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广安松针绿茶的饮用禁忌喝广安松针绿茶的禁忌人群

2020-03-22 访问量: 11 茶礼仪网

广安松针绿茶的饮用有讲究,不适当喝茶或盲目喝茶会对身体健康产生危害。喝广安松针绿茶讲究正确的喝茶方式与正确的喝茶时间,下面我们来了解下如何正确饮用广安松针绿茶。

广安松针绿茶的饮用禁忌

首先,忌喝头遍茶:因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。

其次,忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

最后,少喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。

喝广安松针绿茶的禁忌人群

(1)胃不好不适合喝广安松针,对胃有刺激性。

(2)肝脏病人不适合喝广安松针。广安松针叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

(3)妇女哺乳期不宜饮浓广安松针茶。哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

(4)贫血患者不适合喝广安松针。绿茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮广安松针。

(5)发烧忌不适合喝广安松针。广安松针中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

(6)经期女性不适合喝广安松针。经血会消耗体内铁质,茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

(7)更年期女性不适合喝广安松针。喝广安松针可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

(8)便秘的人不适合喝广安松针。茶叶中的鞣酸有收敛作用,喝浓茶易引起便秘。

广安松针什么时候喝最好

喝茶的话其实也是有时间作用的,好的时间内喝茶效果会更好。一般绿茶的话就是在早上喝很好,不过要注意一定要在早餐之后至少半小时后再喝,绿茶是不能空腹喝的,对身体不好,而饭后也不适合喝,所以早餐之后至少隔个半小时一小时就行,这个时候喝还能够帮助清理肠胃,降低血压。不过冲泡的时候要注意茶叶放少一点,早上不要和浓茶。

早上喝茶经过了一整个晚上的休息之后,人体消耗了大量的水分,血液的浓度变大,喝上一杯淡茶水不但能快速的补充身体所需的水分,清理肠胃,还可以降低血压,稀释血液,有益健康,对便秘也能起到预防和治疗的作用。但是注意,早上喝茶时一定不要喝浓茶,比日常喝茶时要淡一些。需要注意的是,早上喝茶要吃完早餐之后,因为茶叶中含有咖啡因,空腹饮用的话肠胃会吸收过多的咖啡因,导致人体出现心慌、尿频等不适的症状。

下午3:00左右喝茶对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力、还能防止感冒,此时喝茶是一天中最重要的,俗称下午茶,对一些“三高”人群来说,如果坚持喝下午茶,能起到药物都无法达到的效果。而且茶叶中含有丰富的维生素E,具有抵抗衰老的功效。绿茶则入肾经,有利水去浊,排尿更加通畅。绿茶中的茶多酚也是最为丰富的,抗氧化和消炎的功效很明显。

除了上午之外就是下午大概三点钟的时候了,这个时候喝绿茶能够帮助调理身体,帮助增强免疫力,对于预防感冒很有帮助。特别是对于三高的人来说这个时候来一杯绿茶对于治疗疾病帮助很大,不过需要坚持这样每天喝下午茶才有效果。

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都匀毛尖的功效,经常喝都匀毛尖好不好

  都匀毛尖俗称带有春天气息的茶。也是贵州的三大名茶其中一个,因此都匀毛尖茶的功效与作用也是得到认可的。都匀毛尖对人体健康还是非常有帮助的。那么都匀毛尖的功效是什么?经常喝都匀毛尖好不好?

  都匀毛尖的功效
 

  1、预防坏血病

 

  维生素C的却反会导致坏血病的产生。都匀毛尖茶在制作过程中没有发酵缓解,保留了大量的维生素C,所以多喝茶可以有效的预防坏血病的产生。

 

  2、预防三高

 

  平时多喝都匀毛尖还能预防三高,它不单能清除血液中的胆固醇和甘油三脂,还能增加血管弹性,净化血液,促进血液循环,而它含有的茶多酚和儿茶素,还能调节人体内分泌,促进胰岛素分泌,对血糖升高也有明显预防作用,生活中那些已经出现三高的人群,多喝些都匀毛尖,还能让三高症状快速好转。

  3、延缓衰老美容养颜

 

  都匀毛尖是一种碱性饮品,它能促进人体内多种酸性物质的代谢,能让人体内乳酸数量减少,它的数量减少以后,人体疲劳症状就会随之减轻。都匀毛尖中含有的,茶多酚和黄酮类化合物,以及维生素c等营养成分,还是天然的美容物质,它们能滋养细嫩肌肤,能淡化色斑祛除皱纹。

 

  4、提神醒脑

 

  提神醒脑是都匀毛尖的重要功效之一,它含有大量的咖啡碱和芳香类物质,以及有机酸和挥发油,这些位置都能直接作用于人类的神经,能清心明目,也能提神醒脑,可以让人时刻处于精神饱满的状态。

  喝都匀毛尖的注意事项

 

  1、喝浓茶醒酒不可取

 

  喝浓茶能不能醒酒倒是没有科学的定论,茶碱虽然有利尿的作用,但是排出的应该都是水分!而喝太浓的茶会引起肾功能障碍,所以用浓茶醒酒是不可取的,而且如果睡前喝茶太浓的话,还会影响睡眠,造成失眠.

 

  2、女性生理期不能喝茶

 

  女性生理期不是所有的茶都不能喝,茶性比较寒的绿茶生产不能够,但是茶性比较温和的红茶是可以喝一点的,不要喝太浓。

  3、孕妇不能喝茶

 

  我看到网上有一些建议孕妇可以喝一点淡茶,但是因为孕妇是一个特殊群体,为了安全起见,我建议孕妇还是别喝茶了吧!孕妇好像在这个特殊期间,什么都不能吃,也不能喝,真是不容易啊!

 

  4、吃药的时候别喝茶

 

  药物中含有铝铁镁等成分,茶有很多的多酚类物质,有时候会产生反应基因结晶或者沉淀,而且茶叶中含有咖啡因有兴奋作用,和药物当中的镇定催眠的药物进行抵消,专家建议,服药前后的两个小时都不应该喝茶。

  都匀毛尖茶茶质上乘,茶叶中富含大量天然营养物质,长期喝有益于身体健康,能促进人体新陈代谢,增强人体免疫力等多种好处,都匀毛尖茶是可以天天喝的,但不宜过浓过量饮用。

如何品悟一杯绿茶?

安康茶,怀让禅。

安康人喜爱品饮绿茶是有根的。

茶圣陆羽在《茶经》中写道:“茶产金州生西城,安康二县山谷。”即今紫阳、安康、岚皋、石泉几县沿汉江两岸山谷。并将汉江中零水列为名水榜第十三名,今安康城区的水西门东不足50米可见立石标记“烹茶中零水,调羹勒瘼鱼”。

六大类茶,绿茶最可以论品悟道。绿茶什么味?初品清汤碧水如润玉云膏,琼桨之液,感到色淡香幽,味淡甘鲜;再啜感到舌体回甘,满口生津;三品后已是“功夫在诗外”了。无味至味,茶禅一味,味味一味,醍醐法味。我们品到的是茶,又是安康醇厚的历史,汉江春天的气息,茶山盎然的生机,人生精彩的百味,天地大道的契合,世界万物的圆融,构建社会的和谐。

如何品悟一杯绿茶?

品悟绿茶我们讲究“三品四悟”。

汉字品为三个口组成,三品方知味,三番才动心。绿茶适泡三开,皎然三饮便得道,老子说:“一生二,二生三,三生万物”。无论从品饮技艺的需要还是茶饮悟道的体证,绿茶需静品、慢品、细品。一品开汤味,淡雅。二品茶汤味,鲜醇。三品汤后味,无味。正如清人称颂:“茶真者,甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一股太和之气弥留齿颊之间,此无味之味乃至味也”

品茶味:盛夏是品绿茶的绝好时间。我们采用清饮法品饮绿茶要了解茶的色、香、味、形,品出物质属性。茶类、品种、产地、新陈、等级等。如优质绿茶的特点是茶索圆紧、匀直,毫心显露,色泽绿润,香气清爽,滋味鲜醇,茶汤绿色,清澈明亮,叶底肥软,嫩绿匀亮。

品茶韵:绿茶清韵,一杯碧波人自映。被英国大诗人雪莱称为“中国之泪水”比喻为“绿茶女神”。把品饮绿茶的茶事上升为品茗艺术。在品绿茶时创设淡雅的环境,清纯的音乐,适美的茶具,审美的茶席,甘冽的泉水,明快的活水,娴熟的冲泡技艺等,使品饮者在茶事过程中获审美情趣和佳味的需求,达到物质的享用和超越物质的满足,精神美质得到提升。可谓“滋味甘香,韵致清远”,“近而不浮,远而不尽”。

品悟茶道:这是品饮绿茶的最高层面和境界。在品饮中以绿茶为媒介去沟通自然,形神相融,契合天地,中和人际,返璞归真的心理体验,将生命的色彩定格为绿色,安静而充满希望,使生活艺术化的绿茶“天地有大美而不言”,“澹然无极而众美之”的品性同种子般播散在每一位品饮者心中,化为极致的追求与理想的目标。是茶人的直悟自情,本性真心的自悟过程,品茶品人生。

如何品悟一杯绿茶?

茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同在于,东方文化往往没有一个准确的定义,而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它、实践它、体贴它。

悟“清”:绿茶简单,清澈,“江清月近人”;至清,“清江明月露禅心”。在俗世蒙尘中如莲花般雅纯,清致是绿茶带有玄美的清味。

悟“和”:绿茶汤和平。宋徽宗大观茶论说,至清导和。炒、烘、晒、蒸工艺共一青;条、卷、针、珠形状色一绿。不偏不倚,和合平常。无论品茗人是谁,一应诚和相待,“中道妙理”。北宋晁补评“中和似此茗,受水不易节”,成为中国优秀传统文化中庸思想核心的反映。

悟“怡”:是品绿茶充满生活命力的茶性,赴汤蹈火涅槃重生的精神以及品饮时的心畅神悦的心身感受。追求“快乐之杯”的理想生活,掘“健康之液”的生命源泉,彻悟“灵魂之饮”的自然大道,获取生命的愉悦。

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悟“真”:真水无香,真人无形,抱朴含真,返璞归真的“守真”、“养真”、“全真”是茶人品茗的自律。一是真茶、真水、真香、真味……存在的真实,活在当下;二是真诚、真心、真意……泡茶的真情;三是真率、真我、真人……品茗的真性,彻底去掉虚伪人生;四是真悟、真境、真谛……体悟真道。使品茗悟道起始如一,全性葆真。切实感受生命的真实存在。

安康人品悟茶汤总是会悟到南岳怀让(677—744)。世称七祖。他是金州人(今陕西省安康市人),俗姓杜。十五岁时,到荆州玉泉寺依恒景律师出家,学习律藏典籍。怀让“厌离文字,思会宗元,周法界以冥搜,指曹溪而遐举”。怀让强调文字语言在表述禅境体验方面的局限性。能够集中体现怀让独特禅学思想,并能够反映其学禅经历和传禅事迹的著名公案有三个:其一,“说似一物即不中”,是怀让和慧能之间的问答;其二,“磨砖作镜”,是怀让与弟子道一之间的言行录;其三,“法眼见道”,是怀让和道—之间的问答。记载怀让事迹的各种禅典籍和僧传大都提到这三个公案,它们共同构成了怀让禅学的主要内容。盛夏时捧一杯茶香缕缕上升如云蒸霞蔚的绿茶,趁热嗅闻茶汤香气,令人心旷神怡;观察茶汤颜色,或黄绿碧清,或乳白微绿,或淡绿微黄……阳光洒进杯中,可见到汤中有细细茸毫沉浮游动,闪闪发光,星斑点点,杯面根根向阳,摇曳多姿映出“磨砖作镜”的茶境。马祖道一在南岳坐禅,怀让禅师知道他是法器,于是就到他那里问:大德坐禅图什么?道一说:图作佛。怀让禅师就拿一块砖头,在他面前石头上磨,道一问:磨作什么?怀让禅师说:磨作镜,道一问:磨砖岂能作镜?怀让禅师说:磨砖不能作镜,坐禅又岂能成佛。道一问:那应该怎么办?怀让禅师说:如牛驾车,假如车不驶,打车,还是应该打牛。同样的,你学坐禅,希望成佛,可是禅非坐卧,佛无定相,于无住法,不应取舍,因为如果执于坐相,不仅不能通达禅,永远也不能成佛。

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在品茗参禅修道时心不能有所住,坐禅要心无所住。《坛经》说:此门坐禅,既不著心,也不著净,也不是不动。如果提倡著心,可是心本来是虚妄的,知道了心的幻妄,有什么好著呢?倘若主张著净,人的自性本来清净,因为妄想覆盖真如,才显得不清净,你现在起净著相,这本身就是一种妄想,是会障碍本性的。如六祖接引怀让禅师因缘中:怀让禅师礼祖,六祖问:“何处来?怀让曰:嵩山。祖问:什么物凭么来?怀让曰:说似一物即不中。六祖问:还可修证否?怀让曰:修证即不无,染污即不得。六祖说:就是这个不染污的东西,诸佛之所护念汝(即如是,我也如是)。公案明了修道就是要保持一颗不染污的心。历来寺院崇尚饮茶、种茶的同时,将佛家清规、饮茶读经与佛学哲理、人生观念融为一体,“茶佛不分家”、“茶禅一体”、“茶禅一味”由此产生。茶与佛有相通之道,均在主体感受,非深味而不可。饮茶需心平气静,讲究井然有序地啜饮,以求环境与心境的宁静、清净、安逸。品茶是参禅的前奏,参禅是品茶的目的,二位一体,水乳交融。茶禅共同追求的是精神境界的提纯和升华。茶事过程中,如碾茶时的轻拉慢推,煮茶时的“三沸水”,高冲茶时的提壶三注和啜饮时观色、闻香、回味、品韵,都包涵了体味领悟自然的真谛,并以此领悟佛性和超凡脱俗的意韵。唐代著名的“赵州吃茶去”禅宗公案,正是茶禅一味的表现。说的是河北赵州有一禅寺,寺中一高僧名从念禅师人称“赵州”,问新到僧:“曾到此间乎?”答:“曾到。”赵州说:“吃茶去!”又问一僧,答:“不曾到。”赵州又说“吃茶去!”后院主问:“为何到也 ‘吃茶去’,不曾到也‘吃茶去’?”赵州又说:“吃茶去”。赵州对三个不同者均以“吃茶去”作答,正是反映茶道与禅心的默契,其意在消除世人的妄想,即所谓“佛法但平常,莫作奇特想”,不论来或没来过,或者相识或者不相识,只要真心真意地以平常心在一起“吃茶”,就可进入“茶禅一味”的境界。正所谓:“唯是平常心,方能得清心境;唯是清净心境,方可自悟禅机”。茶是“形而下”的东西,日本·伊藤古鉴在《茶和禅》书开宗明义地将茶道提升到“形而上”的精神高度:“要想通达茶道的奥义,大致没有十年、二十年的修行是不行的。”茶道不仅仅是喝茶,真正的茶人必须苦心修行,“和茶事融为一体,由此来体悟茶事”,进而达到“茶禅同一味”的境界,领会“和敬清寂”的茶道精神。茶禅是文化之缩影,“一沙一世界,一叶一如来”。茶禅又是文化之泉源,儒家以茶规范仪礼道德;佛家以茶思惟悟道;道家以茶羽化登仙,艺术家以茶书画诗文;评鉴家以茶审美鉴赏。茶使人类精湛思想与完美艺术得以萌发创造。

烘青绿茶初制

  烘青:烘青是绿茶类的一种条形茶。70年代中期前,绍兴生产烘青不多,1979年诸暨由红茶转产烘青,产量增多,遂成为我市的主要茶叶产品这一。80年代中后期,年产烘青最高达7600吨,90年代后产量减少。烘青精制后称茶坯,多用于窨制花茶。烘青茶以条索细紧、匀直、芽锋显露,色泽绿润,内质香气清高,滋味醇或醇和,汤色浅黄清澈,叶底黄绿明亮为好。烘青的制造工艺同其它绿茶一样,也是经过杀青,揉捻、干燥三道工序,只是干燥方法有所区别,用烘而不能用炒,故称烘青。

  杀青和揉捻的方法类似于珠茶初制。但杀青工序抛炒要多一些,闷炒要少一些,要比制珠茶时杀得老一些,即杀青叶含水量较珠茶杀青叶低一些。

  揉捻同珠茶也有不同之处。一是时间长,二是加压重。揉捻加压严格掌握“轻、重、轻”的原则,开始不加压,到叶子初步卷曲成条,叶汁部分揉出时加压,由轻到重,由重到轻,交替进行。加压过早,往往造成干茶条索松、扁、碎。嫩叶要轻揉,时间要短些,老叶加压要重一些,时间可揉得长些。较老叶子不易揉捻成条,要分二次揉捻,中间解块分筛,筛面叶复揉。

  烘干:分毛火和足火,中间要摊凉。一般应用 手拉百叶式烘干机,毛火、足火均在这种烘干机中进行。烘干机分为几层,每层均可摊叶,鼓风机将热风送到烘干机,操作人员先在上层均匀撒放茶叶隔一定时间自下而上拉动手柄一次,使上层茶叶循序落入下层,以稍感触手为毛火适度。再摊凉使茶叶回软,叶内水分重淅分布,有利于进一步干燥;足火时,降低进风温度,但撒放的茶叶可厚一些,按照毛火时的方法,烘至干度符合要求,即完成烘青加工。