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其他茶安化百两茶的功效有哪些？安化生产的百两茶已有300多年的历史，是世界上独一无二的产品。制作工序全部由手工完成，一般每年只有七八九三个月能生产，因此产量很少。
生产工艺十分复杂，技术要求高，劳动强度大，全程有23道工序。
百两茶属于湖南黑茶中花卷茶系列之一，由于那时候是用老秤进行计量称重，净重为100两，所以叫做百两茶。
千两茶、百两茶、十两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品，主要由于海外市场的征购，这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现，并风靡广东及东南亚市场。
其声誉之盛，已不亚于当今大行其道的黑茶，被权威的台湾茶书誉为"茶文化的经典，黑茶历史的浓缩，茶中的极品"。
安化黑茶百两茶在近几年也是越炒越火，越来越受到人们的喜爱，原因在于他的保健效果，他相当于是一种天然的保健品，现在人们的营养过剩问题越来越严重，饮食上的不定时也在影响着人们的身体，而安化黑茶百两茶可以调节人体的新陈代谢，可以防衰老、抗癌。
由于花卷茶选用的优质黑毛茶原料和古朴的加工方法使其产生特殊。
1、花卷茶中的儿茶素和氧化产物黄烷醇类氧化基合物是一类复杂的生理活性物质，对人体健康大有裨益；
2、饮百两茶可以增强人体血管壁的韧性，抑制动脉硬化，具有维生素P的类似功能，抑制人体内不饱和脂肪酸的过氧化作用能力是维生素的5~10倍；
3、可以延缓衰老，有利于维生素C的吸收，从而防止致癌物质--亚硝酸铵等硝基化合物的在人体新陈代谢中的形成积累等。
4、饮用花卷茶可以感受到茶味十足，滋味甜润醇厚、提神、解腻、促进血液循环，帮助消化，对缓解腹胀、止泻有明显功效。
5、百两茶具有抑制肥胖的功能，因而花卷茶受到了国内外的消费者的青睐。
安化黑茶的发展之路介绍
安化黑茶是产自于湖南省安化的一道名茶，从我国明代时候开始诞生，那时候少数民族的茶叶供应，都是通过我国南方产茶后进行运输。算起来，我国最早的茶叶运输之路是在唐代文成公主和亲吐蕃之后，那时候的茶马古道就是开始诞生。
安化黑茶在名茶时候就是主要产区，那时候，山西、陕西商人不顾路途遥远，千里迢迢来到安化，买山植茶，设茶庄、行、茶商号加工，将产品源源不断运往西北地区和北部地区，也销往喜欢中国茶的俄国、英国等国家。清朝中后期，至民国年问，安化黑茶产销兴盛、名扬四海。
安化黑茶发展之路，可以从其?安化黑茶分甘引、陕引、花卷茶(俗称安化千两茶)三种，陕引销售山西、陕西、绥远、察哈尔等省，而以西安、太原为市场;甘引销售蒙古、新疆、西藏、青海及苏俄境内，而以兰州为市场;花卷茶销山西、宁夏、河北及察哈尔、绥远一带，而以太原为市场。
而安化黑茶发展的运输方式，最开始经历了船运、马驮，后来经过船舱马背式，到后来才是通过火车、公路，以船车作为主要的运输工具。综上我们也可以看出这安化黑茶的发展，是一段历史的沉淀。
黑茶制作，黑茶紧压工序
大家都喝过安化黑茶，黑茶中的茯砖茶深受大家喜爱，那么今天我们就来谈谈黑茶的制作，黑茶紧压工序！
把生产出的茶经过蒸软加压成块状的过程叫紧压，由此产生的茶叫紧压茶。
黑茶中的紧压茶代表有：茯砖茶，百两茶，千两茶，等等只要压制成型的茶都可以说是紧压茶！
早期的黑茶由于要运输到西北地区由于不方便运输，所以就要减少体积，蒸压成团块。
茶叶稍微蒸软后用几十吨、上百吨的重力把它紧压成砖型或其它形状，一斤茶也就是一小块。
紧压型的黑茶便于携带、保存，还有这样加工出来的茶在香味口感营养方面会好一些。更可以收藏传世。
紧压茶可以香气保持的时间长一些。就黑茶追求“越陈越香”的特点来看，收藏黑茶较有利于品质的陈化，能在较短的时间内，达成较为理想的效果。
紧压黑茶中添加一定量的茶梗，便能增加茶身的气孔，保证氧气充足，有利于有益微生物的代谢，从而形成了黑茶的保健功效。
通过蒸可使茶再次变热受潮，增加黏度；通过加压可使茶自身的胶质让叶子紧紧相连，从而使日后陈放期间受潮、陈化的速度变得稳固了；
而陈放可以使“紧压”前一些成分的降解与熟化持续下去，从而生产出的茶更加醇厚，有一股成熟、豪放的味道，此外紧压茶还有利于运输、贮藏。
决定紧压茶的市场价格的重要因素是其陈放年份，陈放条件也不容忽视。
紧压的形状各式各样：圆饼形、方砖形、碗状、球状、柱状等，自然 紧压程度也相应各有不同，有的轻轻一剥就开了，有的必须借用工具才行。
紧压程度与陈放效果联系紧密，紧压程度高的，后氧化的效应就较茶性紧实；紧压程度低的，后氧化效应就快，茶性比较粗犷。
喝黑茶的七大禁忌，一个也不能违背！
冬季寒冷，适合饮用温性茶，黑茶便是其中一种。这是因为它茶性温和，善蓄阳气，生热暖胃，能补充膳食营养，增强人体抗御能力。同时，冬季进食油腻食品增多，黑茶能刮油、消食、去腻。但是，黑茶在饮用过程中也有诸多忌讳。
喝黑茶的七大禁忌
1、忌饭后喝茶。茶叶（以绿茶为主）中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
2、忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
3、溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
4、忌经期喝茶。月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
5、忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
6、忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
7、忌空腹喝茶空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
八类人忌喝黑茶
1、孕妇忌喝黑茶。尤其是不宜喝浓黑茶，黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不喝茶。
2、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者。黑茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。
3、妇女哺乳期不宜喝浓黑茶。哺乳期喝浓黑茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
4、素食者不能喝黑茶。素食者喝黑茶，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。
5、失眠者不能喝黑茶。失眠的原因很多，但是不论是哪一种原因所致失眠，都不宜在临睡前喝黑茶，因为黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。
6、患有严重的动脉硬化、高血压病人不能喝黑茶。这类人喝黑茶应慎重，至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶，因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。
7、贫血患者不能喝黑茶。黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜喝黑茶。
8、特殊疾病患者不能喝黑茶。如低血糖患者，黑茶茶叶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖，所以空腹及低血糖患者应忌喝黑茶。
黑茶对人体有益的地方很多，但还是要根据自身情况决定喝不喝黑茶，不然很容易损伤身体。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
