白茶经常喝有促进人体新陈代谢,增强人体免疫力等好处,但喝白茶也是有禁忌事项的,不适当喝茶或盲目喝茶会对身体产生副作用。那么白茶的禁忌是什么呢?
冲泡白茶的禁忌
1、喝白茶不要太浓
喝白茶不要太浓,7克的茶叶可以用50毫升的水冲泡,水温要求90℃以上的。白茶的投茶用量不要太多:白茶每天饮用5-8克就差不多了,老年人不要饮用过多,不适宜空腹喝茶,会引起“茶醉”现象。
2、不宜空腹喝白茶
而空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛,对于胃“热”者可以在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般来说是不会刺激胃壁的。
3、不宜饮烫茶
不要饮用过烫的白茶,过烫热水泡茶,不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而会损害健康。
4、合理用量
白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
5、切勿用保温杯喝白茶
有一些茶友习惯用保温杯来泡茶,但这样的冲泡方法,虽然方便,但却品饮不出白茶的最佳口感,因为持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出,使苦涩味加重,营养成分也会减少。
饮用白茶时的禁忌
1、胃寒的人不要空腹饮用
白茶是寒性的,胃热的人可以在空腹时候适量饮用,胃中性的人可以任何时候饮用,如果是胃寒的朋友是要在饭后一个小时饮用,白茶茶性喝熟普、红茶一样比较温和一般是不会刺激肠胃的。
2、神经衰弱的患者别喝茶,喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶,特别是在晚上的时候喝茶,容易导致失眠的情况出现。
3、患有肝病的患者别喝茶,茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病,那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力,并且对于肝脏本身也会造成影响。
4、孕妇别喝浓茶,孕妇可以喝茶,但是不能够喝浓茶以及大量的服用茶水。这是因为茶叶中含有大量的咖啡碱以及茶多酚,这会影响胎儿在妈妈身体中的成长,将来孩子的智力发育可能会出现问题,所以孕妇最好也不要喝茶。
5、发烧别喝茶,茶叶中含有咖啡碱,这种物质不仅没有降温的作用,反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶,会降低药效。
喝茶有讲究,平时大家喝茶都不会了解茶叶的禁忌事项,今天小编特意整理了白茶的禁忌,希望大家喝茶时能避开这些禁忌,一边更好更健康的品饮白茶。
【新品】爱茶,爱白茶,遇上下关白茶!
宋代宋徽宗在《大观茶记》中写到:“白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间,偶然生出,虽非人力所可致。有者,不过四五家;生者,不过一二株;所造止于二三胯(銙)而已。芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失则已变而为常品。须制造精微,运度得宜,则表里昭彻如玉之在璞,它无与伦也。”
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下关白茶之产地
下关白茶:饼茶
下关白茶,优选景谷特种大白茶一芽一叶精制而成,满披白毫,条索银白,似月光普照。茶汤清亮,清香袭人,滋味醇和。
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下关白茶之技艺
下关白茶:饼茶
白茶号称六大茶系中最原始、最自然、最健康的茶,几乎无人为加工成分、无污染,自然力量成就健康品质。
下关白茶,香气芬芳,仿若行走在阳光明媚的花丛中,细细品味,有花瓣繁复的花朵,在舌尖上一层一层缓缓盛放,花香萦绕不散。
下关白茶
白茶,素白清雅,最是淡泊。
茶中白茶,方得一刻宁静,返朴归真,
儒雅之气最是怡然自得,引人入胜。
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下关白茶之包装
下关白茶,全新包装升级上线,
颜值在线,品质不变。
一抹素白,一盏白茶,品一口芬芳,
茶香氤氲,安之若素,明眸善睐,
爱茶,爱白茶,遇上下关白茶!
下关白茶——知识科普
茶色为何为白色?
茶色为什么是白色?这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,这就是它呈白色的缘故,也是白茶最贴近自然、最引人遐思的缘故。
礼赠贵人,品禅悟茶语:
愿得一人心,白首不相离!
产品信息
【产品名称】下关白茶饼茶
【产品配料】云南大叶种白茶
【净含量】320克/片
【产品规格】320克/片×5盒/提×4提/件=6.4千克/件
【生产日期】2018年11月
溧阳白茶的冲泡步骤
导语:溧阳白茶,为江苏名茶的后起之秀。溧阳白茶属于绿茶种类,可是它的冲泡是怎么样的呢?下面小编就为大家介绍溧阳白茶的冲泡步骤。
冲泡方法
溧阳白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到溧阳白茶形似凤羽,叶片玉白,茎脉翠绿,鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。
溧阳白茶冲泡前的准备
1.茶叶选择:要选择一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质溧阳白茶。
2.泡茶用水:冲泡溧阳白茶选用境内天目湖山泉水是最佳选择。由于溧阳白茶原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。
3.茶具:冲泡溧阳白茶选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以尽情地欣赏溧阳白茶在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观其叶白脉翠的独特品格。除冲泡杯外,冲泡溧阳白茶还需要备有:玻璃冲水壶,观水瓶、竹制的本色茶盘,茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷质漂盘等器具。
溧阳白茶的冲泡
1.备具:将溧阳白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上。
2.备水:将沸水倒在玻璃壶中备用。
3.观水:取天目湖山泉水,高冲于观水瓶中,再插入白茶鲜叶枝条,泉水清彻,枝条在水中漂浮,给人以动感。
4.赏鲜叶:溧阳白茶鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。
5.温杯:倒入少许开水于茶杯中,茶艺小姐双手捧杯,转旋后将水倒于孟。
6.置茶:用茶匙取溧阳白茶少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶。
7.浸润泡:提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。
8.运茶遥香:左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。
简单介绍下白茶的制作工艺与流程
你们喜欢喝白茶吗?现在喜欢喝白茶的人可不少呢,基本上爱好饮茶的茶客都是会喜欢喝白茶的吧!大家应该都是知道的,由于白茶那特殊的制作工艺,所以在夏季喝白茶是可以达到一个清热解渴的功效的,你们知道这特殊的制作工艺是什么样子的吗?和小编一起去看看吧!
首先我们来说一说这采摘。白茶是根据气温然后去采摘的玉白色的一芽一叶初展的鲜叶的,务必是要做到早采、嫩采和勤采以及净采的。其芽叶是成朵的,大小也比较均匀,留柄还要短,要做到轻采轻放,并且是用竹篓去盛装、用竹筐去贮运的。
萎凋其实是制作白茶的最重要的一步,要求采摘的鲜叶是用竹匾进行一个及时的摊放的,其厚度要均匀,在此过程中是不可以翻动的哦!然后我们就进行摊青,在摊青后,再根据气候条件以及鲜叶的等级,去选择是用室内自然萎凋还是复式萎凋或是加温萎凋。当茶叶为七、八成干的时候,是需要室内自然萎凋和复式萎凋都进行并筛的。
初烘时烘干机的温度为100-120℃,时间在10分钟;摊凉需要15分钟,复烘的温度是80-90℃,低温长烘是在70℃左右。
最后一步就是保存啦!我们在保存干茶的时候一定要将干茶的含水分给控制在5%以内哦,随后才可以经期放入冰库,冰库的温度要求是在1-5℃。最后在三个小时之后,我们再将茶叶取出,去进行一个白茶的包装。
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