文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>普秀红茶:别具韵味的高山香甜

普秀红茶:别具韵味的高山香甜

2020-01-08 访问量: 11 茶礼仪网

红茶,不是一种时髦,而是一种习惯,是一种生活,也是一种态度。它虽娇艳似火,却需饮茶者心静平和。对于爱喝茶的人,身边少不了几个知心友人。不时,约三两好友共饮茶,汤醇,味甘,亦如友情,茶醇情真两相宜。何尝不是人生的一种享受呢?那么有哪一款茶能彰显出友谊的厚重之情呢?

2018年普秀红茶以手提袋包装,简约时尚,手提袋内含有4个独立包装盒,每盒含150克精制一级红茶。包装盒同样干净整洁,精致美观,更加适合作为馈赠品。

打开包装,红茶独特的香气扑鼻而来,且香气纯正高长,闻之使人精神愉悦。

细看干茶,条索紧结,芽壮肥厚,苗锋完整;色泽乌黑光润,净洁无异物。

取茶6克,85摄氏度水温盖碗冲泡。

汤色:第一泡出汤汤色鲜红明亮,从第二泡开始汤色红艳剔透。

开始的两泡,茶汤入口顺滑,香气浓厚纯正;随后能感受淡淡的甜感于舌尖旋绕。

随后注水出汤:茶汤滋味更加饱满,香气和甜感都有所增加,香甜清新;茶汤入喉,浓郁的香气与甜感相结合,整个口腔处于一种舒适的状态。

7泡左右茶汤滋味有变淡的趋势,稍微延长出汤时间,茶汤入口,鲜爽细腻、甜感更加明显。整个口腔都有香甜感,令人回味。

看叶底,色泽鲜亮有光泽,鲜嫩均匀,叶底舒展度较高,香气清晰。

2018年普秀红茶外形条索紧结,壮实;干茶色泽乌润,金毫特显;内质汤色红艳透亮,香气鲜郁纯正高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮有光泽。

产品信息

品名:普秀红茶

品牌:普秀

工艺:滇红工夫红茶

等级:一级

年份:2018年

规格:150克/盒,共4盒

品牌介绍

云南普洱茶(集团)有限公司,原为1975年云南省人民政府规划成立的国营普洱茶厂,属当时四大普洱茶生产厂家之一,出口唛号尾数为4。后于2004年改制成立集团公司,目前集团公司下设五个子公司、四个分公司、六大自营茶园基地和九个茶叶初制所。

普秀为云南普洱茶(集团)有限公司自有品牌,普洱茶厂于1994年注册,后茶厂改制成立集团公司仍沿用其普秀品牌。“普秀”秉着“冒险、创新、亲和、诚信”的茶马古道马帮精神,力求实现“自发向上、务实客观”,创一流普洱茶专业企业的自我价值。经多年发展,现“普秀”品牌产品系列丰富,品质优良,在各大产业展会、茶叶评比中屡获奖项,深受大众消费者喜爱。

有用+10
分享

喝红茶有那些好处?

喝红茶有那些好处?

据荷兰的一项研究表明,每天喝五杯红茶可以减少脑血管疾病发病的危险。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果.

喝红茶对身体有许多好处。研究表明,红茶似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠状动脉硬化症患者恢复健康。红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。 国外有资料报道,经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。 研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。美国一项最新研究显示:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比,前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以上。

可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、消除水肿。红茶可强壮心脏功能。 红茶品性温和、香味醇厚,首先有助于强健骨骼。剑桥大学医学院的研究人员曾对1256位住在附近的65岁—76岁妇女进行过饮食与骨质密度调查。结果表明,茶叶中含有丰富的黄酮类物质,可减少妇女患骨质疏松症的危险。其次,喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。

研究发现,经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用;红茶富含微量元素钾,冲泡后,70%的钾可溶于茶水内,可增强心脏血液循环,并能减少钙在体内的消耗。每天喝5杯红茶的人,脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69%。 喝红茶最好加牛奶,喝茶不加奶的人,体内草酸比例相对较高。草酸一般都能随尿液排出体外,但是,对部分人来说仍会有些草酸积聚在体内,最后形成肾结石。牛奶中的钙可以与草酸结合,使其顺利排除。 建议晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。

女性喝红茶与男性一样,不能绝对的说绿茶好还是红茶好,科学的饮茶是要按季节的,一年四季,气候变化不同,人的生理需求也不同,因从人的生理需求出发,结合茶的品性特点,最好四季选择不同的茶饮用,使饮茶达到更高境界。绿茶属于不发酵茶氨基酸含量高,红茶经过发酵,茶多酚氧化为茶红素,茶黄素等,形成红茶特定的色香味,楼上有位说的不错,从抗癌角度来说,绿茶确实是比红茶好,而且是6大基本茶类中最好的,但据中国预防医学科学院营养与食品研究所韩驰教授介绍,茶叶含有500多种化学成分,其中多酚类占20%至35%。茶多酚经过氧化后会形成茶色素,其单体为茶红素、茶黄素和茶褐素。茶多酚和茶色素都对人体健康具有重要的作用,是茶叶中的主要生物活性成分,也是茶的主要抗氧化成分。

研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗氧化作用,它可以诱导体内抗氧化酶活性,抑制致癌物的代谢活化,抑制肿瘤的异常增生,它还能中断或阻止脂质过氧化、清除超氧化物自由基和羟自由基,从而抑制动脉粥样硬化。 说茶有改善血管的功能,其实是茶黄素对血管紧张素I转化酶的抑制作用,还有咖啡碱和儿茶素能使得血管壁松弛,舒张血管的作用 ,茶都有这方面作用.最后,从中医理论上来说,绿茶性寒,红茶性暖,一般冬天喝红茶、春天喝花茶、夏天喝绿茶。红茶还有个好处,就是温和,兼容性好,故可加牛奶,玫瑰,蜂蜜等等,泡调饮茶. 当然还有个人喜好问题.我个人认为喝红茶。

英国人爱喝红茶,那么一个英国人每天喝多少茶?   据统计,英国每人每天喝红茶要4杯,平均一年下来,一人约需3.5公斤茶叶!这个数字已经超过了红茶的故乡中国,那么他们喝茶又有什么讲究呢? 原来英国的茶,按照分类来说大致分为早餐茶及伯爵茶等几种。所谓早上喝的茶,除了正式的早餐茶(EnglishBreakfastTea),一些英国人早上未起床就要喝一杯浓茶,有人把它称作“被窝茶”。

英国人的下午茶也叫“正餐茶”,多在下午四、五点钟,内容也不光是茶,还有面包、黄油、火腿、鱼。香肠、三明治、蔬菜等,相当于一顿饭。   英国人过去尤其爱喝中国祁门红茶,喝茶时要加牛奶或放一些柠檬汁,还要加糖。但随着减肥热的兴起,英国人逐渐爱上了不加糖的奶茶或带各种水果汁的饮料茶。   英国人喜欢喝茶,爱屋及乌,他们对茶具也非常重视。传统的英国夫妇,在结婚的时候通常会开一份礼物清单给他们的亲朋好友们,让他们为自己购买心仪已久的瓷具作为贺礼。然后小心翼翼的将它们放在客厅里面的一个橱箱里面,把它锁上,钥匙自然是女主人的,象征她身份,品位如同瓷器那样精致、高贵。他们会以一生的时间去经营它,无论走到哪里,他们都用心的留意着,给橱柜添置一个茶杯或碟子什么的。

英国人喝茶时的点心与茶具一样精致。在好的咖啡馆或茶馆里喝下午茶,侍者往往会送来一个点心塔,上面放了三层点心,各有千秋,最低层的是三文治,中间一层是圆形松饼塔,最上一层是时令水果塔,食用时,由下而上按序取用———在香港著名的半岛饭店喝下午茶,你也可以接触到这种纯粹的英式服务。

红茶的功效作用介绍

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。

红茶选购,可从外形、叶底、香气等方面辨别!

红茶是一种全发酵茶叶,红茶分为小种红茶,工夫红茶,红碎茶等。红茶分辨,红茶的品质跟产区有关,选勾画出时可对照评审标准可以从外形,叶底嫩度,香气,茶汤色泽和口感等综合指标来进行辨别。

红茶品质鉴别方法

1、鉴别红茶茶品最为直观的就是从其外形上看。对于品质好的红茶,其茶叶外形看起来纤细紧直,而且茶叶片片匀整。质量不好的看起来茶条松散而且相对杂乱。

2、外形辨别后,就看茶叶的颜色。品质好的红茶茶品,色泽乌润有光泽。如果茶叶颜色比较暗,叶片颜色有差别则说明品质不好。

3、闻茶叶的香味也是辨别茶叶品质的一种方法。好的红茶茶叶闻起来香味足,而且比较持久。品质差些的闻起来可能会有其他味道,而且香味不持久。

4、同时还可以将茶叶冲泡后进行鉴别。品质好的红茶冲泡出来的茶汤汤色鲜亮,茶香浓郁,品饮起来味道鲜醇,叶底看起来舒展匀齐。品质不好的汤色不清澈,茶香香味不够,味道有点苦涩,叶底有杂质。

红茶品牌推荐

1、坡顶山

坡顶山是北京坡顶山茶业有限责任公司旗下的品牌,该公司是国内独家经营个性化红茶的企业,主要经常大吉岭、阿萨姆、乌瓦、祁红及正山小种等。

2、风雅苑

风雅苑是一家专业从事茶叶种植、生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的综合性茶业集团,其公司所生产的风雅苑牌产品,品种繁多,畅销全球海内外。

3、正山堂

正山堂是福建武夷山正山茶业有限公司董事长所创建的新品牌,和元正一道组合成正山茶业的品牌系列,其公司旗下的产品分别有:金骏眉、银骏眉、百年老枞、妃子笑和水底香。

口碑最好的红茶品牌有哪些!这十个品牌都不错!

4、元泰

元泰,是福建元泰茶业有限公司旗下的品牌,该公司以经营红茶为主,在福州、北京、上海、广州等地均建立有分公司,享誉海内外。

5、润思

“润思”为安徽国润茶业有限公司旗下品牌,公司创立于1951年,是祁门红茶国家标准化示范基地、中国最大的祁门红茶生产商。历经63年悠久历史,有示范茶园面积2500公顷,示范农户1.6万,创中国红茶第一品牌,获中国驰名商标,外销出口到英、德、美、俄、日等30个国家和地区,内销市场覆盖东北、华东、华南、西南及华北。2010年润思祁红入选中国2010年上海世博会联合国馆专用茶成为中国世博十大名茶。

以上就是关于红茶品质鉴别方法和知名红茶品牌的推荐了。此外红茶的辨别,也许要综合评判。茶叶有分等级,不同等级代表不同口感,当然也要懂得辨别,才能分出好坏的。