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其他茶六安瓜片产自于安徽省六安市。现主要产自金寨、六安和霍山三县的毗邻产区和低山丘陵中。在一般大茶的采制技术基础上，吸取毛尖、兰花茶制造技术之精华，创制而成，是一种口感好，功效也非常多的茶叶，相关的作用如下！
六安瓜片的作用
1、抗衰老
六安瓜片的抗氧化剂有助于抗老化，在新陈代谢过程中，过度氧化会产生大量自由基，容易老化，六安瓜片的儿茶素可以提高超氧化物歧化的活性，消除自由基。
2、瘦身
该茶含有的咖啡因和茶碱，可以活化蛋白质激酶以及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，有减肥效果。
3、可以除口臭，防龋齿
六安瓜片含有氟，还有儿茶素，可以抑制生龋菌功效，减降低牙周炎的发生机率，茶里的单宁酸能杀菌，阻止食物的残留在牙齿繁殖细菌，可以预防口臭。
4、抗菌
六安瓜片的儿茶素对人产生的一些细菌有抑制作用，具有调理肠道的作用。
5、降血脂
茶里面的儿茶素可以降低血浆的总胆固醇，游离的胆固醇等，可以降低动脉粥硬化的作用，六安瓜片的黄铜醇类，也可以氧化，可以预防血液凝块和血小板成团，降低发生心血管的疾病机率。
6、可以改善消化不良
六安瓜片可以改善消化不良情况。例如有细菌引起的急性腹泻，可以饮用该茶，缓解病情。
7、可以美白防紫外线
六安瓜片的儿茶素可以对抗UV-B导致的皮肤癌。
8、可以防癌，该茶对部分癌症有抑制作用。
六安瓜片冲泡步骤
1、备茶具清具
冲泡用玻璃杯，用75到85度的开水，从杯的沿四壁倒进，冲洗，温润茶杯。
2、取茶冲泡
上投法：扒开水倒进玻璃杯，再放进六安瓜片茶叶，盖上杯盖，泡50秒，让茶叶伸展开，香味散发就可以。
中投法：把少量开水倒进杯里，再放六安瓜片，摇动茶杯，茶叶伸展开，再加水到杯子的七分满。
下投法：把六安瓜片放进杯子里，倒入开水，让茶叶翻滚，茶叶西吸水散发香气。
3、品饮
冲泡以后，就可以观察茶叶的伸展姿态，闻闻茶香，再慢慢品尝。
六安瓜片冲泡注意事项
1、饮茶时候要心静
如果饮茶时候，心情浮躁，品尝不出茶的味道，要保持心静，品茶也体现出品饮艺术。
2、冲泡水温
冲泡的温度在85度左右的沸水，这样的温度可以保持碧绿的茶汤色。
3、泡茶的茶具
泡茶可以选用玻璃杯冲泡，可以观赏茶叶的冲泡过程。
六安瓜片选购方法
1、看茶汤
把茶叶放在茶水里冲泡，冲泡后闻闻香味，感受茶香的香醇，看茶汤颜色是否碧绿清亮的，叶张均匀，品饮时候会有一些苦。
2、看干茶
看茶叶的粗细匀整，说明茶叶的炒制不错，如果茶叶的颜色是青翠说明制作的工艺好，茶叶的香味是是清香的，品质是不错的，含有其它异味，说明品质不好。
综上所述，六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用。即可以消暑解渴，又可以清心明目、提神消乏，还可以是消食、解毒、美容、去疲劳能够改善消化不良！是非常值得品鉴的茶叶喔！
六安瓜片为什么叫瓜片呢？
我们都经常会饮用六安瓜片，但是它为什么会叫瓜片呢？这其中的原因你是否知道呢？不知道的朋友还是一起跟着小编看看吧。
六安瓜片为什么叫瓜片呢
因为六安瓜片于每年的春季进行采摘，经过加工之后便成了瓜子的形状，因为此而得名，颜色翠绿、颜色虽浅但是给人一种十分高傲的感觉，究其原因，是因为长相像瓜子所以被誉为六安瓜片。
六安瓜片有什么作用
抑菌
更是有科学研究表明，六安瓜片是具有着着抑制细菌的作用的，对于可致病的细菌有十分强的抑制作用，并且对于肠胃的保护也是杠杠的，基本来说，六安瓜片对肠胃是没有伤害作用的，性质是属于比较温和的茶。并且六安瓜片具有着消暑解渴生津的作用。
抗衰老
我们总是感觉自己真的不能抵抗岁月的折磨了，总是觉得自己会在一天天中老去，其实如果是体内的自由基过多，那么衰老的脚部便会加快，但是六安瓜片中含有帮助清除自由基的成分，可以达到抵抗衰老的效果。
减肥
六安瓜片茶的瘦身效果是非常显著的，因为六安瓜片茶中含有咖啡因，而咖啡因是可以很好的清除体内的脂肪的，并使其排出体内，从而达到了瘦身的效果。所以有打算瘦身的朋友不妨时不时地喝上一杯六安瓜片茶，可以帮助你减脂喔。
防辐射
有没有一天24个小时有16个小时以上的时间都是对着电脑的呢？经常对着电脑的朋友你是否会觉得皮肤暗淡，毛孔粗大呢，其实这很可能是因为辐射太大了，六安瓜片茶是可以一定程度上抵制辐射对于皮肤的伤害的，常喝效果更为明显。
看完小编的介绍，你知道六安瓜片为什么叫瓜片了吗？
齐山云雾茶是什么茶是大名鼎鼎六安瓜片茶
在茶界如云的好茶中，要想混出如雷贯耳的名号并不容易，提到齐山云雾茶，就连不少爱茶者都认为这是一道普通的茶叶，很容易将之混入寂寂无名之辈。不过对于自身爱茶之人来说，齐山云雾茶则代表了绿茶中名优中的极品茶，因为齐山云雾茶就是大名鼎鼎六安瓜片茶的另一种称谓。
六安瓜片是什么茶?绿茶之一，主要产地集中在安徽六安市的金寨县，品质最佳的集中在六安、金寨、霍山三个县中，而要说最佼佼者的，那就应当是金寨的齐云山周围，所以当地人才将之取名为齐山云雾茶，也就是今日六安瓜片的另一种说法。
六安瓜片怎么样?作为红楼梦中唯一提及到的名茶，可想而知其影响力，不过六安瓜片品尝到的人并不多，因为它产量稀少，流通并不广泛，很多人都只是闻其名，未尝过其味。
六安瓜片之所以流通不多，这是因为它产量稀少，制作复杂，所以每年真正用于流通的茶叶非常有限。六安瓜片生长在大别山北麓，这里高山环绕，云雾缭绕，气候温和，是难得一见的人间仙境。大别山的生态植被良好，所生长的茶树都是天然的绿色饮品，而六安瓜片的外形更是独特，瓜片之称谓来自于外形宛若瓜子，翠绿润亮，冲泡后清澈黄绿，芳香扑鼻。
六安瓜片的制作跟其他绿茶要嫩叶为主不同，六安瓜片较之其他名茶来说要粗老不少，但是品质却十分独特，这是除了大别山得天独厚的自然环境孕育之外，也全靠千百年来劳动人民心血凝聚成的工艺。
六安瓜片的传说故事以及其简单冲泡方法
六安瓜片简称为瓜片，是安微省名茶，经过制作后外形似瓜子而得名。 茶叶品质各有不同，其冲泡方法也有差异。要冲泡一壶好茶，必须了解茶叶特性，而且须配合其他因素，如茶叶品质、水质、泡茶器具，泡茶技巧等。那么六安瓜片要如何冲泡呢?下面就让我们来看看六安瓜片的泡法吧。
六安瓜片传说一
大约在1900年左右，有一位茶品鉴大师。从收购回来的绿茶当中反复挑拣出比较嫩的茶叶并剔除其梗朴，再难道市场上去卖。后来茶行不断的效仿，从简单的剔除到再次的炒制。成品的茶叶一片片犹如葵花籽一样。所以又被人们称为瓜片。
六安瓜片传说二
据说麻埠附件的一位姓祝的财主和当时的袁世凯是亲戚。袁世凯有一喜好便是喝茶，祝家便以茶来孝敬。到后来当地的茶叶都已经满足不了袁世凯的时候，祝家为了取悦不惜成本聘请有经验的制茶大师，采用一到二片的嫩叶经过精心的炒制而成。深受袁世凯的赞赏。
冲泡六安瓜片时我们可以采用上投法、中投法或者下头法中的一种。在冲泡之前现在开水倒入茶杯中进行温杯，然后开始冲泡。采用上投法时要先放水后放茶叶，盖上杯盖，使茶叶慢慢舒展，香味飘出即可;中投法时，先放少许开水于杯中，然后再放入茶叶，摇动茶水，使茶叶慢慢展开，然后加满水，不过不宜太满;下头法是先将茶叶置入杯中，然后倒入开水，使茶叶翻滚，茶水吸水飘香。
瓜片一般都采用两次冲泡的方法，先用少许的水温润茶叶，当然水温一般在80℃因为春茶的叶比较嫩，如果用100℃来冲泡就会使茶叶受损，茶汤变黄，味道也就成了苦涩味，“摇香”能使茶叶香气充分发挥，使茶叶中的内含物充分溶解到茶汤里。
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