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泾渭茯茶的独特价值泾阳茯茶的副作用

2020-03-16 访问量: 11 茶礼仪网

喝泾渭茯茶会吐血吗?肯定是不会的,因为喝泾渭茯茶属于发酵茶,且发酵的程度非常的高,因此只要是饮用的方式正确的话肯定是不存在什么副作用的,相关的介绍如下!

泾渭茯茶的独特价值

泾阳茯茶,属于是中国六大茶类中的黑茶,按照再加工茶,又分为有花茶、紧压茶、萃取茶等;而泾阳茯茶属于是紧压茶类,在中国那1000多个茶叶品种中,只有泾阳茯茶是会生产出一种有益的曲霉菌,叫做“金花菌”,学名“冠突散囊”,这也是泾阳茯茶独有的特征,所以形成了它独特的风格,深受众多茶友们的喜爱。

泾阳茯茶的副作用

1、喝泾阳茯茶不适宜冷喝,因它有解油腻、促消化的作用,如果冷喝的话,那么泾阳茯茶是不具备这个效果的,相反的,还会刺激肠胃,所以建议泾阳茯茶还是不要冷喝的好。

2、饮用泾阳茯茶不可以空腹喝,因为泾阳茯茶可以促进肠胃的蠕动,空腹状态下饮用的情况下,往往很容易导致出现肠胃不适的现象,这也就是不注意饮用事项,而成为泾阳茯茶的副作用之一。

3、常喝泾阳茯茶,会形成一种氧化钙,这是因为泾阳茯茶茶汤内含于茶色素,长期饮用,很容易在牙齿上留下一些痕迹;所以大家在饮用泾阳茯茶的时候,一定要常清洁牙齿,避免出现“黄牙”的现象。

4、对于女性来说,最好不要经常喝泾阳茯茶,这是因为泾阳茯茶中内含有鞣酸物质,会导致身体内的铁元素无法吸收,这对于每个月都会发生生理期的女性来说,很容易导致出现气血两虚的现象。

5、因茶叶中都含有咖啡碱的原因,所以会有提神醒脑的作用,所以切忌不要过量的饮用泾阳茯茶,否则的话很容易出现晚上失眠的现象,尤其是晚上睡觉前,一定要做到不要喝浓茶。

喝泾阳茯茶适宜人群

1、长期宴席应酬人士

如果是长期有宴席应酬的人群,饮用泾阳茯茶可以有效保护肝肾。因为茯茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

2、年迈长辈三高人群

如果年迈长辈三高人群,饮用泾阳茯茶可以有效保健身体。因为茯茶有降血糖、降血压功效,尤宜三高长辈饮用。现在中老年人普遍都有睡眠障碍,以及三高等病症,而茯茶区别于各种保健药品,是天然的无添加的健康饮品。

3、经常性便秘人群

如果是经常性便秘人群,饮用泾阳茯茶可以有效缓解便秘的症状。因为茯茶茶汤中的肌醇、叶酸、蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能,茶叶中的芳香物质能溶解脂肪,消化肉类食物,帮助肠道消化吸收。

4、体脂过度肥胖人士

如果是体脂过度肥胖的人群,饮用泾阳茯茶可以有效瘦身减脂。因为茯茶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解,生成一些低分子的可食性寡糖类,这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。茯茶的减肥功能比较突出的原因就在这里。

5、工作疲劳上班族

如果是工作疲劳的上班族人群,饮用泾阳茯茶可以有效缓解疲乏和减压。因为饮茯茶可驱散疲劳,清思明目,促进人体新陈代谢,增强体质。上班族普遍精神压力大,而茯茶中的茶氨酸和儿茶酸能够有效缓解人体精神压力。

喝泾阳茯茶的禁忌人群

1、孕妇

泾阳茯茶不适合孕妇饮用,否则对自身和胎儿健康都不利。因为泾阳茯茶当中的咖啡碱会增加孕妇的尿量,因此而加重孕妇的心脏和肾脏的负荷。另外,泾阳茯茶当中咖啡碱茶多酚会对胎儿的成长造成不利因素,所以孕妇应该少饮或者不喝茶。

2、妇女哺乳期

泾阳茯茶不适合妇女哺乳期饮用,而且更不能喝浓度高的泾阳茯茶。因为哺乳期喝浓的茯茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,间接的对婴儿不利。

3、患有贫血的患者

泾阳茯茶不适合患有贫血的患者饮用,否则会影响身体对铁元素的吸收。因为泾阳茯茶当中的鞣酸可与铁结合成不溶性的物质,这样使体内得不到足够铁的来源,所以贫血患者不宜喝泾阳茯茶。

4、比较特殊的疾病患者

泾阳茯茶不适合比较特殊的疾病患者饮用,否则反而对自身病情不利。因为泾阳茯茶能在很短的时间内迅速降低人体血糖,所以空腹及低血糖患者应忌喝茯茶。

温馨提示:

喝泾渭茯茶不会吐血,但是喝泾渭茯茶虽然好,但是还是一定要合理饮用喔!

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泾阳茯茶的品饮(保健)喝法和药用喝法

泾阳茯茶的品饮(保健)喝法和药用喝法

茯茶有两种喝法

品饮喝法,也叫保健喝法;和药用喝法,即把茶叶当作药来使用,主要区别在茶叶的用量上。

 

第一种喝法,其实每个人天然就在追求,是以口感和为第一追求,功能效果排在第二,自然是哪种茶更喜欢,怎么冲泡方便好喝怎么来;当然要保证每天的茶量不要少于8克,即一泡茶。

泾阳茯茶的品饮(保健)喝法和药用喝法

第二种喝法,更多是用到茯茶的药用价值,那么茶叶的药性是第一考量,症状适应是第一选择,口感什么的放在次要位置上,那么在选择茶叶和冲泡方法上就要有所选择,下面介绍几种已经验证过的方法:

 

1减肥降脂

 

对于需要减肥、血脂和因血脂高而血压高的人群,首选茯茶,如果肠胃非常寒的可以选择较长年份的茶或者非配方茶,用茶量要高,建议煮饮或者闷泡,投茶量在10~15克为好,可根据自己情况酌情增加投茶量。

2降血糖

 

建议选用等级中等、陈放三年以上的茯砖茶,采用冷泡法。

泾阳茯茶的品饮(保健)喝法和药用喝法

3痛风或者高尿酸人群

 

  建议选用陈年茯砖茶,泡饮或者煮饮皆可。投茶量10克以上,每日用量以达到20克或以上为佳。

泾阳茯茶的品饮(保健)喝法和药用喝法

 

4调理肠胃

 

 对于调理肠胃,建议是首选茯茶,陈放一年以上,坚持每天不间断喝,每日用量15克左右。而且饮食也要注意,按时吃饭,不可酗酒。

泾阳茯茶的品饮(保健)喝法和药用喝法

 

5风寒感冒

 

  风寒感冒,或淋了雨后,为预防感冒,用10克茯茶加生姜两片,再加适量红糖,加500ml水,用砂锅或玻璃器皿煮沸,小火5分钟左右,承出来,稍凉一点,大杯喝完,出一身汗即可。

 

泾阳茯茶的品饮(保健)喝法和药用喝法

6白癜风

      这个是一位客人介绍的方法,用茯茶或者其它泾阳茯茶的茶汤,打湿毛巾,不断的敷在有斑的地方,坚持一个月左右,会有明显效果。  

 

 

茯茶的茶艺和内在“精神”

茯茶的茶艺和内在“精神”

  作为传统边销的茯茶应该是不在乎茶艺的,对于质朴游牧民族而言,繁琐的茶艺不符合他们的性格。

  但作为一种存在了千年的茶品,孕育了悠久的历史文化,假如说没有它自己的茶艺似乎说不过去。

茯茶的茶艺和内在“精神”

  茶艺是泡、煮茶的技术,是品茶水平和茶文化发育到成熟的产物。

  茶叶作为饮料从汉代开始,唐朝达到巅峰。

  加上佛教禅宗的推崇,为茶艺的诞生奠定了基础。

  自陆羽创立煎茶法,形成完整的饮茶方式与程序。宋代出现点茶法,是谓“唐煎宋点”。

  自明朱元璋罢造龙图,茶的饮用方法由研末而饮变成了沸水冲泡,发展成现在的散茶茶艺。但茯茶产品主要是紧压茶,那么紧压的茯茶的茶艺应该是怎样?

茯茶的茶艺和内在“精神”

  茯茶茶艺是该从历史的长河里往寻找,还是发展现代茯茶茶艺?是鉴戒还是与时俱进的创新?似乎一下子很难找到答案。

  既然谈到茯茶茶艺,就有必要了解茯茶的的特点。

  茯茶是采用成熟黑毛茶为原料,经渥堆发酵发花而成,大部分是紧压茶,因独特功效及其历史作用成为中国茶叶不可替换的茶品。

  既是成熟茶叶,相关营养成分则达到均衡,经微生物参与的发酵,内部元素则与绿茶又有变化。

  有学者总结绿茶的冲泡水温是85摄氏度为佳,红茶的冲泡水温是90摄氏度以上为佳,而茯茶的水温恐怕就得100摄氏度了。

茯茶的茶艺和内在“精神”

  今天我们熟知的酥油茶、奶茶是茯茶的传统喝法,在煮出来的茶汤里加进牛奶、盐等调料,而这种饮用方法雷同于唐朝的煎茶法。

  陆羽《茶经》煎茶法的步骤是这样的,炙茶、碾茶、箩茶、择水、煮水、起火、投茶、育华、分茶、饮茶、洁器、贮器等等。

茯茶的茶艺和内在“精神”

  茯茶的内在精神又在哪里?

  成熟,就是茯茶的茶性,也是茯茶的品性。

  茯茶相比较其他茶类,宜存放,汤色橙亮,茶汤甘醇,更具包容,如历经沧桑的智者,言谈举止里的那份淡定、亲和、从容、包容。

  茯茶也许没有什么明前茶,谷雨茶讲求和卖点,却多了老茶、陈茶、古董茶的销售后劲,人生得失不过如此;

  炒青茶制作快、进市快,而茯茶制作慢、进市也慢,但从两者终极实现的价值来看,结论也许就是快者不快、慢者不慢。

  茯茶是幸运的,在他的生命中有太多的赞誉;茯茶又是失落的,由于对他还有太多的偏见。

  茯茶是厚重的,应该有他独占而鲜明的茶艺。

茯茶的茶艺和内在“精神”

  茯茶茶艺该怎么挖掘,该怎么发扬,也许是个命题,也许又不算;但对于喝茶来说,只要方法得当,就对身体有好处,也就不在意茶艺了。

  怎么喝,什么时候喝,什么地方喝,相信茶友自有主意。

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茯茶和藏茶的品质特征不同

一般来来说,要看茶叶之间的区别,甚至看茶叶的鉴别都可以按照品质特征来看、来选。所以看茯茶和藏茶的区别,那么先看茯茶和藏茶的品质特征。茯茶和藏茶的品质特征不同,具体如下:

【茯茶】

外形规格整齐、匀整,色泽褐黄,金花显露,菌落饱满,分布均匀;香气纯正持久,陈香显露;汤色清澈,红浓明亮;滋味醇厚回甘,略显绵滑;叶底暗褐,较匀齐。

1、形状:四四方方,形状规则,没有缺角。

2、手感:优质茯茶分量较沉,劣质茯茶较轻;用手扭动茯茶,优质茯茶不易松散,劣质茯茶则较为松散。

3、颜色:色泽显黑褐色或者黄褐色是正色。

4、叶底:叶片比较均匀能看到明显纹路,含梗量适当的为优,叶片不均、质量不好、含梗太多等的茯茶,品质稍劣。

茯茶功效突出原因在于有一种金花菌(冠突散囊菌),使砖茶里面布满星星点点密密麻麻黄色的“金花”。“金花”越茂盛,品质就越好,对消化、对生理的调节作用就越大。

以肉食为主的西北牧民,宁可三日无食,不可一日无茶。可见茯茶在他们生活中的重要性。茯茶消滞去腻,降脂降血,平衡生理,是不争的事实。

茯茶的“金花”,一目了然,茯茶金花菌的作用,不是其他茶可以替代的。

茯茶中有人体必须的多种氨基酸、维生素和微量元素,茯茶的原材料本身具有对人轮状病毒的抑制作用,能有效地阻断人体致癌性亚硝基化合物形成;所含脂肪分解酵素含量高于其他茶类。

【藏茶】

康砖茶:外形呈圆角长方形,表面平整、紧实,洒面明显,色泽棕褐。内质香气纯正,汤色红褐、尚明,滋味纯尚浓,叶底棕褐较老。

金尖茶:外形呈圆角长方形,稍紧实,无脱层,色泽棕褐。内质香气纯正,汤色黄红、尚明,滋味醇和,叶底暗褐老。

康尖茶:外形呈圆角方形,表面平整、紧实,色泽棕褐,内质香气浓郁纯正,汤色红而透亮,滋味醇和甘爽,叶底棕褐稍老。

品相:

以传统藏茶茶砖为例,藏茶茶砖上凹下平为砖型,四边线条规整,紧压适度,表面有微青茶整叶片撒面(老茶除外),光泽褐黑,无霉变;

切片:

将砖茶竖立用茶刀垂直下切,首先感觉切擦音清脆顺滑,不滞刀,切下的整片茶表里如一,褐黑整洁,梗叶服帖,无絮状物,观察切开后的砖茶内部无杂质,排序整齐;

揉碎:

用指扳揉切下的片茶,观察紧压茶解压后的状况(因藏茶属深度发酵茶,为酵化充分,发酵前要进行粗粉碎,叶片和梗等全株拼配物必须切碎在05-1.5cm左右),标准揉碎物及为冲泡备茶,要梗叶均匀,无杂质,碎末少,正褐色,无任何霉点。

气味:

藏茶正香为栗子香带茶清香,新茶酵化气味并不明显,无仓味,无霉味,无杂陈异味;

滋味:

藏茶的茶汤滋味进口清爽,不涩不苦,新茶有较浓烈的康味(为栗香,清香的混合),次品藏茶有杂味,或出现酸、涩、苦。青草味在新茶中常见(藏区普遍喜欢带青草味),正品的藏茶滋味中有一种纯发酵的正气,味甘甜滑利,满口留香,无杂陈味。苦涩、霉味、酸涩、杀喉、口干燥都是藏茶中的次品。

汤味:

藏茶茶汤的香味其实在冲、泡、煮一瞬间已经展现出来,但具体要把茶味中的香型区分出来还是需要技巧,茶汤香味属自然散发,藏茶香型非常丰富,好藏茶属康砖(康香、栗子香)、金尖(清香、花香、饭香)、雅细(沉香、枣香、参香),不同年份的茶香型还会变得丰富。

综上,茯茶和藏茶的品质特征是不同的。