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其他茶今天试饮的这款茶，一坨100克，价格也很亲民，可以说是很多茶友喜欢的味道，也是最熟悉不过的茶了吧！
茶品信息
品牌：下关沱茶
品名：下关沱茶（甲级）
类别：生茶
规格：100克/沱
产地：云南大理
年份：2014年04月22日
茶品品鉴
百年沱茶，源远流长。岁月的积淀，丰碑的铸就，沱茶走天下，靠的正是品牌源源不断的生命力。从散茶到沱茶，我们看到仅仅只是茶叶外观形态上的改进，但要走到这一步，却经历了一段漫长的岁月......
包装
盒子的盖子以绿色为主，中央有：下关沱茶、松鹤图案等，背面是茶叶的基本相关信息；打开盖子，一个用牛皮纸包裹的沱茶静静地躺在里面，包装纸上有下关沱茶、松鹤图、甲级、FT7663--13+1，下关茶·上关花·仓山雪·洱海月、下关标志、饮用方法，以及各种相关信息等。
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干茶
打开包装、沱茶上有内飞可见、茶上还有一个凹陷的地方，也是下关沱茶部分沱茶的特点；拿进一闻，干茶香气明显，似带一点陈香味；条索清晰，但没有那么肥硕，芽头可见，里外一口料。
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品饮
用水：珍茗山泉水
用具：盖碗
水温：90°以上
投茶量：8克
干醒：3天
冲泡茶叶时，投茶量没有按照厂家指导的饮用。而是一贯的按照自己习惯的方式了。
洗茶一遍，出汤时似有一股密香扑鼻而来，茶汤呈橙黄色，杯底留有烟味。
1-3泡：快速出汤，汤色橙黄，闻之有股烟味，入口微苦、舌尖有点涩，但迅速化开为生津、回甘；茶汤从口腔缓慢进入喉部后，舌根部有苦感，能化开；冷后杯底有密香似果香，不持久。
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4-6泡：10秒出汤，汤色金黄透亮，茶香入水，带有微微的烟味，苦涩皆有，滋味丰富、有厚度、口腔前端生津明显，待舌根处苦感化开后；喉部的甜润感好、韵味悠长，这时口腔也觉得甜滋滋的。
7-9泡：30秒出汤，汤色依旧通透，上颚与两颊有涩感，停留30秒左右才化去，一会生津涌出，回甘从喉咙处开始延伸至口腔。
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10泡：50秒出汤，入口清甜，茶汤滋味已经明显下降，体感微微有些发热。
11泡：闷了4分钟，茶汤明净，入口除了甜还是甜，舌根处苦感也几乎没有了，这时喉咙润度也明显减弱，口腔依旧甜润绵绵！
配张晚上拍的汤图
10泡汤图
叶底：整碎、有芽头、有老料拼配，泡开后的茶梗显得有些粗壮。
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总结
茶汤金黄透亮，整体滋味协调，烟味不浓郁，耐泡度适中，苦涩层次明显、滋味饱满有厚度；就是有点不喜欢茶汤入喉后留下的苦，但是，如果没有这个苦也许也就没有后面的韵味了吧！2014年下关甲级沱茶虽然没有浓稠的滋味以及茶气，但是有以上的表现已经很不错了。
由于手机像素的原因，没拍出原本公道杯与品茗杯里的汤色。以上都是个人品饮感受，适口就是好茶！
2019年下关沱茶敬业号绿大树饼茶试用评测报告
毫无疑问的中期茶，极具品饮价值，创制20周年特制，茶品完全配得上这个名字
一、渊源
1999年定制“绿大树”饼茶上市，2005年左右，99绿大树的知名度逐渐飙升，易武正山原料+勐海茶厂工艺+纯干仓仓储，使其具备一款受追捧好茶的基础条件。“绿大树”拥有广泛的知名度，是中生代易武茶的标杆产品，深受市场欢迎。与此同时，众多图案相似的产品不断出现，给消费者带来不少的困惑。为延续1999年“绿大树”的荣耀，提升消费者的认知度，在保持“绿大树”原有品质的基础上，下关茶厂于2017年开始对原“绿大树”设计进行整体升级，期间将使用“敬业号绿大树”作为产品标识。
今年恰逢“绿大树”创制20周年，作为纪念，特别以陈料新制的方式，由下关茶厂百年制茶工艺，生产出2019年敬业号绿大树（创制20周年特制）饼茶。
二、品茶
茶品生产日期：2019年2月（原料为十年陈料）
品鉴日期：2019年12月14日
茶具：标准盖碗，公道杯，茶滤，茶杯
用水：珍茗水
品鉴地点：昆明市，晴，品饮期间室内温度13-28度，湿度60%-38%
茶饼正面，14：10开始品饮
茶饼背面，2019年2月18日生产
还没打开棉纸时，看到生产日期是今年，还以为是新茶，打开棉纸看到茶饼乌黑油润，条索细长，茶梗长，是易武茶的典型形态，也有中期茶的感觉。
取茶7克，注水70-80ml
门口银杏正黄
捡几片落叶来计数
洗茶时已闻到纯正易武香气。
第一泡，15秒，汤色深黄，中期茶汤色，中期易武味。
第二泡，15秒，汤色橙黄，滋味融合，老茶香气，老茶味均足，易武涩也不落下。
第三泡，13秒，下午的暖阳照到桌上，享受中期茶，温和，生津，吐气也有香气，香气也溶在了茶汤中。
第四泡，18秒，涩感突出，易武特点，很多更老的茶也有涩感。
第五泡，20秒，涩感减弱，水路更细，茶水混元一体。
第六泡，30秒，滋味继续稳定的溶出，涩感已退。
第七泡，60秒，适当的延长冲泡时间，保持同样的滋味水准。
叶底，由于是陈料压制，完整度一般
品饮结束，15：40，由于阳光照进房间，温度升高明显，到了28度，茶和阳光一样温暖
总结：
1、惊喜：陈料压制，原以为是新茶，打开一看竟是陈料，再一查资料，竟是十年陈料，不得了，大制作。
2、刻板印象的改变：以前对下关茶的刻板印象是有烟味，有土腥味。今天喝到的这款茶，毫无异杂味，真的是好。
3、滋味：虽是十年陈料，品饮后发现滋味和茶气还非常足，还有继续转化的空间。
4、品饮价值：已是标准中期茶的味道，极具品饮价值。
后面仍在冲泡，一直喝到了晚上，写完这个帖子，最后喝一杯，睡觉，晚安。
（作者／digerati；来源/新茶网）
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2842/
启程！下关沱茶专卖体系培训·珠海站今日开课！
珠海站开课
第一站——珠海
本次珠海站培训针对以广东省为主的专卖体系人员，将开展为期三天的课程培训。
4月20日，参训的所有店长学员们集结珠海，培训会上，下关沱茶集团副总经理杜发源先生作开班致辞，祝福下关沱茶与时俱进。
▲下关沱茶集团副总经理杜发源先生作开班致辞
下关沱茶南部大区总监王江洪先生为大家加油鼓劲，希望大家以认真严谨的态度对待此次培训。
▲下关沱茶南部大区大区总监王江洪先生
专卖体系培训以《下关沱茶历史沿革》一讲拉开序幕，下关沱茶品牌经理万岚兰女士从沱茶起源、历史沿革、八项桂冠及品牌理念四个板块为大家讲解了下关沱茶品牌百年发展历程。
▲下关沱茶品牌经理万岚兰女士
实践是检验真理的唯一标准，现场“沱茶抗压性”互动体验将课堂气氛推至高潮。学员踊跃参加，经过重压的沱茶丝毫无损，用事实说明了沱茶形制的抗压性。
▲学员进行“沱茶抗压性”互动体验
由下关沱茶客户部经理李佳女士讲解的《下关沱茶产品体系》一讲，让在座学员听得津津有味。从产品体系锁定市场定位，下关沱茶产品的核心优势有哪些、关于四大产品体系的来龙去脉、不同体系的产品体现及下关沱茶主要商标等方面作详细解说。
▲下关沱茶客户部经理李佳女士
▲现场学员津津有味听讲
当天下午，特聘讲师和君集团高级培训师谢乐玲女士到场授课，为大家讲解《门店客服销售技巧》，就店长的角色与职责、店铺的运营管理及技巧、店铺管理的五个部分进行了详细阐述，为在座的学员带来了形象而实用的一课。
▲特聘讲师和君集团高级咨询师谢乐玲女士
每一位学员，用心地听课，认真地记录，心无旁骛，一心为学。
▲学员们认真听讲，用心地学习
晚上八点，由沱之源公司的高级茶艺师为大家演示的茶艺实操课精彩绝伦，“关茶九韵”首次亮相。现场茶香四溢，茶友跃跃欲试，纷纷掏出手机记录下美好的茶艺时光。
现场茶艺师与学员互动教学，近距离感受茶艺带来的魅力，茶艺师耐心讲解，学员收获良多。
【茶会集锦】“时光清浅·静享茗香”下关沱茶中秋茶会—第七波
花好月圆
2018中秋将至，
下关沱茶携手全国各专卖店举办中秋茶会，
诚挚邀请各地茶友品茶论茶。
广东珠海站
举办方：广东珠海香洲润溢茶庄旗舰店
举办时间：2018年9月9日下午14时
地址：广东省珠海市香洲区的润溢茶庄下关沱茶专卖店
与会嘉宾：
珠海茶业商会秘书长陈绚婷女士、
副秘书长林旭锐先生、
澳門青年茶文化推广协会会长余健南先生、
澳門青年茶文化推广协会理事长张艺芳女士、
下关沱茶广东区执行经理习建宏先生等
九月，
正值霜寒露冷、黄叶凝露成霜之时。
九月是金色的，
一片又一片的金黄映入人们的眼帘，
就连黄昏落幕时的一溪清流，
都倒映着金黄的色彩。
在这个美好的季节里，
广东省珠海市香洲区的润溢茶庄下关沱茶专卖店
举办了一场别开生面的中秋茶会。
▲润溢茶庄下关沱茶专卖店
▲中秋茶会现场的精心布置
在这个美好的季节里，
广东省珠海市香洲区的
润溢茶庄下关沱茶专卖店
举办了一场
别开生面的中秋茶会。
本次茶会邀请到了珠海茶业商会秘书长陈绚婷女士、副秘书长林旭锐先生，此外，特邀澳門青年茶文化推广协会会长余健南先生、理事长张艺芳女士等茶业界的知名人士出席。
▲下关沱茶习建宏先生为茶友们诠释“苍洱沱茶”之意
期间，在品鉴苍洱沱茶的时候，众多茶友对“苍洱沱茶”起名的由来产生了深厚好奇。
为了解答这个问题，下关沱茶集团公司广东区执行经理习建宏先生为大家详细介绍了苍洱沱茶的由来，并诠释了“苍洱沱茶”之意。
▲（左起）珠海市茶业商会秘书长陈绚婷、澳門青年茶文化推广协会理事长张艺芳女士及会长余健南先生
▲珠海市茶业商会副秘书长林旭锐为茶友斟茶
▲店主邵秀金女士及珠海市茶业商会秘书长陈绚婷
接着茶会负责人邵秀金女士依次介绍了本次茶会的其它品鉴产品：
2004年便装甲级沱茶生茶、2014年便装甲级沱茶生茶、
2018年沱茶1号熟茶、2018年正山老班章生茶，
每款产品都有自己独特的魅力，获得了在场茶友的认可及赞赏。
▲各位茶友友好交流互动
▲中秋茶会茶友及嘉宾合影留念
茶友品鉴完本次主题茶品之余，纷纷提出各自对主题产品的品鉴感受，大家进行了友好的交流互动，为下关沱茶日后的推广筑起友谊的桥梁。
广东惠州站
举办人：广东省惠州市下关沱茶专卖店杨云棋
举办时间：2018年9月9日下午15时
地址：广东省惠州市龙门环城东路133-135号
金秋送爽，桂花飘香，下关沱茶惠州龙门旗舰店与茶客相约，举办申时中秋茶会，由国家高级评茶员杨云棋主泡，现场为茶客嘉宾讲解下关沱茶116年风雨历程。
9月9日下午15时至17时，下关沱茶广东惠州店举办了中秋茶会。
会上，国家高级评茶员杨云棋女士邀请一众茶客参加茶会，分别品鉴了2017年苍洱沱茶，2014年甲级沱茶和2004年甲级沱茶。
从新到陈，专业的冲泡技艺把高原仓特有的口感和韵味释放的淋漓尽致。茶客们深情的享受每一道茶散发出来的魅力之余，也沉醉于下关沱茶深厚的文化底蕴。
品茶之余，为大家准备同样是云南老字号的云腿月饼，中秋板栗作为茶点。茶会结束时，大家对这场期待多时的文化盛宴意犹未尽。
广东广州站
举办方：广东省广州市门道茶叶有限公司广州芳村总店
举办时间：2018年9月9日下午14时
地址：广州市荔湾区洞企石路120号中心馆A208-209
“空山新雨后，天气晚来秋”，九月的羊城，秋高气爽，在中秋佳节来临之际，下关沱茶中秋茶会于2018年9月9日下午2时在广州市门道茶叶有限公司广州芳村总店成功举行。
来自不同行业的二十多位茶友欢聚一堂，他们中有意见领袖、企业家、藏家、消费者和自媒体代表。
本次茶会，共品鉴了4款茶叶，2004年甲沱，2007年古道沱，2017年乔木老树饼，2018年正山老班章。
众茶友对于下关沱茶的茶叶品质赞不绝口，下关沱茶一百多年来连续的技艺传承，品质始终如一，保持了自己的特色和传统工艺，这几款茶叶充分体现了下关沱茶的特色。
广东广州站
举办方：渔歌晚唱（广州凯利文化艺术顾问有限公司）
举办时间：2018年7月28日下午14:00
地址：芳村大道信义会馆4号楼渔歌晚唱艺术沙龙
与会嘉宾：
著名画家陈永锵先生
广东省收藏家协会副会长何文发先生
广州酒家总经理赵利平先生
下关沱茶总经理褚九云先生
渔歌晚唱艺术沙龙创办人陈志彦先生
渔歌晚唱艺术沙龙总经理戴卫国先生
广州酒家市场总监苏鸿飞女士
珠峰水销售总监刘仲均先生
以及：下关沱茶体系40-50位经销商代表，其余为公司特邀机构负责人。
7月28日下午，渔歌晚唱艺术沙龙高朋满座，一派祥和，在氤氲茶香与悠扬的古琴声中，一场集品茗、听琴、赏画为一体的雅集盛宴在这里举行。
▲现场展示的下关七星伴月?饼茶
自古以来，
文人雅集就是中国文化史上独特的现象。
古琴一曲，清茶一盏，
三五知己，谈笑风生，
逃离灯红酒绿、纸醉金迷，
逃离钟鸣鼎食、热闹喧嚣。
在城市中寻找一隅，
暂时卸下负担，
放松心灵，感受惬意。
▲众嘉宾合影
品茗谈天地，赏画语人生。在沏茶、赏茶、闻茶、饮茶中，美心修德，陶冶性情，领略传统的仪式之美。
▲茶人明志先生现场泡茶
▲雅集现场
兴之所至，现场更邀请了李德荣先生和邓建良先生共同演奏《沧海一声笑》，这首经典的曲目引起了全场的共鸣，大家纷纷拿出手机记录下这难忘的一幕。
来宾在古琴悠然地演奏下，欣赏茶道表演，达至茶禅一味的境界，通过听琴、品茗，与三五知己相聚，渡过了一个悠闲的下午。
普洱小沱茶有减肥的功效吗?
普洱茶的小沱茶好吗
看看：普洱沱茶的功效与作用
沱茶与普洱茶的区别