润元昌柑普茶标杆品牌精彩之夜-茶礼仪网

7月7日，润元昌新会新厂建成庆典暨2017年小青柑采摘仪式活动正式拉开序幕，首轮渠道商年中会议率先召开，行业交流，商机不断，活动吸引了全国500多家渠道伙伴及众多行业媒体，润元昌各部门领导也齐聚新会，共享盛会。

~~活动嘉宾相续到来~~

~~相聚大合照~~

董事长致辞：品牌发展历程、行业预测及品牌战略

润元昌董事长李子超先生在会议致辞中，给大家详细介绍了润元昌的品牌发展历程，从品牌软实力合作团队到不断壮大的硬件措施等，并透露润元昌2017将在全国重要市场成立品牌形象展示店，深度传播及培育市场。

同时李董还对当下的普洱茶行业进行了预判，指出品饮消费为主时代的到来，润元昌结合自身资源优势，顺势而为，凭借正宗地道柑普茶和春茶发酵的熟茶打下品牌稳固根基，致力于中国消费升级大浪潮下的精品茶叶品牌打造。

年度报告：润元昌柑普茶标杆品牌优势

润元昌营销总监王奋斗先生则分享了“2017润元昌柑普茶年度报告”，从品牌战略核心、上游资源优势、产品线及市场营销优势等方面，向大众360度还原润元昌柑普茶持续高速发展的原因。

报告同时指出，继长期与二十多家核心产区柑场合作及参股梅江最大柑园、自建3家柑普茶现代化加工工厂、专门开辟柑普熟茶发酵储存车间，与顶尖设计、包装公司合作，再加上全国各地市场的开拓与宣传，润元昌在最上游资源、品控与研发、产品线、包装形象及市场营销等方面形成了极大竞争优势，柑普茶标杆品牌发展再上新台阶。

颁奖典礼：2016-2017年度柑普茶优秀渠道

在这号称是“普洱茶不甚景气”的近几年，润元昌却保持逆市上扬，产品力与品牌影响力与日俱增，离不开全国各地合作伙伴的鼎力支持。润元昌董事长李子超先生和总经理温科金先生相继给年度柑普茶优秀渠道伙伴颁奖。

2016-2017年度柑普茶优秀渠道颁奖，是润元昌对各地渠道伙伴的诚挚感谢与鼓励，希望在接下来的行业机遇前行之路，全国渠道伙伴们继续与润元昌携手同行，一起开拓新未来。

~~渠道伙伴领取奖品~~

品牌交流：经销商代表发言

润元昌经销商代表也在会议上积极发言，与在座同仁分享普洱茶店铺经营运作的经验与心得，同时对润元昌以消耗性的柑普茶和春茶发酵的熟茶为主，兼顾收藏型生茶的战略决策表示大力支持，也符合当下日益理性的普洱茶消费市场回归趋势。

经销商代表发言

媒体支持：聚焦柑普茶标杆品牌

本次活动获得了海峡茶道、茶频道、广东电视台、一道茶网、中国茶业、兴茶传媒、茶商报、茶点西西和茶搜搜等媒体的支持与报道，共同见证润元昌柑普茶标杆品牌的战略布局与优势确立，推动行业健康发展。

~~渠道伙伴、媒体朋友与润元昌欢聚一堂~~

新会小青柑已经开始陆续进入采制时期，润元昌明天的重头戏——柑普茶新厂建成庆典暨2017小青柑采摘仪式也即将开始，柑普茶旺季的号角已经吹响，接下来的高歌航行，请君拭目以待。

有用+10

赏

教你如何更好冲泡柑普茶

如何冲泡柑普茶更好喝

柑普茶是秋季润肺化痰，防咳养生的上选佳品。

轻轻拨开棉纸就可以闻到一股清新的柑果香。在柑普茶的底部开一个黄豆大小的孔，以便冲泡时开水能浸透整个柑普茶。

将茶投入盖碗中，柑普茶均可用盖碗或者紫砂壶冲泡。

水温100℃，注水一定要轻缓慢柔，从柑普茶的顶部细细注入，让开水有时间可以慢慢渗透整个柑普茶。

盖上碗盖，静候10秒后出汤。

第一冲是醒茶，一般不喝。

第二冲开始品饮。

柑普茶的前三冲，柑果香明显，此后熟普的醇厚会慢慢化开出来。7至8冲之后，将柑普茶翻转过来，从底部注水。此时茶的滋味仍未泡尽，翻转过来冲泡，又是一次开始。

水温仍保持在100℃左右，轻缓注水。

茶色依然红亮。泡完20余冲后，还可以将柑普茶放入煮水壶中泡煮。随清水一起放入壶中，将水煮开，煮沸后3分钟可以饮用。这样仍然可以再喝两三壶。

柑普茶领域面临变革“阵痛”，盘点企业突围的5大法则

热度持续但险象隐生的柑普茶还能火多久？如果被蹭热度的不良品上位，正宗柑普茶将何去何从？行业如何规避隐忧，实现良性发展？野蛮生长之后，赚快钱与做品牌之间的选择，柑普茶企如何平衡？柑普茶如何真正抵达消费终端，突破渠道沉积？

柑普茶经过这几年的野蛮生长，成为茶界炙手可热的“网红”。据新会公开统计数据显示：2016年，新会柑果产量达7万吨，行业产值近30亿元，产业相关生产经营户超800家，相关从业人员超2万人，并且10亩以上种植农户达2200户，户年均收入超过20万元，2017年这些数据还在攀升。

然而，像所有红了的人或产品一样，柑普茶领域也出现了高仿品、假冒品、伪劣品等市场“杂音”，很多消费者面对市场上不同地域的“柑普茶”时无从选择，或者“受过伤”之后就不敢买、也不会买了；另一方面，柑普茶市场热度持续升温，赚快钱的企业大有人在，当然，不注重产品品质、只为利益的投机商家将面临监管部门更为严厉地监督，或被淘汰出局；再者，生产规模增长大大超出终端消费规模的增长，柑普茶同样面临产品沉积在渠道中的现实困境。

回归到市场角度，企业若以终为始，从消费终端出发，通过对食品安全、品牌新赋能、产品多元化等方向革新或可有力应对未来僵局。

品质和安全是消费者的第一痛点也是柑普茶企业首要解决的课题

正如互联网产业大佬们集体进军大农业，打造绿色、健康农业产业链一样，解决国民食品安全这个第一痛点，并作为标准制定者才更有机会重新定义未来。

而柑普茶的第一痛点是什么？柑普茶企业负责人普遍认为：食品安全卫生是消费者最为关注的问题。目前在柑普茶领域，参与其中的以四类企业为主：陈皮普洱茶企业、传统品牌茶企、新兴品牌、投机性玩家等。虽然不同基因的企业具有不同的优势，但从面对消费终端群体来说，“入口”的产品必须首先解决安全、健康的问题。

未来，在行业层面，通过溯源技术与系统保障产品的真实性，或是柑普茶消费市场的重大期待。而在企业层面，可以通过源头把控、生产管控、检验检测等一系列措施来达到安全健康的要求，关键是把消费安全、健康放在首在位置。当然在这一方面，品牌企业往往更有前瞻意识，比如世纪茗家就从2006年投入柑普茶的研发生产起，一直围绕“食品安全”打造产品，从早年的深耕柑园源头把控，到一万多平米的标准化现代生产线的硬件投入，再到“33道净化标准”安全生产标准保障体系的建立，覆盖了从源头种植到研发、加工生产、包装、检测、储存等一系列环节，为产品的安全、干净、品质等方面建立了强有力的保障，其用11年的时间走过了一条站在行业高度不断探索与完善的食品安全保障路程。

从行业、企业、消费各层面综合来看，如何保障产品品质与品饮安全卫生，是柑普茶企业立足行业的首要课题，或成为行业变革的关键点。

坚持不懈，匠心打造做长期品牌化运营

在市场的激烈竞争中，越来越多的茶企开始发力品牌战略与推广步伐，让消费者更有机会认出自己。毕竟，市场最后的赢家是将价值观与品牌文化根植于消费者心中的那批人。

也就是说，消费者对于新品类的关注，往往先从功能用途入手，同时关注其安全和品质，着力点还是会落到品牌。而品牌能给予消费者更多附加价值，也让消费者在购买中降低选择的成本。

而在柑普茶领域今年可以看到品牌企业的一系列新动作，比如大益发力柑普茶巡回品鉴会、澜沧古茶启用“茶妈妈”专用商标、世纪茗家等企业在全国各地持续参展，等等，这些品牌都在通过不同的方式为品牌增值赋能，让消费者有更多的机会认识并记住品牌的名字。

当然，品牌建设是一个持续漫长培育过程，以投机的心态打造品牌是不能获得最终成功的。只有甘受寂寞，用匠心打造品牌的企业才能最终获得市场的真正认可。

专业团队打造提供专业服务

现阶段，茶企团队建设普遍还亟待提升，而在新兴的柑普茶行业，专业的产品与营销人才匮乏更是各企业负责人最为头疼的问题。

据世纪茗家负责人介绍：“前几年柑普茶还没有火热的时候，我们已经意识到人才储备和培养的问题，从生产团队、销售团队、市场团队、财务运行管理、人力资源开发、员工培训等方面下了不少功夫，以应对后期企业长足发展。”

在茶行业，一名专业人才的培养周期往往需要2-3年，这对企业来说也是一个重要考验。目前柑普茶企业开始重视人才引进，而同时拥有专业运营、策划、执行团队的企业也还是少数。只有优秀团队、专业人员，才能给客户提供超值的价值和专业的服务，才能让企业的决策真正在市场上落地并有效实施。

突破产品同质化困境满足消费者不断升级的需求

在消费升级的大趋势下，“培养下一代消费者”、“个性化定制”等成为引导当下消费趋势的关键词，如何满足消费者日益多元化的需求也是行业变革升级的重要课题。

然而，同质化是目前各行业都面临的问题，柑普茶行业更为严重，同质化的产品将面临无法真正在终端消化的尴尬局面，而企业在同质化竞争中也容易忽视消费群的真实需求。

那么，产品的创新与丰富显得尤为重要，而这需要掌握市场一手真实情况及数据，才能找到市场的真正需求，并有针对性地开发产品。部分柑普茶企业已经先试先行，通过系统走访调研获得市场信息，并经专业产品研发团队把需求应用到产品开发上，这在消费升级的未来将具有更广阔的想像空间。

行业分工精细化企业抓住自身强项，更易做精做深

品质化的消费需求代表消费者更高的心声，当然产品品质的强度也就代表了企业生命线的长度，而保障生命线有效运转则依赖于对供应链的把控。

当行业竞争加剧，市场分工越来越细化，各行业中能掌控全供应链都是少数龙头企业。在柑普茶领域同样如此，柑果种植、茶源、生产、研发、市场服务、品牌、全渠道网络等均能掌握优质资源和较强的实力企业也是极少的。

事实上，中小玩家体量有限，更适合先在某一环节做强做大；而投机者只想赚快钱，根本无暇顾及供应链的打造；那么，头部或品牌企业才会去担当布局全供应链的角色，比如澜沧古茶、世纪茗家等品牌投入重金布局，占据上下游全供应链优势，在业界与消费者中树立了良好的品牌形象和口碑。

事实上，无论是把产品品质、安全健康放在首位，解决消费第一痛点；还是匠心独具，坚持打造品牌；还是紧随消费升级步伐，开发多元产品；或是夯实企业实力，做精做深……可以看到柑普茶品牌企业在变革中做的有益探索与努力，或将构建更高的准入规则，为市场树立一定的标准与高度，也期待其影响力越来越大，真正带动行业往更规范、有序的方向发展。