仓库压满了，借来的仓库也堆满了。在那如火如荼的收茶大战中，谁会去理会市场的玄机？！
茶叶价格的暴涨暴跌，不仅套住了大量资金，更可怕的是，经过多年不懈努力拓展出来的市场，不到半年几乎丧失殆尽；传统市场也在不断萎缩，广大群众惊呼：“我们喝不起茶了！”等企业缓过神来时，为时已晚，财务状况一度恶化。
“我在分析，也在检讨。”公司总经理陈国风坦陈道。公司“三会”组织健全，但并没有真正发挥作用；企业“自由”了，但一言堂的现象多了；企业领导有丰富的计划经济管理经验，但现代企业意识、市场意识缺失；人们的决策更多的是靠经验，靠感情，靠胆大的盲从。
由于市场严重萎缩，从2008年到2009年，企业的生产处于半停滞状态，一些员工忍痛离开茶厂到其他企业。员工去得最多的是沃尔玛超市。他们由于严守纪律，吃苦耐劳，办事富有条理，工作认真负责，短时间内许多工人就成为超市里的班组长。“这是茶厂在那次挫折中的重大损失！”公司高管杜发源感触颇深。
下关沱茶2019年瑞丰号新品千禧龙印即将上市
原文标题：【千禧龙印】不是所有的年份茶，都能称之为老茶
撰文︱瑞丰号
编辑︱Candylan
图片、视频︱瑞丰号
千禧龙印
金秋时节，天高云阔
五谷丰登，龙凤呈祥
龙，寓意着幸运与成功
硕果累累的秋季
下关沱茶携手瑞豐號
特奉一杯锦上添花的佳茗
【千禧龙印】
即将霸气登场
好原料，好工艺，好仓储
唯有此“三好学生”
才能成就老茶
高醇味足的【千禧龙印】，
将于11月22日磅礴上市！
【产品名称】：千禧龙印
【产品属性】：普洱茶（生茶）
【产品配料】：云南大叶种晒青茶
【净含量】：357克/片
【产品规格】：357克/片×7片/提×2提/件=5千克/件
【生产日期】：2019年
老茶新压守望初心
千禧龙印，
寓意福瑞呈祥，
特奉献给天下爱茶者。
千禧龙印，老茶新压，臻选勐海古茶区大树晒青毛茶，广州市瑞丰实业发展有限公司在云南高原干仓自然陈储多年后，经百年下关紧压茶加工技艺精制而成。历经岁月沉淀磨砺，遵循古法制茶技艺，造就经典传世风范，也践行了瑞豐號“弥古传新，厚德载物”的制茶做人宗旨！
老茶新压茶饼松紧适中，保留陈年茶菁之间的微妙缝隙，易撬，更利于茶叶后发酵的进行。
穿梭时光的隧道，凝聚光阴的镌刻，茶内物质相互融合，活性焕发，味醇气酽，口感协调；再经持续贮存转化，汤色更加透彻，滋味愈发浓郁，韵涌遒劲绵长。
印级传奇 刚柔并济
滋味醇酽 甘气绵长
千禧龙印茶饼饼形周正，条索肥壮油润，干闻茶香纯净。
老茶新压，协调性稳。滋味浓郁，茶气霸道，而水性不失柔和。整体口感饱满稠滑，回甘持久，喉韵绵绵。
至十五余泡，汤感依然厚实，杯底留香。尾水醇甜，丝滑细腻，宛如淳淳流水不因溪石而中断，令人回味。
孝敬长辈 彰显贴心
赠与亲友 大气体面
彩箱纸盒便携环保，传统笋壳扎筒朴素美观，刚柔并济的印级佳茗，礼品属性突出。孝敬长辈，彰显贴心；赠与亲友，大气体面。
冲泡技巧
饼茶描述：
外形：饼形周正，条索肥壮
规格：357克/饼
茶具：紫砂壶180ml
投茶量：7至8克
茶水比例：1比25
冲泡方法：采用定点低斟的冲泡方法，水温为95℃以上为宜。
具体步骤:
第一泡：醒茶，开盖坐杯5秒，茶汤用于温杯。
第二至第四泡：品饮，坐杯5秒，汤色橙红明亮，香气纯正持久，带陈香，入口甘醇。
第五至第七泡：坐杯8秒，汤色橙红如琥珀，明亮有光泽；陈香浓郁，滋味渐浓，汤感稠滑饱满，茶气十足。冷闻杯底，蜜香持久舒适，此时亦能感觉到后背开始微发汗，体感强。这几道茶汤的协调性稳，无大起大落现象。
第八泡延续十几余泡，维持10秒出汤，泡出每一道茶的层次感。
下关沱茶·瑞丰号新品【千禧龙印】
宜品宜礼宜收藏！
包销商：广州市瑞丰实业发展有限公司
下关沱茶在川渝
大理下关地处滇西要冲，“茶马古道”和“蜀身毒道”于此交汇，自古以来，大理下关交通便利，经济发达，工匠辈出。清朝末年，茶马互市从南部茶区逐渐转移到下关。1902年，大理喜洲“四大商帮”之首——“永昌祥”商号的严子珍在下关创制定型外圆内凹呈碗臼状的沱茶，从此揭开百年沱茶发展历史的第一页。
四川茶馆
“滇茶销川藏”，是“永昌祥”商号的经营方针之一。历史上，下关沱茶多数都是以四川省的宜宾、泸州、重庆一带为主要销区。从民国初期开始沱茶一直在长江中下游畅销，下关沱茶通过马帮长途驮运，销到四川叙府（今宜宾）、重庆等沱江一带，在四川地区的大小茶馆里是最受欢迎的茶叶。
冲泡下关沱茶
如今的重庆茶馆
陈邦贤在他的《自勉斋随笔》中有这样一段描述：“四川一带饮茶之风盛行，以沱茶为最多，沱茶又以下关的沱茶为上品。茶味颇浓，颜色呈金黄色，而且耐泡。”《云南通史长编》记载：“全川（四川）人士盛称永昌祥的沱茶，村镇茶肆，亦以其名标榜。”
在川、滇方言俗语中，人们习惯将团块状的固形物称为“砣”，所以一开始“沱茶”其实是“砣茶”。由于下关茶叶经沱江水冲泡之后，色、香、味俱佳，当地人民更有“沱江水，下关茶，香高味醇品质佳”的说法，于是，“沱江水”与“下关茶”被紧紧联系在一起，从而下关砣茶也就被称之为“沱茶”。
沱江风光
沱江沿岸
沱茶产自下关却在四川地区出名，下关沱茶与四川地区从来都是是分不开的。在计划经济时期，下关茶厂生产的沱茶主要是按省茶叶公司的计划生产，当年每年调供四川地区的沱茶不过10多吨，远远满足不了百姓的需求。1984年茶叶流通体制改革后，随着企业自主权不断扩大，下关茶厂扩大沱茶产量，把销售重点放在四川的重庆、宜宾、泸州等地，经过多年努力的四川地区市场，沱茶销售量从70年代的10多吨发展到90年代的2000多吨，到90年代末期，甚至超过了3000吨。
沱茶生产车间
下关沱茶，已经成为川渝地区老百姓们生活里不会消失的符号，伴随着这里的人们走过了无数个寒暑春秋。味浓、耐泡、代表性的烟香味，即使一百年，再一百年，也会深深镌刻在人们的记忆里。
普洱小沱茶有减肥的功效吗?
看看：普洱沱茶的功效与作用
沱茶与普洱茶的区别