饮用白牡丹的注意事项白牡丹茶冲泡方法-茶礼仪网

很多人都有饮茶的习惯，其中白牡丹茶就是一种。白牡丹茶归属于白茶，是微发酵茶，虽然药用价值高，但也要合理的饮用，那样对身体才更有益处。那么，为了健康的饮茶，我们现在就来了解下饮用白牡丹的注意事项。

饮用白牡丹的注意事项

1、虽然白牡丹茶会有不错的保健功效，但是对于心动过快的心脏病人，肾虚的患者，活着是体质虚弱的人，患有贫血的人等都不要喝过于浓的白牡丹茶，患有这些疾病的人要非常注意白牡丹茶的饮用，最好不要喝。

2、老年人也不要大量的喝白牡丹茶，因为老年人相比年轻人的体质相对会较差一些，而且一般人成年人每天也要控制在5克量，则老年人每天喝白牡丹茶的量要控制在5克的量以下，患有一些疾病的老年人最好不要喝。

3、不要空腹喝白牡丹茶，我们大家都知道空腹喝茶是不好的，空腹喝茶会容易刺激和破坏胃壁粘膜，严重还会引起头晕肚饿，长期下去会引起营养不良。还有就是女性朋友在月经期间也不适宜喝白牡丹茶，因为会造成缺铁性的贫血。

白牡丹茶冲泡方法

白牡丹茶属白茶类，其茶毫色银白，香气浓郁，滋味醇厚清鲜，是难得的好茶。滋味如此清醇的佳饮，有着四种不同的冲泡方法。

1、用杯泡

准备一个200毫升的大杯(建议选用玻璃杯最佳)，取5克白牡丹茶放到大杯里，倒入少许90度的沸水浸润，然后倒掉水，再用沸水直接冲泡，浸泡大约1分钟即可饮用。

2、用盖碗泡

准备一个盖碗，取3克白牡丹茶放入盖碗中，用90度的沸水温润后换水，直接加入沸水，盖上碗盖闷泡几十秒即可饮用。第一泡闷泡约45秒即可，之后每泡延长20秒左右最宜。

3、用壶泡

准备一个茶壶，取7到10克左右的白牡丹茶投入茶壶里，加入90度沸水温润后换水，再用100度的沸水闷泡大约45秒即可品饮。

4、用大壶泡

准备一个大茶壶，取10到15g的白牡丹茶放到大茶壶中里，直接用90度的沸水闷泡即可。喝完后再直接加沸水续泡，这种泡法可以从早一直喝到晚。

饮茶方面，我们根据自身情况选择品饮，然后合理的饮用即可。白牡丹茶是轻微发酵茶，是所有茶中最易陈化变质的茶，因而家里有存放白牡丹茶的茶友要特别的注意保存好，以免保存不当导致茶叶变质，那样就可惜了一款好茶了。

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白牡丹茶有什么功效

　　白牡丹茶是白茶中的一种，自然具有药用价值的功效，也是保健身体的佳品。那么，白牡丹茶有什么功效呢？现在，就一起来了解下白牡丹茶的功效。

　　白牡丹茶是中国福建历史名茶，为中国十大名茶之一，她身披白茸毛的芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花。有红装素裹之美称，是白茶中的上乘佳品。白牡丹茶有润肺清热的功效，常当药用。

　　白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛；冲泡后毫香鲜嫩持久；滋味清醇微甜；汤色杏黄明亮或橙黄清澈；叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装素裹”之誉；白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

　　白牡丹茶的功效与作用

　　1、延缓抗衰老、美白养颜

　　长饮白茶能有助于延缓衰老功效。多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜，因此越来越受现代时尚人士，特别都市女性的欢迎。

　　2、护肝、抗氧化效果

　　白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的，黄酮是天然的抗氧化剂，具有极强的抗氧化效果，能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基，一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。同时能保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛的迅速分解，从而转化成无害物质，大大降低有害物质对肝脏的损害。

　　3、能有效杀菌消炎、抗病毒

　　白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强，具有许多疗效，白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力。

　　4、明目，预防夜盲与干眼

　　研究表明，白牡丹茶存放时间越长，其药用价值更高哦。白牡丹茶含有大量的维生素成分，极易被人体吸收，合成视紫红质，有助于保护眼睛，预防夜盲症与干眼病等。

　　5、利尿

　　常饮白牡丹茶，茶中的咖啡碱能刺激肾脏，提高尿液的滤出率，促使尿液迅速排出体外，减少有害物质在肾脏中滞留的时间，有利尿、排毒之功。

　　白茶的药用价值一直是很高的，而白牡丹茶同样也就具有很高的药用价值。所以，喝白牡丹茶是有多重保健功效的，能够长期坚持饮用对身体的好处会更多。

白茶中名品白牡丹茶叶宛如牡丹初绽而得名

白牡丹属白叶茶，因其干茶呈绿叶夹银毫状，冲泡后绿叶夹着嫩芽，宛如牡丹初绽而得名。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，香毫显，味鲜醇；汤色杏黄或橙黄清澈；叶底浅灰，叶脉微红。其性清凉，有退热降火之功效，为夏季佳饮。

福建省福鼎县盛产白牡丹茶（十台甫茶之一），传说正在西汉期间，有位名叫毛义的太守，因看没有惯赃官当道，因而弃官随母去深山老林归隐。母子俩离开一座青山前，只感到异喷鼻扑鼻，经打听一名老者得悉喷鼻味来自莲花池畔的十八棵白牡丹，母子俩见此处似瑶池普通，便留了上去。一天，母亲因年轻加上劳顿，病倒了。毛义到处寻药。一天毛义梦见了庞眉皓发的仙翁，仙翁通知他“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶，缺一不成。”毛义以为定是神仙的辅导。这时候正值隆冬时节，毛义到水池里踊冰捉到了鲤鱼，但冬季到那里去采新茶呢？在尴尬之时，那十八棵牡丹竟酿成了十八仙茶，树上长满嫩绿的新芽叶。毛义立刻采下晒干，白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花。毛义立刻用新茶煮鲤鱼给母亲吃，母亲的病果真好了。厥后就把这一带产的名茶叫做“白牡丹茶”。

本文标题：饮用白牡丹的注意事项白牡丹茶冲泡方法

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