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普洱茶2018年野生红价格品质

2020-01-07 访问量: 11 茶礼仪网

茶,是国际公认的健康饮料,喝茶是一种享受,茶能提神,是品茗者经常所提到的。那普洱茶有提神作用吗?今天勐舍茶业就和大家说说。

人们在头昏脑胀、精神疲惫的时候,喝一杯新泡的茶,顿觉精神爽朗,正如释皎然《饮茶歌》说:“一饮涤昏寝,情思爽朗泼天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。”《随息居饮食谱》说:“茶微苦微甘而凉,清心神,醒睡除烦”,也是这个意思。

普洱茶有提神作用吗?勐舍茶业表示,茶所以能提神,是因为越是新鲜而绿色茶叶中,含有较多的咖啡jian刺激性成份。这些成份如在人体内刺激了脑神经,就形成精神兴奋,达到提神作用。新鲜青绿的普洱茶,和陈期短的青生普洱茶,所含的剌激性成份比其它茶种都来得多,饮后对提神功效特别强。普洱茶品茗的艺境本是追求宁静自然、淡雅清新,同时也是内敛深邃,且仙扬的心灵世界.那些属于剌激精神亢进的茶品,多少会造成品茗者心情炽热,情绪浮泛。

一向以道家思想为主流的勐舍丹丹茶艺,“道”为其筋骨天柱,“静”为其肤运化。心绪尚平和,精神则以宁静泰然为贵。所以普洱茶艺对品茗者的精神处理,正如中医养生一样,绝对避免因提神而后伤神,造成精神和心绪上病变后遗症。所以陈年而无剌激性老普洱茶,是懂得品茗普洱茶者的青睐。

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普洱茶的栽种历史

周朝

  普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石
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  唐朝

  历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰,在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。历史记载说明,早在1100多年前,属南诏“银生城界诸山”的思普区境内,已盛产茶叶

  宋元

  宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了:“茶出银生诸山,采无时,杂菽姜烹而饮之。”从茶文化历史的认知,茶兴于唐朝而盛于宋朝。

  元朝时有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此。

  明清

  明代万历年间谢肇淛在其著《滇略》中,提到“普茶”(即普洱茶)这个词,该书曰:“士庶所用,皆普茶也,蒸而成团”。这是“普茶”一词首次见诸文字。明代李时珍著《本草纲目》中亦有“普洱茶出云南普洱”的记载。

  清朝阮福《普洱茶记》:“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱,已自唐时。”清道光《普洱府志》“六茶山遗器”载,在1700多年前的三国时期,普洱府境内就已种茶。

责编:水方子


购买普洱茶的“四大要诀”


  1、清:清闻其味

 

  普洱茶在陈化发酵后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生,有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿,不通风所致。所谓陈而不霉,陈年的老味会在泡茶时随热气散去,而霉味是因茶质变坏,由内到外受潮而发酵所散发出来的味道。真理只有一个,越陈越香。

 

  2、纯:纯辨其色

 

  茶品未冲泡前,先闻闻是不是清味(没有异味或臭味),然后再泡泡看,当普洱茶在正常环境下存放,就算放30年或50年,甚至放到100年,茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或产怪异味道。

 

  3、正:正存其味

 

  所谓正,就是不偏不椅。普洱要存放在干净通风的环境内里才能保持它的原味,即使放上50年也不会改变。

  4、气:气品气汤

 

  茶是很会吸收附近的味道,冲出来的茶气可判断茶的陈化环境与氧化时间的长短。好的普洱是时间和空间两者交相辉映,时间越长,空间越好,茶自然越棒。

找个喝普洱茶的理由

  这里有很多的建议不是说给普洱茶发烧友、爱好者、收藏者、炒作者、投机者、普洱茶厂家听的,如果你是这些人,请绕道行走,也不要进行评论。以下内容是说给普通消费者听的,这些消费者可能不喝茶,可能不喝普洱茶,可能连水都不喝,像我一样。

  1、普洱茶能解渴,这和喝水差不多,和喝饮料差不多;

  2、普洱茶能提神(说的是生茶),这个一些以提神为主的茶差不多,和咖啡差不多,和烟差不多;

  3、普洱茶能安眠(说的是熟茶),这和一些以安眠为主的保健品差不多,和睡前的牛奶差不多;

  4、普洱茶能减肥,这和高纤维蔬菜差不多,和一些健康的减肥药差不多,和少吃饭菜差不多;

  5、普洱茶能降血压,这和一些降压的食品差不多,和一些降压的蔬菜差不多;

  6、普洱茶能降血脂,这和一些减脂产品差不多,和一些减脂的蔬菜差不多;

  7、普洱茶能抗辐射,这和一些防止辐射的装备差不多,和一些抗辐射的化妆品差不多;

  8、普洱茶能抗衰老,这与洋参差不多,和红景天差不多,和拥有积极乐观的心态差不多;

  9、普洱茶能抗癌,这和中华灵芝宝差不多,和一些号称能抗癌的产品差不多,和大米饭差不多;

  10、普洱茶能送礼,这和脑白金差不多,和手表差不多,和钢笔差不多,和钞票差不多;

  11、普洱茶能交朋友,这个网易交友平台差不多,和婚姻介绍所差不多,和家庭舞会差不多;

  12、普洱茶能做纪念品,这和结婚时的婚纱照差不多,和纪念金币差不多,和邮票差不多;

  13、普洱茶能调节心态,这与喝酒差不多,喝酒会打人,喝茶不会打人;

  14、普洱茶能显示身份,这和进酒吧显示自己小资一样差不多,和开宝马车差不多;

  ……