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2019年下关沱茶南诏御沱生茶班章五寨试用评测报告

2020-01-08 访问量: 11 茶礼仪网

品牌简介:云南下关沱茶(集团)股份有限公司是一家集茶产品的研发、生产与销售为一体的茶叶企业。下关沱茶品牌创制于1902年,距今已有117年的历史。公司前身为创建于1941年的康藏茶厂,50年代中期改为“云南省下关茶厂”,1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”。2004年民营化改制,经过几代人的艰苦奋斗现已成为历史底蕴深、生产规模大、带动能力强、质量技术优、品牌信誉好、销售网络全的股权多元化、市场国际化的集团公司。公司位于历史文化名城——大理,其优质的生态环境,为下关沱茶的生产加工提供了得天独厚的自然条件。

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南诏御沱(班章五寨)——布朗山、布朗味

精选布朗山核心茶区班章五寨(老班章、新班章、老曼峨、坝卡竜、坝卡囡)优质大叶种晒青毛茶为原料。

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沱茶形状匀整,弧线优美,精巧圆润,条索清晰,白毫显露,色泽墨绿,干茶闻之清香怡人。生产日期:2019.05.16

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工具:盖碗150毫升,公道杯210毫升,杯子65毫升,坐标:广州简单茶具2取茶9.2克,撬开有点碎。

第一泡,5秒出汤,冲泡能闻到一点布朗香气,汤色金黄带混(撬沱茶叶有点碎)看茶叶应该拼了点老料,茶味不明显不重,带些苦涩

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第二泡,静止了2分钟后冲水,5秒出,汤色依旧但不会混浊了,相比第一泡茶味跟苦涩明显了点,口腔感觉到有一盯点烟味不明显,杯底留香

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第三泡,跟前两泡一样,茶气不重没有那种霸气,苦涩化得开,生津回甘慢

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第四至六泡,都是10秒出,汤色黄金透亮,苦涩下降,香气平淡,回甘能感觉到点甜

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第七、八泡,需要闷泡,闷了15秒以上,苦涩低,香气没了,喝尾水能觉得甜

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茶底因撬得碎了点,茶根粗壮,嫩叶少

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总结,第一次喝下关南诏沱,虽说是班章五寨,但感觉不到霸气十足,茶气野韵,布朗味是有,只能说比较清秀型吧,看后期转化如何了

(作者/静茶悟道;来源/新茶网)

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2046/

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沱茶是普洱茶吗?

  沱茶是普洱茶吗?是的。关于沱茶名称的由来,传闻很多,有人说因其成品形状如团,团由沱转化而来,故得名“沱”,亦有人说过去云南沱茶主要销往四川沱江一带而得名“沱茶”。

  沱茶是云南茶叶中的传统制品,历史悠久,古时便享有盛名,早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也,蒸而团之。”据资料记载,形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年,其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知,蜚声海内外。1986年,云南下关茶厂的100克普洱沱茶曾荣获法国巴黎金鸡奖。

  沱茶外形与普通茶不同,颇具特色,从上面看类似圆面包,从底下看却又类似厚壁碗,中间下凹,每个净重约100克、250克等不等。通常在包装时,每五个用竹箬包成一包,以树皮绳或竹篾捆绑,结实牢靠,很有意思。据说,制作于此同样是为了方便古时长途运输及其长期存储。

  长期饮用普洱茶沱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。普洱茶,相对对血管软化效果好,对促进肠道循环排毒效果差一些。

  看了以上的信息之后,你对“沱茶是普洱茶吗”这个疑问有肯定答案了吗?相信你有了吧!

普洱茶沱茶究竟多少钱

  有人喜欢喝普洱生茶、有的喜欢普洱熟茶,还有人喜欢普洱沱茶,那普洱茶沱茶多少钱呢?普洱沱茶的功效又有哪些呢?带着普洱茶沱茶多少钱这个疑问、一起随小编看看普洱茶沱茶究竟多少钱?

  普洱沱茶价格一般不会太高,根据选料做工仓储而定。好普洱沱茶达到特级别沱茶,价格通常在百元以上,总体上来说,普洱沱茶价格多是在几十元到一百元以内不等。普洱沱茶中,价值最高的,当属下关茶厂为西藏班禅所精制的一批沱茶,也叫班禅沱茶。还有最具有历史纪念意义的普洱沱茶,当属普洱茶中太上皇,金瓜人头贡茶。

普洱茶沱茶多少钱

  普洱沱茶功效有很多,普洱沱茶是云南普洱茶中一种,普洱茶功效其同样兼具。普洱沱茶有降血压、减肥消脂、防止骨质疏松、抗癌防辐射、提神醒酒、明目清心、解渴利尿、除腻消食之功能,还有止胃出血、止腹胀、止头痛等疗效。

  茶友们在关注普洱茶沱茶多少钱的时候、也得注意普洱沱茶的质量,免得花了钱还买到了假货,以上就是对普洱茶沱茶多少钱和普洱沱茶功效的介绍、希望看完文章对你有所帮助。

2013年下关特级沱茶红盒新品上市

2003年起,下关沱茶(集团(股份)有限公司根据市场需求,开发了原料等级高于甲级沱茶,外形条索更为完整的下关特级沱茶。精选云南省八个地州30多个县各名山晒青春茶原料,用传统揉茶工艺制作,并经大理点苍山天然泉水烧制的蒸汽蒸压而成。精心选料,精工制作。外形紧结端正,色泽乌润,白毫满披。冲泡后汤色橙黄明亮,香气馥郁纯正,滋味醇厚回甘。

云南沱茶创制于大理市下关,故又称下关沱茶。现代形状的云南沱茶在下关定型已愈百年历史,此前,早在明代《滇略》一书中就有将茶“蒸而团之”的记载。因远销四川沱江、叙府一带,使“沱江水,下关茶”珠联璧合,故而得名“下关沱茶”。

【名称】特级沱茶红盒

【产地】中国云南下关沱茶(集团)股份有限公司

【生产日期】2013年

【生产工艺】生茶

【包装】盒装

【规格】100克/盒160盒/件