文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>沱茶>【茶会集锦】“时光清浅·静享茗香”下关沱茶中秋茶会——第九波

【茶会集锦】“时光清浅·静享茗香”下关沱茶中秋茶会——第九波

2020-01-07 访问量: 11 茶礼仪网

花好月圆

2018中秋将至,

下关沱茶携手全国各专卖店举办中秋茶会,

诚挚邀请各地茶友品茶论茶。

江西九江站

举办人:江西省九江市下关沱茶专卖店李红华

举办时间:2018年9月9日19时

地址:江西省九江市信华城市广场4号楼1051号

一年时光走过,

步入九月,

也即将迎来今年的中秋佳节。

悠悠沱茶香,

兴许是节日气息的酝酿,

引得各地茶友的共鸣,在这儿欢聚一堂,

此时此刻此景,

没有喧嚣忙碌,

只有书画秀美,闲适优雅。

▲江西省九江市下关沱茶专卖店

▲各地茶友相聚

▲茶友们翻阅下关沱茶图鉴

▲各地茶友细细品鉴香醇四溢的下关沱茶

下关沱茶,传承了百年的制茶技艺,延续了百年的经典味道,在一代又一代专注于茶叶制作和辛勤的劳动人民手中绽放出闪耀的光辉,让世界都得以品尝到东方的经典茶味。

▲茶友现场书写下关沱茶的韵味

▲趁着茶意正浓,茶友现场作画

一支笔,一杯茶,一纸书法,一幅墨画。或许,正是这沱茶的美妙和香醇,让氛围也愈发的闲适高雅起来,把城市中的忙碌和疲惫统统扬到九霄云外。

▲大家兴致盎然,茶会现场气氛热烈

▲茶会结束,茶友们合影留念

一场中秋茶会,

带给大家的是悠悠沱茶香,

茶友们在茶会中不但感受到齿颊留香的快感,

也享受着“无丝竹之乱耳,无案牍之劳形”、

书画惬意的氛围,

茶友们相知相交,

相互学习交流,

一起与下关沱茶共同提前祝愿美好的中秋佳节。

有用+10
分享

云南沱茶是普洱茶吗 和普洱茶有什么区别?

  云南沱茶是普洱茶吗?和普洱茶有什么区别?沱茶是指采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称。具有香气滋润,滋味醇厚等饮用价值,而且具有可贵的药效。普洱茶以“云南大叶种”茶树的鲜叶为原料,按晒青工艺初制成的青毛茶、及其再加工(如后发酵、蒸压等)制成的成品茶。

  云南沱茶是普洱茶吗和普洱茶有什么区别?沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗, 中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料,经蒸压而制成;黑茶沱茶是以普洱茶为原料,经蒸压而制成。用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶。

云南沱茶是普洱茶吗

  云南沱茶是普洱茶吗和普洱茶有什么区别?普洱茶外形条索肥、匀实,色泽乌润,白毫密布。茶的品种较多。普洱茶冲泡以 后,汤色又 红又浓,香气独特,滋味醇厚,有甘美的回味,冲泡五、六次后仍有香味。饮后令人 心旷神怡。云南普洱茶蜚声中外,古往今来,均为人们所赞赏。在清代,普洱茶是云南地方当局向皇帝进贡的珍品。曹雪芹所著《红楼梦》中贾府也饮用普洱茶。在六十三回写宝玉生日之夜,荣府女管家林之孝家的几个管事的女人来怡红院查夜,吩咐袭人等焖些普洱茶喝。可见几百年以前,普洱茶已是官府饮用之珍品,说明普洱茶的名贵和高雅。

  云南沱茶是普洱茶吗和普洱茶有什么区别?沱茶的名称由来,传说很多。有的说,它过去都销往四川沱江一带,故而得名;沱茶除云南主产外,四川重庆也有生产,依所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”、“重庆沱茶”和“山城沱茶”三种。四川沱茶的重量分50克、100克和250克三种规格。 云南区也有沱茶且制历史悠久,以一、二级滇青为原料,蒸压成碗形,外径8厘米,高4.5厘米,外观显毫, 品质最好的是“特级沱茶”,香气馥,滋味醇厚,喉味回甘,汤色橙黄明亮。用普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶,外形紧结,色泽褐红,有独特的陈香,滋味醇厚回甘,汤色红浓明亮。普洱沱茶运销海内外,颇受消费者欢迎。

普洱沱茶喝法有哪些

  喝茶,喝的是一种心境,整个饮茶过程身心得到净化,滤去浮躁,沉淀下的是更多深思。普洱沱茶是云南普洱茶的一种,经高温蒸压精制而成的形状,这种普洱沱茶的喝法是什么呢?普洱沱茶喝法有什么讲究吗?

  1、宽壶留茶根闷泡法:对于品质较好的普洱茶采取"宽壶留根闷泡法"。"留根"就是经"洗茶"后从始至终将泡开的茶汤留在茶壶里一部分,不把茶汤倒干。一般采取"留四出六"或"留半出半"。每次出茶后再以开水添满茶壶,直到最后茶味变淡。

普洱沱茶喝法

  2、中壶"功夫茶"泡法:就是现冲现饮,每次倒干,不留茶根。茶壶的容积因饮茶者的数量而定。用此方法也能冲泡好云南普洱茶。如对部分比较新的普洱茶或有轻异味的茶,使用中型壶现冲现饮,头几泡除去新异味,提高后几泡的纯度。对于部分重发酵茶,采取快冲倒干法便于避免茶汤发黑。对于苦涩味较重的茶叶,中壶快冲能减轻苦涩味。对于一部分采用机械揉捻制作晒青的普洱茶品,因茶味浸出较快,冲泡时也以此法为宜。

  3、盖碗杯冲泡法:此法有利于提高冲泡温度,提高茶叶的香气,比较适宜于冲泡粗老普洱茶。但对于一些细嫩茶,要求冲泡者要手艺娴熟,否则会出现"水闷气"或烫熟茶叶的现象。盖碗冲泡一定程度上减少了器皿对茶汤醇度的有利影响,比较适合评茶。

  以上是关于普洱沱茶喝法的介绍,现在知道了吧。茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种“千红一杯,万艳斗娇”美丽瞬间的永恒,学会喝普洱沱茶你就掌握了这种情调。

下关沱茶参展山西文化产业博览交易会

中国普洱茶网讯:6月29日至7月3日,以“传承、展示、交流、合作”为主题的首届山西文化产业博览交易会是山西省为促进文化产业发展,打造区域性文化产业合作交流平台,下关沱茶公司应邀参展。

作为唯一一家参展的国家级非物质文化遗产茶叶生产加工企业,下关沱茶公司参展项目“下关沱茶制作技艺”为动态表演,制茶师傅们现场为客人展示下关沱茶的传统制作工艺,客人可亲眼观看沱茶从称重、蒸软、揉制到压制成型的全过程。不少客人还亲自体验了一回制茶师傅的工作,之后连连赞道:“看似简单的沱形,做起来还真不容易!”

参展期间,下关沱茶公司除了展示下关沱茶制作技艺外,还在现场冲泡下关沱茶给观展人员品鉴,同时也展示了下关沱茶公司生产的一部分优质产品,如雪域印象、康藏记忆、风花雪月沱、沱之源、销法沱、开门红饼茶、易武正山老树沱、红印沱等,这些茶品同样受到了参观人员的好评!