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青山绿水出好茶,维罗娜绿茶获日照市民好评

2020-01-16 访问量: 11 茶礼仪网
值此重阳佳节来临之际,2017年“全民饮茶日”在日照市政府广场清香开幕,二十三家本土知名茶企参展,现场布置免费品茶点,供前来的市民喝茶、品茶。维罗纳茶业作为日照一家知名茶企,也参与了这次活动。
日照市维罗娜茶厂在日照西部山区(日照市东港区后村镇邢家沟西山),海拔400米处建有360亩生态茶场。茶场前望龙口水库,是后村镇居民的饮用水之源;后靠桃花山,是原生态植被绿化山。茶场方圆30公里以内,无厂矿企业,无污染行业,灌溉用水系山泉水,土壤用肥系当地农户生态肥料,实属青山绿水出好茶之地。
记者了解到,1998年建厂至今,维罗娜绿茶一直秉承“诚实守信健康生态”的经营理念,采用“小锅炒制”与现代工艺相结合,具有茶叶芽肥叶厚、茶汤嫩绿浓郁、口感栗香持久、耐冲泡等显著特点,多次在“日照绿茶节”中获得殊荣。2014年,茶厂在日照市首届茶叶技能大赛中脱颖而出,摘得桂冠,被山东省人社厅授予“山东省技术能手”称号。
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狗牯脑茶叶产地及环境

狗牯脑茶叶产地及环境

 

狗牯脑茶叶产地

 

    狗牯脑茶叶是江西十大珍贵名茶之一  ,产于罗霄山脉南麓支脉,遂川县汤湖镇狗牯脑山。该山形似狗头,取名“狗牯脑”,所产之茶叶即从名之。狗牯脑山,海拔900余米,山高林密,土质肥沃,雨量充沛,雨雾弥漫,泉水潺潺,茶树生长因日照短,多散射光,使芽叶持嫩性强,氨基酸、咖啡碱、芳香物质等内含量丰富。

 

    且汤湖镇素有“江南小海南”之称的汤湖温泉,地表最高温度高达84.1℃,日流量2050吨,温泉水中含有二氧化碳、硅酸、氟、镁、锌等30多种微量元素,狗牯脑茶叶因产于此独特的地理环境,造就了狗牯脑茶叶别具一格的口感和极佳的品质,并被列入联合国采购目录 ,为我国历代朝廷贡品。

 

普陀佛茶的生长环境介绍

普陀佛茶的生长环境介绍

普陀佛茶产于中国浙江普陀山。

普陀山是中国四大佛教名山之一,地处浙江省舟山群岛,也称“普陀岛”。普陀山顶峰--佛顶山,属于温带海洋性气候。这里冬暖夏凉,四季湿润,土地肥沃,林木茂盛,日出之前云雾缭绕,露珠沾润。加之茶树大都分布在山峰向阳面和山坳避风的地方,这为茶树的生长提供了十分优越的自然环境。

普陀佛茶位于舟山市东南部莲花洋上的普陀山,是岛屿型国家重点风景名胜区,一面是群山的奇峰,一面是广阔的沙滩,绿色的山峦丛林当中,点缀着许多金色的庙庵寺院,从空中往下看,真像一个人工精心培植的美丽“盆景”。相传普陀山是南海观世音修真得道的地方,山上的寺庙都以供奉观世音为主,这是普陀山的一大特色。

普陀山为丘陵性岛屿,地处东海之滨的东端,山丘海拔200米左右,属亚热带海洋性季风气候,冬暖夏凉,四季分明,年均气温16.5℃,年均降水量1187毫米;山丘土壤多为红黄壤土,腐殖丰富,土层肥厚,林木茂盛。普陀海岛气候宜人,空气洁净,阳光漫射,常年多雾,云雾弥漫,雨量充沛。岛上植被茂盛,土地肥沃,茶园生态环境优良,所产茶叶品质优异。

佛茶在每年清明节前后采制,取鲜叶一芽一叶或一芽二叶初展,要求“匀、整、净、嫩”。鲜叶采回后经薄摊--杀青--揉捻--搓团--起毛和干燥等工序制作成茶。普陀佛茶外形“似螺非螺,似眉非眉”,色泽翠绿批毫,香气馥郁芬芳,汤色嫩绿明亮,味道清醇爽口,又因其似圆非圆的外形略像蝌蚪,故亦称“凤尾茶”。

七境堂绿茶有什么特点?有哪些历史渊源?

七境堂绿茶有什么特点?有哪些历史渊源?

七境堂绿茶,亦称作七境绿茶,产于中国福建罗源县西部的七境堂。七境堂位于福建省罗源县西部。七境堂绿茶的品质特点是条索匀整壮实,此茶叶片短小,形椭圆,肥厚。制成毛茶,条索紧结细短,稍弯曲,形如鞭炮引心,汤汁绿中透黄,有光泽。干茶曰“水蛙边”,汤色嫩绿明亮,润滑顺口,色泽绿润有光泽,嫩香持久,叶底黄绿明亮。

据传,当时七境堂是由程洋境、长弯境、施灞境、西竹境、延洋境、洪洋境、寿桥境等七个境(“境”当时系自然村划分的单位)的群众,募资合建的泰山庙,称为“七境堂”。七境堂生产的茶叶称为“正七境堂茶”,以七境堂生产的茶叶为主,并入部分红塔、飞竹、霍口的茶叶,称之“七境茶”。

历史渊源

“茶诸山皆有”(《明崇祯县志》)。“罗源茶品第一”(《明代石刻记载》)。可见明代罗源县已盛产茶叶,茶品已负盛名。历史上七境堂茶曾以“福建罗源元明绿”的牌号销售北京、天津等大城市。清光绪年间七境堂茶生产发展迅速,到了上世纪40年代末,七境堂茶生产几乎濒于绝境,仅在天津老茶庄尚有“七境绿”品名留存。直到1974年,这一古老名茶才得到挖掘和恢复,在西兰、石壁下、院前、红山等乡分别生产,品质风格独树一帜,为福建省历史悠久的地方名茶。