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其他茶原文标题：新品预告｜高级口感，珍贵稀少，经典爆款即将延续归来
许多美味总是随时令而动，每个季节，每个月份，总有那么一种美味，让大家争相品尝最新鲜的它们，生怕错过了这段时间，就得憾等下一年。
和5月要吃杨梅一样，每年7月，头采小青柑也渐渐成为了茶友们翘首以待的时令风味。润元昌901头采小青柑，在这个绚烂的7月即将如期而至，敬请期待！
产品信息
【类别】：柑普茶
【年份】：2019年
【规格】：250克/罐，8罐/件
【包装】：罐装+手提袋
【零售价】：520元/罐
【上市时间】：7月16日
爆款经典延续
头采小青柑是润元昌一款有延续性的经典产品，年年皆是爆款，一直供不应求，是茶友和商家不可割舍的心头好。经典源于传承，自2017年首次推出我们已延续推出三年，901头采小青柑，品质升级，口感清润明显；包装延续801，红色罐体，精致且富有设计感，“锦鲤”“凤凰”元素，喜庆吉祥，祝愿拥有者好运爆棚。
新会一线产区茶坑柑果+3年陈宫廷熟茶
精选新会一线产区茶坑柑果和2016年勐海宫廷熟茶制作而成，柑香高浓，汤感顺滑清润，滋味鲜爽浓甜，口感和营养价值高。
好柑
新会柑果，素以一线核心产区品质为佳。核心产区的区分，以新会熊子塔地标为中心画圆，直径约2公里的范围。
而熊子塔就在茶坑村，茶坑种植新会柑的历史悠久，经营陈皮的历史也较早，这里出产的柑果品质高，内含物质丰富，香气高浓，柑韵悠长，是用来制作小青柑普洱茶的佳果。
茶坑柑果
茶坑还是梁启超的故居，拥有厚重的人文历史，是个值得游历的美丽地方。
好茶
柑好，更要茶好，强者联合才能协奏出美妙享受。
901头采小青柑，内料选用2016年勐海宫廷熟茶，由勐海高山春茶润活发酵并筛选出，内含物质丰富，滋味鲜爽甜润突出，3年陈化，茶汤更加纯净顺滑。
精挑细选，珍贵稀少，不可多得的美味
茶坑产区新会柑产量本就较少。而901头采，更是严格筛选35-45克的鲜柑，保证稳定的品质和口感，个头匀称，珍贵而稀少。
恰到好处的个头大小，蓄满了足够的香气和营养成分，填茶时能保证填入合适的茶量并使填入的宫廷熟茶尽可能完整，再经历润元昌独创烘焙技术融合，才能得到如此香甜鲜爽、协调丰润的口感。红浓明亮汤色，顺滑细腻，香气浓郁持久，饮后齿颊留香，甘爽留口，回味无穷。
901头采小青柑，外形圆润好看，滋味清润鲜甜、柑韵悠长，延续经典，即将火热上线。产量有限，珍贵稀少，拼手速的时候又到了，你准备好了吗？
文/胡椒粉 图/阿华田
江门举办新会陈皮·柑普茶博览会
日前，新会陈皮·柑普茶博览会暨《江门日报》创刊30周年读者嘉年华在江门五邑华侨广场会展中心开幕。
据介绍，此次新会陈皮·柑普茶博览会汇聚了近百个实力商家。从种植、加工，到研发、深加工等，商家们将借助这一平台，弘扬新会陈皮“和药”、“陈藏”、“养生”、“茶道”四大文化，开展一系列展览展销、系列文化讲座、品牌推介会等活动。
时下正值小青柑收获季节，借小青柑今年热销，不少商家在博览会上纷纷推出小青柑代理或加工业务。丽宫国际食品、诺诚农业、华彤柑普、广云双宝等企业展览展销柑普茶。同时，陈皮人家等商家展销收藏了30多年的新会陈皮。
江门市诺诚农业发展有限公司总经理关炳华表示，新会陈皮被列为“广东三宝”之一，一直以来人们主要关注的是其药用价值。柑普茶是以新会柑与云南普洱熟茶相融合制成的茶品。存放三年及以上的柑普茶，具有理气降逆、调理脾胃、止咳化痰、润肺生津、降脂减压等功效。
同时，主办方邀请了多位权威专家现场作讲座。中国科学院理学硕士，广州中医药大学医学博士、中山大学博士后蒋林教授在开幕式当天，作《陈皮化学成分、药理作用、质量控制与评价》讲座，和民众一起分享新会陈皮特有的文化。
据悉，新会陈皮是海内外闻名的侨乡特色农产品，历史悠久，内涵丰富，位居“广东三宝”之首。尤其是近年来，新会陈皮、柑普茶市场发展迅猛，种植、加工规模不断扩大，产品创新、研发能力日益增强，逐步形成集柑橘种苗繁育、果品生产、陈皮深加工与开发利用等于一体的完整产业链，成为江门现代特色农业的标杆和品牌。
新会柑普茶基本特点普及
新会柑普茶基本特点普及
柑普茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。
其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑，是新会陈皮唯一原料。功效：、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞；与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
柑普茶特点：新会陈皮和云南普洱的完美结合，混然天成，越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。
桔普茶用的是桔子皮，而柑普茶用的是新会区种的大红柑，仅新会水土能种出这种大红柑。新会柑的皮是新会陈皮的直接原材料，有很高的药用价值，是柑普茶药用价值的主要来源，新会柑皮的成本要比桔子的皮贵数十倍，且盛放越久价值越高
作者：杨晓鑫
跟风探班斗记柑普茶
原标题：跟风探班|新会柑园行，跟风去看小青柑
小青柑自2015年兴起，每年都在受到热烈的追捧，迅速掀起热潮，用颜值撑起一片天。七八月，正是小青柑收获的季节，我们也跟着这股小青柑的清爽之风，亲自前往柑园一探究竟。
酷暑的天气，快把人烤干的温度下，我们一行人驱车前往柑园所在地——著名的盛产柑皮的新会市。我们此次前往的是双水镇壹柑园种植基地（即斗记小青柑产品代工生产基地），也是2015年小青柑的兴起之地。正是从这里开始，这深绿色果皮的小型青柑成了每年人们追捧喜爱的大明星。
壹柑园占有新会永久保护地的1/3（新会永久保护基地面积3369亩），柑园面积达到1000多亩，无论在灌溉技术、种植技术、绿色专利研究等方面都是行业中的佼佼者。并且，壹柑园是新会唯一拥有绿色认证的果园，属于新会陈皮产区最大的核心连片产区。柑园直属规划管理，作为十优果园，是新会陈皮的标准采摘点之一。
我们在太阳的炙烤下绕着柑园走了许久，酷热难耐。负责人员告诉我们，正是这干燥炎热的季节才最适合小青柑的生长。如果雨水丰沛起来，那才伤脑筋了。
一般来说，所有的新会柑若经过长期雨水、暴晒都易剥开，且鲜果和叶子都易长花斑病，若鲜果染上，其香气都会减少。而且长到10年以上的柑树，就要开始清理无用的柑果树，10几年以上的柑树，在山上可能有，但极少，而且柑果的寿命是不长的。
一般5年以上的柑树就叫老树了，我们所采的柑子就是6年老树。
小青柑的采摘期很短，大概只有40天左右。所以在这个时间段内，每天从早上5点到傍晚都有熟练的工人持续摘果。柑园采用活水灌溉，并结合新会农业局在技术、建设等方面的专业性指导与合作，农业大学也每年都会来到柑园做相关的指导和研究。
对很多柑园来说，果肉处理是一个大问题。壹柑园在果肉回收这一部分拥有自己的专利，用于制作成饲料来处理，循环利用，避免污染水土环境，环保健康。
小青柑从采摘下来起，经过一系列的工艺流程，再和斗记的茶品相结合，就成为了我们此次跟风探班的目标——斗记柑普。过程说起来就好复杂了，小编会在以后的文章中为大家梳理。
跟风的同时也要做自己，偷偷爆一张斗记柑普的私房照。新鲜出炉的小青柑在向我们招手，也不枉小编被大太阳晒成茄子。
另外据说，我们的小青柑标贴有特殊的含义，看有没有能够猜对的茶友。这里先卖个关子，答案很快就会揭晓~
柑普茶的功效与作用有哪些，竟然这么惊人！
占据普洱茶“半壁江山”的柑普茶
柑普茶的功效与作用有哪些？
柑普茶是什么茶？柑普茶的价格及泡法
云南普洱茶再加工产品柑普茶
