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其他茶茶道表演在当代茶的生活中有着巨大的作用与地位，它继承和体现了中国的传统礼仪，它能够表现茶的美好和传播茶的文化，能够感召更多的人去热爱茶。下面来看看茶道红茶如何泡？
茶道红茶如何泡
1、嘉叶共赏(赏茶):首先观赏干茶，以好茶饷客。红茶外形细长匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳，叶底红匀光滑。
2、孟臣净心(温壶):泡好一杯茶，要做到茶好、水好、火好、器好，叫做“四合其美”。明代制壶高手孟臣是著名的制壶大师，后时将上等的紫砂壶称为孟臣壶，孟臣净心，是先将紫砂壶烫热。
3、高山流水(温杯):将温壶之水倒入品茗杯温杯。晶莹的水线上下起伏，连贯不断，为我们勾画出一幅秀美的山水风景。坦洋入宫(投茶):将茶叶置于壶中。茶叶用量，视茶叶的紧密程度酌情放入紫砂壶中。
4、芳草回春(洗茶):温润泡，它的目的在于润泽香茗，使茶叶逐渐舒展，茶香呼之欲出。
5、分承香露(再次温杯):将温润泡的茶汤，倒入闻香杯中，分杯入杯。
6、悬壶高冲(正式冲泡):好茶还需巧冲泡，这一泡为正泡，冲泡时要做到高冲低斟。悬壶高冲又称凤凰三点头，表示主人向客人“三鞠躬”，以示对客人的礼貌和尊重。
7、春风拂面(抹茶):冲泡中浮有茶沫，用壶盖轻轻将浮起的茶沫抹去。
8、涤尽凡尘(用随手泡水冲壶):洗去壶身外的茶渣、茶沫。
9、内外养身:将温润泡的茶汤浇于紫砂壶上，润壶、养壶，使其内外加热，温度一致，使壶内茶叶充分伸展，聚拢茶香。
10、若琛听泉:将温杯之水倒入茶船水方之中，这段时间，也是为了让茶壶中的茶叶充分伸展，充分浸泡。
11、游山玩水:端起茶壶，在茶船上逆时针方向荡一圈，目的在于除去壶底附着的水滴。
12、关公巡城:分茶入杯，将壶中茶汤均匀斟入闻香杯中，俗话说茶倒七分满，留下三分是情意，我们愿将这份浓浓的情意，献给各位嘉宾、各位朋友。
13、韩信点兵:将壶中精华分承各杯中，使茶汤浓淡一致。
14、高屋建瓴:将品茗杯反转置于闻香杯上
15、乾坤旋转:双手旋转闻香杯，先闻茶香。
16、斗转星移:将闻香杯中的茶汤旋转倒入品茗杯中。
17、空谷幽兰:双手扰杯，搓杯闻香，随着杯内温度的逐渐降低，杯底散发出不用的芬芳，有高温香、中温香、冷香，值得细细体会。
18、三龙护鼎:请您用右手拇指和食指拿住品茗杯的杯沿，中指托住杯底，呈三龙护鼎状，手心旋转至内侧，表示对朋友的尊重。
19、鉴赏汤色:欣赏茶汤颜色深浅变化。
20、敬奉香茗:下面为各位来宾敬茶
21、共品佳茗:品字三个口，一小口，一小品慢慢喝，用心体会茶的美。第一口，轻轻一啜，第二口，往舌顶吸进，第三口，趁热喝尽，慢慢品味。正如范仲淹说:“不如仙山一啜好，冷然便遇乘风飞”。
在您品饮佳茗的美好时刻，喝茶、品茶，有其独有的风韵，品茶啜茗乃享受人生，在安然闲暇和闲情逸致的时候，享受茶的乐趣，领略到身心舒畅，有如神如仙的情趣。
中国红茶有哪些，所产红茶的产地及特点是怎样的？
红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种，均原产于武夷山地区。正山小种在欧洲最早称武夷，即现在武夷地名的谐音，在英国它是中国茶的象征。后因贸易繁荣，当地人为区别其他假冒的小种红茶扰乱市场，故取名正山小种。优质正山小种最独特是其特殊的桂圆味，香气高长，挑选的时候要认准这一点。
另有一些红茶，产地不同划分就不同。
一、小种红茶：
小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种，均原产于武夷山地区。
1、正山小种：产于崇安县星村乡桐木关，所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。
口味：滋味醇厚，带有桂圆味。
主要功效：防心梗，抗菌，抗衰老
性状特点：条索肥壮，紧结圆直；汤色艳红明亮
2、外山小种主产于福建的政和、但洋、古田、沙县等地，近年来江西的铅山一带也有出产。
二、工夫红茶：
1、祁门工夫：主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。优质祁门红茶茶芽含量高，条形细紧的是小叶种，肥壮紧实的是是大叶种，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛多，如条件允许可以观察其汤色，汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈，俗称“金圈”。
口味：滋味甘鲜醇厚。
主要功效：利尿，解毒，抗菌。
性状特点：条索紧细匀整，锋苗秀丽；汤色红艳明亮。
2、滇红工夫：滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是我国工夫红茶的后起之秀。
3、闽红工夫：闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。
4、湖红工夫：主产地是湖南安化、平阳、长沙、涟源、浏阳、桃源、邵阳、平江、长沙一带。
5、宁红工夫：主产于江西省修水、武宁、铜鼓一带。
口味：滋味醇厚甜和。
主要功效：防心梗，解毒，止泻。
性状特点：泡过后可以看到茶芽肥硕，叶肉厚软。
6、川红工夫：主产于四川省宜宾地区。此外，川红，功夫红茶的一种，主产区位于我国的四川省。较为有名的品种有“林湖”、“宫殿”、“节日之夜”、“早白尖”等。其生长环境为长江流域疑难边缘地带，包括宜宾、江律、内江、涪陵四地区及重庆、自贡两市所属部分地区。
口味：滋味醇厚鲜爽。
主要功效：舒张血管，抗癌，强壮骨骼。
性状特点：条索肥壮圆紧，显金毫，色泽乌黑油润。
7、宜红工夫：主产于湖北省的宜昌、恩施等地区。全称宜昌功夫茶，是我国世于十九世纪中叶，当时汉口北列为通商口岸，英国大量收购红茶，宜昌成为红茶的转运站，宜红因此而得名。产于武陵山系和大巴山境内，因古时均在宜昌地区进行集散和加工，所以称为宜红。
口味：滋味鲜爽醇甜。
主要功效：消炎，利尿，暖胃。
性状特点：叶条紧结秀丽，色泽乌润，金毫显露。
8、越红工夫：主产于浙江省的绍兴、诸暨、嵊县一带。
9、浮梁工夫：主产地江西景德镇一带的山区和丘陵地带，景德镇一带古称“浮梁”。
10、湘红工夫：主产于湖南湘西的石门、慈利、桑值、大庸等县市，现已被归于“湖红工夫”。
11、台湾工夫：在台湾的山地、丘陵地区均有出产，以台北县文山地区出产的为上品。
红茶和绿茶的区别红茶的功效与作用
红茶在世界有很悠久的一段历史，它“出生”在中国，中国古代的文人士大夫都爱饮茶，茶常被用来接待客人之用。
中国的武夷山是世界上早产红茶的地方，是由当地的茶农发明的，叫做正山小种。
红茶的干茶叶和茶叶冲泡出的茶汤以红色为主，故名红茶。
现代生活中，已有不少上班族以及退休人群开始享受红茶的味道，有些人是享受其味道，也有些人是为了其具有的功效。
红茶是很受欢迎的一种茶，因为中医认为红茶具有暖胃养胃的作用，对身体有保健效果。
而现代医学家已经研究出红茶所具有的多种物质，能够帮助身体进行全方面的保健。
红茶的功效
暖胃养胃
由于红茶是经过发酵过程的，那么会减少对胃部刺激，并且所含物质特易被人体消化，因此红茶不仅不会伤害到胃部，还能起到暖胃养胃的功效。
生津清热
在天气炎热的季节时，可以起到止渴消暑的功效，这是因为茶中所含的物质能够刺激到唾液分泌，从而产生清凉感，那么也会在此时调节体温的神经中枢，帮助人体维持更充分的体力。
消炎杀菌
红茶具有消炎杀菌的效果，因为红茶中含有一种多酚类物质，能够起到消炎的效果。
减肥效果
红茶是许多女性的热爱，因为它有助于消化降脂，能够起到减肥的功效，一般对糖尿病以及肾病患者也是不错的选择，由于红茶能够刺激胰岛素，然后降低血糖和血脂。
红茶的作用
提神消疲
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强。
红茶也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
解毒润肺
据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
强壮骨骼
红茶含的锰是人类骨结构不可缺少的元素之一，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。可以有效防治骨质疏松症，对强健骨骼很有益处。
抗氧化延缓衰老
研究表明，由于红茶中含有一种类黄酮化合物，其作用类似于抗氧化剂，以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。能有效防止中风和心脏病。
美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
中国十大红茶品牌有哪些
在生活中品牌的力量是无穷的，人们购买很多商品时都会注重它的品牌，购买红茶也不例外，那些进入中国十大红茶品牌的红茶在市场上最热销，也人们最喜欢购买的红茶产品，那么中国十大红茶品牌有哪些呢？下面我就和大有一起去了解。
中国十大红茶品牌有哪些
1、正山小种
我是中国十大红茶品牌的第一名，它出产于中国福建省的桐木关，这种茶叶，在制作时会采用松针或者松柴熏制，治好以后的茶叶，具有独特的松烟香，据说正山小种不但是中国更是世界上出现最早的红茶，被人们视为“红茶之祖”。
2、祁门红茶
祁门红茶也是中国十大红茶品牌的重要成员，这种茶叶出产于安徽省的祁门县，据说他早在清朝年间就已经出现，只是那时是专供皇家御用的贡茶，到现在，他已经有一百多年的生产历史，是传统工夫，红茶中的精品，具有香高，味醇，色艳等多种特点。
3、滇红茶
在中国十大红茶品牌中，滇红茶也有着不可超越的地位，这种红茶主要出产在中国云南的保山和凤庆以及西双版纳，它是采用独特的云南大叶种茶树鲜叶为主要原料制成的大叶红茶，中国功夫红茶中最有代表性的存在，外形肥硕金毫显露是它的重要特点。
4、川红茶
川红茶是出产在中国四川宜宾市的特色红茶，它是红茶家族的后起之秀，据说这种茶叶出产在20世纪的50年代，外形肥硕紧结，金毫显露，而且色泽乌黑油润，冲泡以后，香气清鲜，汤色浓亮，是现在中国红茶中最出色的存在，也是现在茶叶市场上的热销产品。
另外其它红茶品种还有日照红茶、昭平红茶、霍红茶、越红茶、泉城红茶、苏红茶、英红茶、东江楚云仙红茶，沐岚红茶都是很著名的红茶品牌。
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