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西湖龙井茶艺(下投法)

2020-02-29 访问量: 11 茶礼仪网
西湖龙井茶艺(下投法)

恭请上座 主泡以伸掌礼请客人入座,以表示对客人的尊重。

雅乐怡情 播放或演奏优雅的乐曲,从而来愉悦宾主的身心。

验水试泉 赏水的过程。好茶要用好水来泡,“龙井茶、虎跑水”被誉为杭州双绝。

活火煎泉 “活水还需活火煎”,这里是指煎煮泡茶用水。

观形鉴色 用茶则将从筒中放置到茶荷上。西湖龙井简称“龙井”,因“浓妆淡抹总相宜”西子湖和“龙泓井”圣水而得名。龙井茶产于杭州西湖龙井村四周的山区,其色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,是十大名茶之一。

清泉初沸 水初沸后,停止加温,待水温回落,以最佳温度西湖龙井。

回旋烫杯 用里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度,只有这样才能使茶最大限度的挥发香气。用左手托住杯底,右手拿杯,从左到右由杯底至杯口逐渐回旋一周,然后将杯中的水倒出,经过热水浸润后的茶杯犹如珍宝一般光彩夺目。

龙入晶宫 西湖龙井采用下投法,用茶匙把茶荷中的茶拨入茶杯中,茶与水的比例约为一比五十。

温润心扉 将水旋转倒入杯中,约占容量的三到四分之一,促使茶芽舒展。

旋香沁碧 右手执杯,左手托底,轻轻摇杯,使茶与水在杯中旋转。

鉴香别韵 此时的已显出勃勃生机,西湖龙井特有的栗子香气已隐隐飘出。

有凤来仪 用“凤凰三点头”的方法,即用手腕的力量,使水壶下倾上提反复3次,连绵的水流使在杯中上下翻动,促使茶汤均匀,同时也蕴含着三鞠躬的礼仪,似吉祥的凤凰前来行礼。

敬奉香茶 到客人面前,双手奉茶,并伸右手,表示“请用茶”。

香雾扑面 品茶时先闻其香,轻轻推动杯身,飘来,细心品味。

一品鲜爽 西湖龙井汤鲜绿、味鲜醇、香鲜爽,令人赏心悦目。在细细品啜中,你会感觉甘醇润喉,齿颊留香,回味无穷。

再冲芳华 当茶喝到茶汤总量的三分之一时,以定点法进行第二次。

敬献茶点 此时,敬献微甜的精美茶点。

再品甘醇 第二泡茶汤浓郁鲜醇,别具特色,让^***会“龙井四绝”的妙处。

论茶颂德 在此浅释茶德精神的内涵。共求思想的共鸣与升华。

尽杯谢茶 绿茶一般饮到第三、四泡时结束品饮。此时客人向主人表示感谢。

主客话别 客人离开时,主客互致离别之词。客人离去,主泡清理。

表演到此结束。

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分享一下一品西湖龙井价格

  如果喜欢喝西湖龙井的人应该对一品西湖龙井不会陌生,不过需要注意的一品西湖龙井价格也是属于波动比较大的一种类型的茶叶,究其原因,无非就是产量上可能会影响到价格,还有就是市场需求。我们今天来看看具体的价格方面的内容吧。

  一品西湖龙井价格变化较大,根据茶叶产地、采摘时节、制作工艺等的不同,茶叶的价格等级也不尽相同,从每斤几十元到十几万元不等。就拿龙井茶明前明后的来说吧,价格相差就很多,往往明前的价格都会高于明后的价格。

一品西湖龙井价格

  龙井茶的主要产区集中在杭州西湖畔的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,其中以狮峰所产的龙井茶品质最佳,价格和产量都是最高的。以西湖龙井的市场价格来说,高品质的一品西湖龙井价格一般在每斤1000元左右,也有高达2000元的价位,就看消费者的选择了。普通的龙井茶售价一般在200-500元左右,这是销量最多的龙井茶。

  看完这些内容之后如果大家对于一品西湖龙井价格还有其他方面的疑问的话,欢迎您通过网络寻找合适的人或者是攻略来咨询和学习。同时如果说您觉得去实体店看看会更直接的话,可以在当地找找看有没有这方面的实体专卖店可供咨询参观。

西湖龙井新茶内质清香味醇

  中国是目前为止最早出现茶文化的国家,中国的传统茶文化一直流传至今,并且延绵不绝,不断的创新和发展,现在的茶叶品种五花八门,但是最主要的茶还是只有那么几种,其中一个便是西湖龙井,尤其的西湖龙井新茶,下面为大家介绍一些西湖龙井的历史和来源吧。

  西湖龙井新茶,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史[1] 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

西湖龙井新茶

  西湖龙井茶新茶,中国十大名茶,属于绿茶,产于杭州西湖的龙井茶区,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品,形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵。

  看了上面的西湖龙井新茶的介绍,大家有没有从此爱上品茶,爱上品西湖龙井新茶,刚刚采摘的西湖龙井新茶,新鲜的枝叶,配合制差的专业技巧,巧妙的保留了西湖龙井新茶的色香味,细细的品上一口,口齿留香。真真是回味无穷啊,喜欢品茶的人千万不能错过西湖龙井新茶哦。

选购西湖龙井茶的几大误区

选购西湖龙井茶的几大误区

我国有悠久的喝西湖龙井茶的历史,西湖龙井茶的文化历史源远流长,这也沉淀了大量的喜欢西湖龙井茶的人,不过仍然有很多人对西湖龙井茶认识不够,存在着很多的误区,下面小编为大家简单介绍一下选购西湖龙井茶的几大误区,大家多加借鉴。

西湖龙井茶选购误区1

茶叶是越早的芽心越壮,因为天气热茶叶生长比较快,所以芽比较细长(又叫没力),这也是区分春茶和夏秋茶的方法.

西湖龙井茶选购误区2

茶叶的味道和其采摘和做工密切相关,太小的茶因为太嫩炒制时容易焦掉,炒制时间不能的太长,无法将其浆汁提出来,所以口味要淡些,一般龙井茶在2.5公分左右味道最好.

西湖龙井茶选购误区3

其实不然有无茶毛是和茶树的品种有关和季节没有关系.

西湖龙井茶选购误区4

有些人在饮绿茶时先冲入沸水将茶叶洗一洗,倒掉后再冲沸水,这种方法并不科学。因为茶叶中的有效成分如茶氨基酸、维生素、茶多酚、咖啡碱及各种微量营养元素,在第一次冲泡时,便有50%以上溶于水中,将茶水倒掉确实可惜,绿茶、乌龙茶亦同。茶叶在杀青、干燥时,都要经过100℃以上的高温,茶叶已经消毒。所以,洗茶完全不必要。

以上为大家介绍的就是选购西湖龙井茶的几大误区,大家选购西湖龙井茶时不妨多加注意。更多有关西湖龙井茶的信息,请关注 http://yulongjing.com/。

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