黑茶知识：教你日常初步鉴别茯砖茶的真假-茶礼仪网

茯砖茶属于黑茶类最具特色的一个黑茶产品，那该如何鉴别茯砖茶的真假呢？下面教你方法。

鉴别方法第一种：看茯砖茶用料

早期，茯砖茶的用料十分考究，大部分用料都是选用叶片大、叶张肥厚、色泽黑褐油润且均匀一致的黑毛茶。

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黑茶居然这么有女性缘？你有喝吗

近几年随着安化黑茶的“走红”，很多女人爱上了黑茶;与其说是女人爱黑茶，不如说女人爱的是美。女人爱美，天性使然，女性尤其注重身材，为了保持好的身材，不怕苦的精神，从心底不得不让人钦佩之至。

黑茶具有黑茶减肥降脂、降三高等功效，只怕你不想让她们喜爱都不行，可是，饮用了黑茶之后，会感觉肚子特别饿，因为黑茶最大的功效就是刮油，但如果因为肚子饿吃得比较多，就可能会反弹，所以说女性们在控制食的欲望能力也得增加点才行;不然，一不小心成了个饭桶就事与愿违了。不过这个小诱惑对爱美的女士来说，简直不值一提，女人爱黑茶，爱的是甜蜜，爱那醇和的滋味和充满历史感的芳香。

一般来说，女人的嗅觉比男人更灵敏，在味觉上却各有所长，男士偏好咸味和刺激性强的味道，女人则偏好甜味和清淡，多数茶叶对味蕾有着强烈刺激性，所以女士喝茶的比例远逊于男人。

而黑茶经过发酵后，使茶叶消除了苦涩味，变得醇和甘甜起来，你说女士不爱行么?女人爱黑茶，爱的是那种成熟感。好的黑茶，需放上十载八载的，那种韵味，那种陈香，那种神彩才得以充分的表现出来，一个人或邀上个2、3个知己好友，觅上清静优雅之地，抛弃一切凡尘俗事，泡上一盏陈年黑茶，浅啜慢品，细细体会，你就会融会其中，让心灵得到洗涤，让灵魂得到净化，让人生得到升华。

黑茶属于后发酵茶，经过发酵后茶叶消除了苦涩味，变得醇和甘甜起来，一般初次喝黑茶的女性朋友可能会难以入口，但是只要坚持一段时间的饮用，人们就会喜欢上它独特的浓醇风味。

普洱茶纯料拼配把不同等级的普洱茶拼在一起

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普洱茶纯料比拼配好？

自从普洱茶生茶开始流行山头古树概念，纯料、单株等也应运而生，随着普洱茶市场的日趋火爆，纯料古树普洱茶价格节节攀升，如今似乎成为高档普洱茶身份的象征了。

一款纯料古树往往有着非常优质的个性特点，同时也会伴随着很突出的缺点。如同一个性格古怪的艺术家，他身上有着难能可贵的艺术天赋，同时也兼有让人难以忍受的性格怪癖，您在欣赏他的艺术同时，也得接受他的怪癖。

拼配则是资源整合，是取长补短，是“1+1>2”，早期拼配是为了把不同等级的普洱茶拼在一起，这样品质较差的原料也可以做成产品。后来古树茶崛起，小产区概念成熟，拼配成为提高普洱茶品饮价值的主要方式。把不同山头的毛茶按照一定的比例拼在一起，从而使一款茶在品饮的时候可以表现出多个山头的口感。每个人口感都略有差异，具体表现在喝茶上面，有的人口感偏淡，有的人口感偏重，有人喜欢喝淡的高香的普洱茶，有的人喜欢喝重的回甘迅速的普洱茶，拼配能满足多元化的喝茶口味。

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普洱茶纯料拼配把不同等级的普洱茶拼在一起

湖南黑茶的功效与作用你了解多少？

黑茶因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶的产地有很多，诸如四川、湖北、湖南、陕西等地，今天就来讲讲湖南黑茶，黑茶中含有较丰富的营养成份，那么下面小编就带大家了解下湖南黑茶有哪些功效与作用?一起来看看吧~

湖南黑茶的功效与作用你了解多少？

湖南黑茶的功效与作用

1.助消化解油

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪，故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。

另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

2.降脂减肥

血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。

3.抗氧化

有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

湖南黑茶的功效与作用你了解多少？