绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶原问题：美国研究发明：红茶清口吻，乌龙瘦腰身
茶是天下上第二大最为普及饮用的饮料，仅次于水。差异范例的茶叶会具有差异的康健功能。美国《医学日报》克日对它们的差异功能举办了总结。
喝红茶口吻清爽。按照美国平静洋中医学院的研究成就，红茶中的多酚类化合物可以或许阻止口腔细菌的发展，这就会导致斑块会萃镌汰，口吻更为清爽。印度研究职员发明，这些多酚类化合物乃至能对提防口腔癌起到浸染。
人参茶进步机手段。人参茶能缓解月经疼痛、低落血压和刺激脑细胞发展。然而，人参茶一个出格有益的功能是它能促进男女性欲的进步。美国加州大学洛杉矶分校医学院的泌尿学助理传授克里斯托弗·赛格尔博士说：“人参能帮人体天生更多的一氧化氮，中国十大名茶，起到了某种药效。
喝绿茶有益心脏。绿茶具有普及的康健功能，从提防癌症到改进生理康健程度等。颁发在《美国医学协会杂志》上的一项研究成就表现：喝绿茶能低落人们死于各类疾病的风险，中国十大名茶，个中就包罗心脏病。
喝乌龙茶瘦腰身。传统的中医理论以为饮用乌龙茶能镌汰身材脂肪，现有的科学依据证实了这一理论。乌龙茶中含有的儿茶酚可以或许加速新陈代谢速率，让身材更快更有用地燃烧热量和脂肪。
喝点儿红茶来清除体内“垃圾”
如果我们人体里的“垃圾”累积多了，就会导致我们心情不好，还会使我们的脸上冒出痘痘等。所以这个问题我们是不能不重视的哦。那么，我们要怎么才能排出我们体内的垃圾呢?下面小编就来教大家一招吧，那就是喝点儿红茶来清除体内的“垃圾”。
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光说红茶，可能有些人会觉得比较笼统了，但说起只有一说普洱，则大概无人不知了吧。普洱茶就是红茶中最有代表性的一种。
消食化积，可说是红茶的保健功能。《红楼梦》六十三回中宝玉过生日，导致长寿面吃多了，可不敢马上就睡觉，管家就叫丫鬟给宝玉上碗普洱，而宝玉的贴身丫鬟袭人马上说：“还是沏了一盏女儿茶把。”
女儿茶正是一种较温和的普洱，有消食的功效，而且茶碱含量又远低于绿茶，所以晚上可饮用一些。另外，红茶还有油腻的功效，以肉为食的边疆的少数民族的人民就将红茶奉为生命之茶。
因为大多数的人在冬季都会食欲大增，这时就会把各种物质储存于体内，导致长胖。那么对于整天大鱼大肉的我们来说，多喝红茶是有益的，红茶既能消除油腻，还能清扫血脂，保护血管和防止肥胖。
红茶的功效与作用是有很多的，关于应喝点儿红茶来清除体内的“垃圾”方法小编就告诉你们了。对于我们体内的垃圾，我们可不能忽视哦，特别是对于爱美的女性朋友。赶快去泡杯红茶来清除一下垃圾吧!
红茶的特殊功能
黑茶用共同的口感以及效用，吸引了一批又一批茶饮喜好者，以最落拓最惬意的办法扭转了生存的形式，现在黑茶不只仅正在国际受喜爱，正在外洋也年夜受追捧。那黑茶到底有哪些效用与作用呢？红茶的四大功能
一、排毒护肝肾
红茶中常见的益生菌性能因子和多酚氧化物、儿茶素等复合成分参与人体的创新，对人体内脏器官具有非凡的污染性能。吸附在体内的有毒物质(酒精、重金属和渣滓)被排出体外，可以深度解毒。还具有抑菌和维护肝肾的作用。
第二，疏通血管，降低三高。
红茶富含茶黄素，能硬化血管，有效清除血管壁中的粥样物质。它被称为“汗水和血液管道清道夫”。茶氨酸在抑制血压降低方面无效。黄酮类化合物会损伤血管壁，增加无效血管直径，增加高血压。茶多糖具有与胰岛素相似的作用，增加血糖含量。多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管中脂质物质的排出，增加血液中胆固醇的含量。
三、清理肠胃，帮助消化
红茶中含有大量咖啡因、维生素、氨基酸等无效成分，对人体消化有积极作用，可以调节脂肪代谢，咖啡因的舒适作用可以改善胃液分泌，从而增加食欲，帮助消化。
四、清脂减瘦
红茶中含量丰富的茶多糖具有提高血脂和血液中过氧化物活性的作用。
以下是红茶的好处。你读完这篇文章后知道更多吗？
蒲门红茶研究院：红茶冲泡篇——汤色的变化
上期回顾：
红茶研究院︱红茶冲泡篇——汤色对比
红茶研究院︱红茶冲泡篇——水温的控制
红茶研究院︱红茶冲泡篇——水的选择
从往期内容《红茶研究院︱鲜叶篇：茶多酚不是酚》中同学们已经学习过，茶叶中含有一种以儿茶素的形态存在的物质——茶多酚。而在茶叶发酵氧化的过程中，茶多酚会转化为茶黄素、茶红素、茶褐素三类物质。
茶黄素的提纯物为橙黄色的针状结晶体，其水溶液呈鲜明的橙黄色、茶黄素（TF）及其没食子酸酯对汤色的明亮度有及其重要的作用，茶黄素含量越高，汤色明亮度越好（下表1）。
茶黄素的组成成分中，TF1茶黄素、TF2（茶黄素单没食子酸脂）都与汤色审评得分之间呈高度的正相关，相关系数分别高达0.89和0.91，TF3（茶黄素双没食子酸脂）与汤色也呈高度的正相关，相关系数为0.60。
茶红素呈红色是红茶汤色红浓的主体，含量为5%—10%。
茶褐色呈暗褐色是茶汤发暗的因素，含量为4%—9%。
这些色素与红茶品质的相关系数分别为0.875、0.633、-0.797，从这些相关系数说明，茶黄素、茶红素含量越多，茶汤红色越明亮鲜艳，汤质越好；茶褐色含量越高，汤色越暗，茶汤品质越差。
想必喜欢喝红茶且爱学习的同学们早已听到过一个词：冷后浑。“冷后浑”简单来讲就是茶汤变冷后，茶汤表现为浅褐色或橙色乳状的浑浊现象，也就是汤色由清澈透亮转为浑浊的过程。
那“冷后浑”具体是怎么引起的？
从往期内容《红茶研究院︱红茶冲泡篇——水温的控制》可知，水温变化是影响茶叶内含物质析出的主要因素（水温也是影响茶黄素溶解的重要因素），且红茶冲泡水温须根据茶叶品种、条索老嫩、松紧程度控制在90℃为佳。
在此高温条件下，咖啡碱、茶黄素（TFs）、茶红素（TRs）处于各自游离的状态溶于热水中，就会使茶汤呈现出清澈透亮的样子。
随着茶汤温度的下降，咖啡碱、茶黄素、茶红素之间的缔合作用就会不断加强，产生凝聚作用，形成一种络合物，使茶汤呈黄浆色浑浊，这就是“冷后浑”现象。
红茶由清转浑，并不是表明红茶品质欠佳。恰恰相反，红茶的“冷后浑”现象，是优质红茶的象征之一。
那么问题来了，“滇红茶”制作哪家强？（喂！跑错片场了）哦，问题是：出现“冷后浑”现象的红茶该怎么处理
参考文献
[1]施兆鹏，黄建安.《茶叶审评与检验》，《中国农业出版社》
普通红茶价格表
蒲公英根红茶的功效与作用蒲公英根泡红茶的功效
大吉岭红茶的冲泡方法