献给世界的礼物锡兰红茶的泡法-茶礼仪网

锡兰红茶是红茶中的极品，世界四大红茶之一，被誉为“献给世界的礼物”，品质卓越、口感纯正、香气诱人，深受很多爱茶人士的喜爱。但你知道锡兰红茶怎么泡吗?下面小编来和大家分享锡兰红茶的泡法。

泡锡兰红茶的准备工作

茶具：紫砂壶、青花瓷、汝瓷，这些都是泡红茶比较好的茶具，在泡茶之前需要准备好。另外也可以用盖碗来泡。

【紫砂壶】紫砂壶的透气性能好，用紫砂壶泡茶不易使茶叶变味。

【青花瓷】选青花瓷泡红茶，能使红茶的汤色清晰。

【汝瓷】汝瓷是我国宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名瓷之一，用它来泡红茶也是很好的选择。

泡茶的水：水被誉为“茶”之母，在泡锡兰红茶之前，当然得准备好了。泡茶之水，以山泉水最好，井水次之，纯净水也不错，但最好不要用自来水。水温方面，要看茶叶的老嫰程度。一般来说：嫰度高的茶叶85℃-90℃即可，粗老的茶叶则需要90℃-100℃。

锡兰红茶的泡法

1、将开水加到紫砂盖碗中，盛慢，待盖碗受热后，立刻将水倒掉

2、取5-8g的锡兰红茶于盖碗中，轻轻摇晃五秒左右，使茶叶和盖碗充分接触

3、将开水倒入盖碗中，焖50秒左右，然后将茶汁从盖碗倒入品茶壶中

4、如此反复冲泡5、6次，记得每次都应该把茶汁倒尽哦

【小贴士】根据个人的喜好，在泡好的锡兰红茶中可加入牛奶、糖，这样红茶的涩味会减低，口感也会更加丰富。另外，喝锡兰红茶的时候，也可以与奶酪、蛋糕、甜品、巧克力等美食相搭配。

锡兰红茶是“献给世界的礼物”，它的泡法你学会了吗?想要喝到一杯好茶，慢慢体会吧!

有用+10

赏

锡兰红茶--世界红茶市场的佼佼者

　　斯里兰卡古称锡兰，位于印度半岛南端印度洋中，意为“光明富饶的乐土”。自古以来，斯里兰卡素有“印度洋上的珍珠”之称，这里不仅风光旖旎，更因其属热带气候热带环境很适合茶叶生长。斯里兰卡因其盛产世界四大红茶之一的“锡兰红茶”，多年蝉联世界最大茶叶出口国的桂冠，被称为“红茶王国”早在英国殖民地时期，斯里兰卡就开始种植并成产茶叶，以其精湛的制作工艺，绝佳的茶叶质量很快便赢得了世界的赞誉，被公认为世界上最好的红茶，斯里兰卡锡兰茶叶也成为了殖民地经济的重要支柱。19世纪80年代以来，斯里兰卡锡兰红茶就成为了国家最重要的出口产业。直到。早在1965年，斯里兰卡就成为了世界上第一大茶叶出口国。2002年斯里兰卡茶叶出口量29.5万吨，出口额近7亿美元，居世界第1位。今天，茶叶出口仍是斯里兰卡国民经济的重要部分。

　　“献给世界的礼物”

　　斯里兰卡锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可。锡兰红茶香气和嫩度好，行销全世界，与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶，深受各国消费者推崇。锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”！

　　锡兰红茶中国市场潜力巨大

　　现阶段斯里兰卡红茶每年向各国出口量达300万吨，2011年出口中国达3000吨，实现贸易额约1590万美元，随着锡兰红茶产量和出口量逐年增加，该数值有望翻番。2011年，斯里兰卡出口到中国的红茶比增60%，今年计划比增50%。同时，中国政府降低从斯进口的部分商品关税以扩大从斯进口商品，减少贸易逆差，这对斯的茶叶出口非常有利。此外，斯驻华使馆和锡兰茶叶商会等机构积极组织茶叶生产和出口企业参加在中国国内的高质量专业展览会，使更多的中国人了解锡兰茶叶。

　　斯里兰卡茶叶钠含量低。对于有高血压、需要摄取少量钠的人来说，是理想的饮品。

　　FHW CHINA中国特色食品饮料展览会作为食品行业内的权威展会，一直受到广大海内外优秀企业的关注。今年，斯里兰卡驻广州总领事馆更对展会表示了极大的支持，成为展会的支持单位之一。目前，已经有两家斯里兰卡红茶企业报名参展FHW CHINA。斯里兰卡领馆更表示会加大力度支持展会，计划在展会期间与主办方一同举办锡兰红茶推介会活动。