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专家预测普洱茶的“春天”在5至7年后

2020-03-08 访问量: 11 茶礼仪网

茶商网动静普洱茶是否热过甚,是否会“崩盘”?陪伴着普洱茶市场的敏捷升温,越来越多的普洱茶人、茶商都在思索这个题目。日前,中国十大名茶,有介入首届中国普洱茶计谋同盟论坛峰会(以下简称普洱茶峰会)的代表必定地暗示,普洱茶不是股票,不会呈现“崩盘”征象。有人以为,普洱茶成长真正的“春天”仍在5年至7年后。

普洱茶不会“崩盘”

“普洱茶市场很热,这样的热度在中国

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河南茶人钟情普洱茶

  河南茶人钟情普洱茶!随着普洱在河南市场的稳步发展,近年来,普洱茶作为可以喝的古董,越来越受到人们的青睐,普洱老茶在收藏市场、拍卖市场也迅速扩张,尤其是去年12月份嘉德拍出一筒七片清末“福元昌”普洱,成交价为504万元,今年西泠印社开设普洱老茶拍卖专场等利好消息,引得普洱茶收藏热再度升温。与此同时,普洱茶的文化研究和推广宣传也逐步展开。

 

  河南茶人钟情普洱茶

 

  据介绍,从2004年开始,河南普洱茶收藏开始升温,就发展程度来说,要好于其他几个邻近省份。从街道上经过,可以看到很多普洱茶专营店,甚至连很多县城都开有普洱茶店。“这对一个远离云南的省份来说,是非常难得的。”云南普洱专家苏芳华曾这样评价道。

 

  2011年7月,“普洱第一人”邓时海来中原做客时也曾谈到,河南的茶友“很厉害”,往往能一眼看准下一年哪个地方产的普洱茶会火。

 

  的确如此,河南茶人对普洱茶有着相当深厚的情愫。据介绍,今年云南冰岛的普洱茶树被两名河南人给“包圆”了。其中一名承包了70%的茶树,另一名承包了30%。不仅如此,河南市场上的高端普洱茶今年也销售紧俏。云南双江勐库戎氏茶叶有限公司河南办事处主任冯坤福说,目前,其公司的冰岛魂、乔木王、一品堂、母树茶等高端产品已经处于断货状态。而少林禅茶的老总王新文说,其经营的高端产品少林元典大红柑、郎河1680老班章、2003年的禅茶生饼、2010年的御贡金芽也是一路走俏。

 

普洱茶企开拓香港市场“冰火两重天”

普洱茶企开拓香港市场“冰火两重天”

在2015年云南农产品出口香港的数据中,普洱茶呈下滑趋势,数量仅100吨,金额也进一步减少。云南普洱茶企业在拓展香港市场方面也表现出“冰火两重天”的不同态度和策略。

云南海湾茶业公司是云南最早出口香港,也是数量最多的普洱茶公司之一。公司总经理王乐耘告诉记者,近年来公司进一步减少普洱茶(散茶)的香港出口,2015年几乎没有出口香港。她认为,普洱茶原料、人工的成本增加,让出口香港利润缩水严重。其次,内地市场的价格远远超过香港,所以内地市场将成为公司的重点。

与海湾茶业不同,普洱市天下普洱茶国有限公司就十分看好香港市场,公司董事长包忠华表示,香港依然是内地拓展国际市场的主要平台,公司未来国际化少不了香港市场,随着普洱茶国际化战略发展的需求,香港市场将是公司重点拓展的区域。

普洱茶企开拓香港市场“冰火两重天”

云南省政协委员、世界茶文化交流协会会长白水清,被誉为香港普洱茶王,在他看来,云南近年来出口香港普洱茶下滑并不代表普洱茶在香港没有市场。他分析,近年许多茶叶企业已经不再将香港作为拓展国际市场的跳板,过境香港再出口到国外的数量减少较大,但香港本地的消费并没有减少。相反,由于普洱茶特殊的功效,以及影响力的进一步增大,喜欢普洱茶的港人数量也在增长。

白水清表示,近10年来,香港的普洱茶价格一直呈现稳中上涨的态势,已上涨3倍。目前的价位适合中高端人士。当然,由于香港舖面的租金较贵,香港不可能像内地一样茶室茶楼遍佈,大众化有难度,还仅限于港人家庭、朋友聚会的一种品饮方式。不过,白水清预测,未来香港的普洱茶价格还有上涨的空间,只是上涨幅度相对比较平稳。

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选购普洱茶的小常识是什么

 选购普洱茶的小常识是什么?

   1、建议在还没入门前,别轻易买陈年普洱。要知道,以前的产量本来就不多,经过这么多岁月,保存下来仓储得好的,更是少得可怜。

   2、可以先从喝熟茶入门,3年左右的熟茶就已经比较顺口,价格也不贵。

   3、选茶首观其形。好的普洱应该是条索肥嫩紧结,叶形完整。如果是碎、细的茶沫或者杂质很多,那一般是次品。

   4、闻味道,一块茶,不管是新旧,是不应该有其他杂味的。熟茶经过渥堆,会有一种熟茶味。新的生茶,有清香和甜味。而陈茶应有种特殊的陈味,好的陈年普洱会散发出一种自然的樟香,荷香等香味。而不是“臭卜味”。

   5、试泡。开汤后看冲泡后的叶底(茶渣),主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性的好,叶底硬、无弹性的品质不好;色泽褐红、均匀一致的好,色泽花杂不匀,或发黑、碳化、或腐烂如泥,叶张不开展属品质不好。

   6、试喝。好的普洱茶应该是入口柔顺滑润、滋味醇正、清爽平和,刺激性不强,可以毫不阻滞地从口腔流向喉咙和胃部,不要有叮、刺、挂、麻的感觉。如果是觉得有锁喉,辣口,味道不正,喝了很不舒服的感觉,那请相信你自己的味觉,不用听老板说的天花乱坠。