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金骏眉价格高的原因金骏眉的品牌

2020-03-17 访问量: 11 茶礼仪网

金骏眉正山小种的巅峰之作,条索紧秀,略显绒毛;色泽为金、黄、黑相间;香味集果、花、蜜于一体,沁人心脾,但是质量不好的话是价格也是很实惠的,但是这样的茶叶在一定的程度上面也是会印象概念股口感的,相关的介绍如下!

金骏眉价格高的原因

1.、采摘难度大

由于长在岩石边上,采摘风险较大。每500g金骏眉需要数万颗鲜芽尖(大概2500g牙尖),一个熟练工人一天只能采摘500g牙尖,需要采摘几天才能收获一斤原料。正所谓“嫩芽叶三千,只为茶一盏。”

2、制作工艺的成本高

工艺上依靠经验老道的师傅,全程手工制作,经过日光萎凋、室内萎凋、摇青发酵、杀青定型、揉捻加工、干燥等步骤生产出来。

3、市场需求旺盛

金骏眉进入市场便受到追捧和好评,加上产量有限,成本高,导致正宗的武夷山桐木关金骏眉的成本高达每斤5,000元左右,再加上包装、运输和销售等环节,品质较好的金骏眉,可达每斤9,000元甚至上万元。

金骏眉的品牌

1、题茗

安溪题茗茶叶有限公司是一家以经营食品为主的企业,公司位于福建泉州,主要经营铁观音茶叶等产品。

2、御龙阁

御龙阁有7年茶行业特许加盟运营经验,250多专卖店的成功运营,7年来的探索与总结,针对茶叶专营连锁,先进的营运模式和成熟的运营管理体系给终端注入了竞争必胜的强心剂!迄今,御龙阁茗茶在中国已有250多家连锁分店,遍布全国100多个不同省份城市。

3、日春

日春股份公司发源于铁观音的故乡——安溪西坪镇,是一家集茶基地建设,茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化龙头企业,它的源头可追溯至乾隆年间王仕让发现铁观音。

4、山国饮艺

山国饮艺茶业有限公司是由多家茶叶加工厂及茶园基地发展而成的现代化茶叶企业,是一家集乌龙茶生产、加工、销售、科研、文化为一体的专业茶叶公司,承袭林氏祖辈“勤、诚、朴、实”的优良传统,在不断提升制茶工艺和品质的同时,始终以弘扬中华茶文化为己任,于2006年评为中华民族特色茶业前50强企业及中国茶叶著名品牌。

5、张一元

北京张一元茶叶有限责任公司的前身张一元茶庄是京城著名的老字号,始建于清光绪26年,已有百余年的历史。张一元被认定为“中华老字号”、“中国茶叶第一品牌”,张一元商标被认定为“中国驰名商标”,张一元茉莉花茶窨制技艺被列入国家级非物质文化遗产保护项目。

6、七缘香

安溪县七缘香茶业有限公司,位于铁观音的发源地-安溪。2009年创建以来,坚持以品质拓市场,以服务促销售,以文化塑品牌,已发展成为集茶叶种植、加工、市场营销和茶科技研究、茶文化传播及电子商务销售为一体的现代化企业,并成为带动当地茶叶电子商务发展龙头企业之一!

7、凤山茶叶

艺真茶香直销网位于最繁华的中国茶都,安溪是得天独厚,地势优越,交通便利,商客云集,汇集全球各地商界人士,安溪乌龙茶铁观音历史悠久,自从1985年起,经历过20多年的风风雨雨,以奇独特的品质,成为茶中极品,该公司走绿色型食品企业和有机茶园生产基地的发展之路,挺进广阔的国内市场。

8、尚客茶品

尚客茶品是一家以传统工艺和现代科技相结合,集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶业公司,公司诞生于当今风靡的网络时代,2009年正式上线运营。

9、天福茗茶

天福系由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创办的茶专业公司。天福茗茶,在大陆精耕十数寒暑,已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。

金骏眉等级标准

1、高档金骏眉

高档金骏眉茶芽含量高,小叶种红茶条形细紧,大叶种红茶肥壮紧实,色泽乌黑有油光,茶条上金色毫毛较多,香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽,高档金骏眉红茶冲泡后汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈,俗称“金圈”。

2、中档金骏眉

中档金骏眉茶芽含量少,色泽乌黑稍有光泽,稍有金色毫毛,香气稍有甜香,滋味甜和稍淡,汤色红尚亮,金圈欠黄亮。

3、低档金骏眉

低档金骏眉茶芽少,以成熟摊开叶片为主,条形松而轻,色泽乌稍枯,缺少光泽,无金毫,香气带粗气,滋味平淡。

金骏眉的品质特征

1、正山金骏眉是金黄黑相间,黑多黄少,有绒毛,不油亮。油亮的干茶,肯定不是正山的,有些还可能是加糖的。

2、正山金骏眉的干茶很紧秀,不会粗松。

3、正山金骏眉不怕沸水冲泡,冲泡后的叶底仍然是极富弹性的,不会软趴趴的。

4、正山金骏眉的茶汤是金黄色的,不是橙红色或红色的。叶底是古铜色的。

5、正山金骏眉极其耐泡,正常冲泡十二三泡是绝对没问题,甚至更多,滋味非常稳定。

温馨提示:

便宜的金骏眉是可以喝的,但是口感是大打折扣的,但是还是要建议喝优质的茶叶,毕竟价格与质量之间是成正比的喔!

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金骏眉的功效有哪些

金骏眉的功效体现在哪些方面?金骏眉作为高端红茶的代表,不仅因其独特味道被大家所钟爱,更多原因是被金骏眉的功效所折服,常饮对于身体有很多的好处,是茶中保健品。下面小编来给大家介绍介绍金骏眉的功效。

金骏眉  

金骏眉是红茶的代表,属于正山小种的一个分支,该茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高。而且金骏眉茶叶的功效是不容小觑的,常饮对于人的身体是很有好处的。主要有以下几种好处:

  1、可提神消疲:经由医学实验发现,金骏眉中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

  2、生津清热:夏天饮金骏眉能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

  3、有利于利尿:在金骏眉中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

  4、消炎杀菌:金骏眉中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝金骏眉颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

  5、强心解痉作用:金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

  6、抑制动脉硬化作用:金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

  7、金骏眉茶叶功效还可解毒:据实验证明,金骏眉中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

  金骏眉的功效通过以上的内容我们就 可以非常清楚地了解了。原来这金骏眉有着七大功效介绍,爱茶的您是不是更加钟爱金骏眉了呢?

关于茶叶的保质期的困惑

茶叶被国家列入食品种类,要求必须具有保质期。但是,由于目前大多靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶的级别、价钱、保质期也未必准确,因此“保质期”就成了一个模糊的话题。各种茶叶保质期各不相同,有的厂商就干脆不在包装上标明。之前炒得沸沸扬扬的“普洱茶保质期之说”一时间成为坊间热议的话题。那么,茶到底有没有保质期呢?

通过电话采访,相关部门的负责人告诉我们:目前国家以食品卫生标准为准制定了茶叶标准,对保质期也作出了限定。除了全发酵产品普洱茶难制定保质期标准外,其它类茶叶应严格按照国家的标准来操作,否则过了保质期,茶叶就失去了自身的品质和韵味,若受潮发霉还对人体有害。

主持:卦卦

嘉宾:钟月玲(中医师营养师) 彭佳(乌龙茶发烧友) 叙红茶(宜兴茶友)

卦卦:到商场、超市买东西,大家都会细心地查看保质期,食品更甚。但是买茶的时候,大家对保质期似乎就不那么在乎了。是不是对茶而言,“保质期”这个概念其实并不重要呢?

钟月玲:我想这还是由于消费习惯所造成的,传统的“三年陈作宝,七年陈成药”的观念,让大家模糊了茶叶应该有的保质期概念。茶叶既然是食品,它就应该有保存期限和存储方法。所谓的保质期是指产品在正常条件下的质量保证期限,这是生产商对消费者负责的一个态度,我想这和市面上大热的“陈茶”应该不是一个概念的问题。

彭佳:从食品卫生安全的角度出发,我也赞同茶叶应该有保质期。不过不同的茶叶保质期也不一样。目前,国家已经以食品卫生标准为准制定了茶叶标准,对保质期也作出了限定,但对普洱茶没有制定标准,因为它是发酵产品,很难制定保质期标准。一般来说,绿茶的保质期不超过一年半,但如果保存不当,受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了。而像云南的普洱茶、少数民族的砖茶却越陈越香,保质期可达10年~20年。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚。

影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度,如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看是不是发霉或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度是否下降。另外,如果是散装茶叶,最好不要超过18个月冲饮。过了保质期或者存放不适当,茶叶会霉变,茶叶就失去了自身的品质和韵味,如果受潮发霉还对人体有害。

叙红茶:我倒是觉得以一般食品的卫生标准来给茶叶制定保质期不是很妥当。为什么茶叶保质期一说曾一度成为坊间的“笑话”?我想,这是因为我们国家的茶叶种类太多了,每种茶都有它的特点和品饮习惯。如果说普洱茶因为它是发酵产品,很难制定保质期标准。那么乌龙茶呢?它是半发酵的,也存在着变化啊。刚刚彭佳不也说了,武夷岩茶隔年更好。之前也有新闻称,打捞上来的沉船中惊现几百年前的茶叶,还开品鉴会品尝“百年老茶”,这样说来,给茶叶制定保质期不就没有意义了吗?

“饮茶要新,喝酒要陈”。这是人们长期以来对饮茶的生活总结。但并非陈茶就一定差,有的茶叶品种适当贮存一段时间反而显得更好,例如西湖龙井、旗枪、洞庭碧螺春等等,如果能在石灰缸中存放1个月~2个月,效果更佳;湖南的黑茶、湖北的茯砖茶、广西的六堡茶、云南的普洱茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。

卦卦:看来对茶叶出产设置保质期,还真的是一个很有争议的话题,我们先做一个现场调查好了:几位在买茶的时候会关注保质期吗?

钟月玲:看在哪里购买了,要是在批发市场里购买散装的茶叶,让商家现场包装的话,就不会注意,但是在商超里或正规的茶叶专卖店,就会注意一下生产日期。

彭佳:说来惭愧,还真的没有怎么注意,购买茶叶的时候一般就是先试茶,品尝过后觉得没有问题就购买了。不过在超市里买“立顿”的时候,我倒是会看看生产日期和保质期。

叙红茶:和她们差不多,基本不看。我买茶一般都定点,和老板说一下要新茶还是陈茶,什么标准的就行了。

卦卦:看来不少消费音对茶叶的保质期这一问题不怎么重视,那是不是像之前几位讨论的这样,关注一下茶叶是什么时间面世的可能更实际一些呢?

钟月玲:我还是觉得应该慢慢树立生产者和消费者的健康意识,当然不是简单地看看保质期这方面。茶叶一直披着“绿色健康”的外衣,但毕竟它还是食品,是食品就会因为存储时问过长而产生变质和腐坏的可能,即使是普洱茶、黑茶这种能够存放很久的茶品,还是有变质的可能。很多数据都表明,普洱茶、砖茶等的“发金花”要注意,因为在发酵的过程中在生成有益菌的同时,有害菌也在滋生。如果这“金花”里有黄菌霉素,那你还会喝吗?

或许我们不应该简单而又强制地给茶叶设置一个“保质期”,但是关注茶叶在生产、销售及保存等环节的健康卫生,树立正确的消费观念是很有必要的。

彭佳:饮茶饮健康。那这健康的产品应该有什么样的保障呢?我们买“立顿”之类的袋泡茶会看看它的生产日期、保质期,那为什么购买别的茶叶商品时就忽略了呢?生产、消费习惯在引导之后是可以更正的,当大家都正视茶叶的食品健康卫生标准的时候,茶叶才会是名副其实的健康饮品。

叙红茶:我个人倒是认为茶叶保质期的概念很难推广。如果说要规范茶叶食品健康卫生应该先从规范茶叶批发市场散装茶叶开始,那些产品几乎是“三无”产品,连产地和生产企业都没有,更不用说生产日期和保质期了。而这种“一刀切”的保质期规定和不少茶种的品饮方式相对立,无疑会侵害到生产企业、商家的利益,推广实施是很有难度的。 茶叶是健康绿色的饮品代表,它的食品卫生健康一直受到社会各方面的关注和热议。
 

扩展阅读——老侯说红茶的保质期

茶叶作为一种饮品,一种食品,理论上来说,是不具备收藏规律的,截止目前为止,除了“仙丹”,还没听说过哪个食品是可以作为长期收藏的。但是在中国,脑洞一般都挺大的,所以对普洱茶、黑茶等少数茶类宣传的动辄可以收藏十年乃至几十年,先从卫生角度讲,我个人不敢喝,但也不反对胆大的喝。

闲话少叙,言归正传,今日写下这个题目,是最近看到有些人也把收藏的矛头指向了红茶,这个则是要说一下了,其实自古以来,对于红茶来说,从没有过收藏一说,最多也就是个保质期稍长一些而已,这个稍长,也还是相比绿茶而言的。这样的说法是科学的,老祖宗做茶不必我们今人这般孟浪,是非常讲究饮茶安全的。

那么红茶的保质期是多少呢?我们先从红茶的生物特性和基本物质构造来说一下,决定红茶成因的最主要工序是发酵,而红茶的主要物质也都是在发酵的过程中酶促氧化形成的,其中最为重要的三个物质就是茶黄素、茶红素和茶褐素。其中茶褐素的主要成分是多糖、蛋白质、核酸和多酚类物质,是由茶黄素和茶红素进一步氧化聚合而成的。

它在红茶干物质中的含量不算低,达到4%~9%,是造成红茶茶汤发暗、无收敛性的重要因素,其含量与品质呈高度负相关,也就是说含量增加时红茶的等级下降。而红茶在储存的过程中,茶黄素和茶红素还会进一步氧化聚合成茶褐素,尽管这个过程比较缓慢,但也只是在一定的时间范围内不会影响口感,如果超过这个范围,红茶则会随着时间的推长而品质相应下降。

因此说,红茶的保质期并不长,只比绿茶稍长一点,在密封情况良好,储存条件适当的状态下,保质期一般在一到二年左右。锡兰红茶的物质相对较稳定,可达2-3年。

为了保证红茶在保质期内的质量,红茶的贮存要避免光照、高温和潮湿,最好用茶叶罐把红茶装起来,放在阴暗、干燥的地方。如果茶叶开封,要尽早喝完,不然茶黄素和茶红素在接触空气的情况下,加速氧化聚合,茶褐素的含量就会显著增加,造成茶汤变暗、无收敛性、口感变差等。

既然红茶的保质期短,时间越长越减少红茶的香味,还会因储存环境不当发生变质,所以红茶是不适合长期存放的,更不具备收藏价值。应相信科学,避免过度的炒作,一味的迷信老茶、陈茶,尽量在保质期内用合理的方法存放红茶,饮用红茶,才能尽情享受红茶的独特滋味。

正山堂金骏眉礼盒档次很不错

逢年过节,送礼一直是我们中国沿袭下来的习俗,可是现在生活越来越富足,你要是随便送点什么,还真拿不出手,送太名贵的东西,自己经济又跟不上,真是犯难的问题。所以,茶叶就成了送礼的好选择,因为既显得有档次,又不会太破费。如果你不知道该送什么茶叶好,选择正山堂金骏眉礼盒准没错。

正山堂金骏眉红茶是红山茶业在正山小种红茶的工艺基础上于2005年首创的高级红茶,其名寓意金贵之茶如骏马般奔腾发展,其原料采摘于自然保护区内的原生态茶山,由正山小种红茶第二十四代传人江元勋精心制作,每500克金骏眉需6-9万颗芽尖。而正山堂金骏眉礼盒则是将上等优品的正山堂金骏眉红茶罐装,并以精美礼盒包装,拿来送礼非常上档次。

正山堂金骏眉礼盒档次很不错

正山堂金骏眉礼盒装入的正山堂金骏眉红茶是经过精挑细选的,每一片茶叶外型细小而紧秀,色泽为金、黄、黑相间;啜一口入喉,甘甜感顿生。其水、香、味、似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中。连泡12次,口感仍然饱满甘甜;叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。一定会让亲戚朋友赞不绝口。

送礼其实也是一门学问,送得好,送得恰当,送得朋友喜欢,亲戚赞叹,自然就促进了彼此间的感情,大家也乐融融一片。相反,如果送的不对心,可就弄巧成拙了。送礼就送正山堂金骏眉礼盒,恰当又够分量,为你赚足面子。