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关于碧螺春茶叶的外形碧螺春的外形特征

2020-03-22 访问量: 11 茶礼仪网

碧螺春绿茶中的代表茶品,碧螺春条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。

关于碧螺春茶叶的外形

碧螺春干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺

碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。

外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。

洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和青叶气。

碧螺春的外形特征

碧螺春的外形特征,是茸毛密布,色泽银绿隐翠。当地茶农形容为“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿,银绿隐翠”。

1、白毫(俗称茸毛)

碧螺春茶的外形特征之一,即茶叶身上由白毫遮掩,通常称为茸毛密布,茸毛遍布或茸毛披覆,也就是茶农称的“满身毛”。

2、条索

碧螺春茶的外形特征之二,是条索紧细重实,苗条秀气,通常称为纤细,也就是茶农称的“铜丝条”,茶条紧细重实得像铜丝条一样。

3、形态

碧螺春茶的外形特征之三,是茶叶的形态像蜜蜂的腿那样弯曲,仔细观察,条索呈螺旋形卷曲,这就是习惯上称的卷曲呈螺,茶农称的“蜜蜂腿”。

4、色泽

碧螺春茶的外形特征之四,是干茶色泽银绿隐翠。对于银绿隐翠的提法,几年前有人撰文说不科学,其实不然,碧螺春茶色泽银绿隐翠的说法,在20世纪60年代初就有了。已故前辈冯金炜先生就说过:“碧螺春的外形像蜜蜂的腿,色泽银绿隐翠,这样的说法最贴切不过了。”用银绿隐翠来形容碧螺春的外观色泽既贴近生活,又符合实际。习惯上银色是白色有光泽的代名词,银绿是指茶叶鲜活的绿色,在白毫色泽的衬托下,给人以熠熠生辉的感觉,隐翠是在光线照射下,茶叶绿色有些像翡翠那样光彩夺目。

碧螺春鉴别方法

看外观色泽:没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然,加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳,发绿、有明显着色感。

看茶汤色泽:把碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮,加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳,明显发绿。

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洞庭碧螺春多少钱一斤?

洞庭碧螺春作为中国十大名茶中的老二,自从90年代价格受市场调控后因其文化内涵、茶叶品质、送礼消费等因素不断推出新高。2000年在苏州“洞庭碧螺春天下第一锅拍卖会”上,“庭山”牌碧螺春以22万一斤的价格被西山著名名胜石公山风景区买走,天价碧螺春一时间被苏州、上海等地各大媒体争相报道。从此碧螺春被冠以高档茶的代表。那在现实中洞庭碧螺春多少钱一斤呢?
但凡茶叶几万元一斤的茶叶多伴是夹杂炒作嫌疑的,如西湖龙井18万元一斤的天价,金骏眉10元一斤,大红袍10万元一斤等等那些天价茶的价格背后是茶叶推手的操作,炒作。要知道洞庭碧螺春到底多少钱一斤,我们首先要了解的是洞庭碧螺春产地收购价格。

洞庭碧螺春多少钱一斤?

洞庭碧螺春依照国家标准分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,在洞庭碧螺春产地特一级碧螺春收购价格在1200元/斤,特二级碧螺春价格在1000元/斤,一级碧螺价格在800元/斤,二级碧螺春价格在600元/斤,三级碧螺春价格在400元/斤左右。一般原产地茶农那洞庭碧螺春零售价格在收购价格的基础上上涨10%左右,也就是每斤碧螺春的价格在上调50-200元/斤,原产地茶商那上调20%一斤也就是上调100-300元/斤。看到洞庭碧螺春产地的价格后,您是否会觉得其实洞庭碧螺春没包装前价格没想象中的那么贵。
当洞庭碧螺春流通到茶叶专卖店后,价格会上涨至少在一倍以上,零售价格相当于在600元一斤以上,至6000元每斤不等。专卖店算上包装成本,店面房租成本和品牌营销成本,以及工人工资等比产地零售价贵也在情理之中,但高出几倍如6000元每斤,那确实也有点离谱了。正常情况下碧螺春专卖店零售价格在产地碧螺春收购价格上涨80%-100%还算是合情合理。当然目前市场上零售的价格这个价格和天价碧螺春还是有相当一段距离的,未来随着茶叶市场高价茶的有价无市,会下降一些,洞庭碧螺春回归理性价格日子也不久远了。

近年来随着洞庭碧螺春销售价格的水涨船高,外地茶商纷纷仿制洞庭碧螺春,数量是原产地碧螺春的几倍,以相近的外观,低廉的价格(每斤外地碧螺春价格在产地碧螺春收购价的基础上要便宜40左右,也就是最便宜的外地碧螺春只要一百多一斤)冲击了洞庭碧螺春的市场,一时间市场上大多数普通人买到的70%是外地碧螺春,洞庭碧螺春的品牌与价格也随之受到冲击,但从去年开始随着仿制洞庭碧螺春的成本上升,以及产地碧螺春价格也不高的情况下,外地碧螺春仿制数量呈减少趋势,洞庭碧螺春价格也趋于平稳。
买正宗洞庭山碧螺春就去碧螺春产地,价格实惠,包正宗,现炒现卖,货真价实。

碧螺春茶产地

碧螺春主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春茶产地

关于碧螺春却有着许多美丽而动人的传说。一种传说讲:碧螺春兴于唐代、盛于宋朝,明清之际遍及江南。因色如碧、形似螺,又值春天之际,故而得名。据说,此茶为王母娘娘派仙鹤传的种,山人朱元正独得其妙,植于山崖下。初称其为“吓煞人香”,后清康熙南巡到东山,才改名碧螺春。

另一类说法也就是目前比较认可的一种,传说认为碧螺春至今已有三百年历史,当初茶农采茶,因“筐不胜贮,置于怀中,茶得热气,忽发异香”,茶农于是惊呼“吓煞人格香”,“吓煞人香”于是便成为碧螺春的俗名。后适逢康熙皇帝南巡,江苏巡抚宋荦用此茶进献,甚得嘉许,但圣上以为名称不雅,遂钦赐“碧螺春”之名。于是,今天就有了人人传颂的碧螺春美称。

绿茶碧螺春

崂山绿茶2018年新茶叶500g春茶散装豆香浓青岛特产碧螺春高山

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价格
 

¥120.00
 

淘宝价
 

¥90.00

净含量: 500g

包装方式: 食用农产品

品牌: 昕瑞宣

系列: 崂山绿茶春茶

是否为有机食品: 否

食品工艺: 炒青绿茶

采摘时间: 雨后

级别: 其他/other

产地: 中国大陆

省份: 山东省

城市: 青岛市

生长季节: 春季

茶种类: 崂山绿茶

口感: 厚实醇正

价格段: 60-99元

形状: 条形

 



网友评价:

茶叶一如既往地好,都买了好多次了,想买的不要考虑了,赶紧下单。

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都买了十几次了,茶叶一如既往的好!良心商家卖好茶,给你点赞!

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卖家发货很快,很不错的茶叶,日期很新,口感很好,谢谢。

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茶真的很不错,服务很好,很热情,物流也快!两年多的购买经历感到很舒心!给你们点个大赞!!!