分解千两茶饼的养生作用与功效-茶礼仪网

千两茶饼，降生于湖南省安化县江南一带，属于安化的一个传统名茶。本日茶库网来讲解一下千两茶饼的养生浸染与功能，不要错过了咯。

千两茶饼的浸染与功能

千两茶饼属于黑茶，富含儿茶素、维生素、氨基酸、多酚类等化学营养因素，其浸染与功能首要示意在一下几个方面：

1、减肥

千两茶饼中含有多酚类及氧化产品，这些因素能消融脂肪，促进脂类物质倾轧，加快脂肪解析，中国十大名茶，从而起到减肥的浸染；常被人们称为“瘦身茶、消食茶”等。

2、解毒

千两茶饼富含多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物因素，茶叶知识，常饮有助于促进体内新陈代谢，对人体内脏具有非凡的净化功能，能吸附体内的有毒物质，促使其倾轧体外。

3、助消化

千两茶饼含有大量的膳食纤维，常常饮用，能起到调剂肠胃、助消化的浸染；同时尚有助于改进人体肠道微生物情形，常被人们用于治疗腹胀、痢疾、消化不良等症。

4、降三高

千两茶饼中含有的茶黄素物质，能软化血管，有用破除血管壁内的粥样物质，被美誉为心血管的清道夫。相干尝试证实，高血压、高血脂、高血糖患者，常喝千两茶饼，能起到较好的治疗浸染。

5、延缓朽迈

千两茶饼的儿茶素、黄烷醇类氧化基合物、维生素等活性物质，可以加能人体血管壁的韧性，克制人体内不饱和脂肪酸的过氧化，恒久适量饮用，有助于美容养颜，延缓皮肤老化哦。

$要害字展示：千两茶饼$

以上讲解的几点即是千两茶饼的浸染与功能，总的来说，常饮千两茶饼，对人体康健有颇大的好处。

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千两茶品质辨别

2007年以来湖南安化千两茶已成为茶叶界收藏的重点，千两茶也成为一大投资热点，所以新茶友对千两茶品质好坏的辨别十分重要。同时我们也了解到有不少朋友卖到了一些茶叶品质很错的。千万不要以为便宜就能买到好的茶，现在很多不法商贩看到近来千两茶被茶叶界人士看好，为了赚钱做出来的千两茶根本是不符合标准的。

千两茶被称为世界茶王，其影响了韩国、日本等，在韩国千两茶亦有镇店之宝之称。由于千两茶特殊的保健功效和口感，国内内地关注黑茶的人越来越多，爱喝黑茶的人也在渐渐增多。千两茶收藏成为了一大投资热点，目前千百两茶生产主要集中在湖南安化，在安化有上千家生产千百两茶的厂家与私人作坊，产品的质量和采用的原材料、制作工艺等也各不相同。因此在选购千两茶时，需要进行仔细的辨别。

干茶：在选购的时候，尽可能要开茶试饮。好的千两茶其紧结度适当，干茶油黑有光泽，有明显的松烟香，也就是大家常说的烟熏味（现在来说纯用松枝熏的并不多，因成本太高）。市面上有不良茶商在销售烧心的千两茶。这类茶表皮和好的千两茶没有什么区别，从切面看来会发现有明显的两种色泽。中心部位会显得发乌，无光泽，晦暗。掰开好的千两茶，掉落的是小的茶叶末或者茶渣，而烧心的千两茶，烧心部位会有很多粉尘落下。

冲泡：二者在冲泡的时候，差别并不大。洗茶时，会发现烧心的会比较浊一些。汤色偏淡。

香气：好的千两茶会有浓郁的松烟香出来，盖碗盖子上的留香也极好。而烧香的千两茶则只有淡淡的青气。几乎无香气。茶汤：好的千两茶茶汤明亮，红浓；烧心的千两茶则会呈黄色，微浊。

口感：好的千两茶入口口感强劲，回甘明显，齿颊留香。烧心的千两茶则口感平淡，收敛性差，无回甘，有青气，无香气，偶尔会有淡淡的松烟香。

从2008年8月5日起，益阳市质监部门黑茶产品质量专项整治行动已经开始，这此整治行动前，经过了半个月左右的调查。现在益阳市面上，茶叶门店经营的黑茶品种比较多，但是其中有一些产品并没有取得生产经营的许可，产品质量没有经过相关部门的认证，质量无法得到保证。相信通过益阳安化政府部门的规格，千两茶市场上将不会出现问题千两茶。