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喝铁观音会上火吗?

2019-03-06 访问量: 39 茶礼仪网

最近,看到有些朋友在问喝铁观音茶叶会上火吗?其实,这个问题一直就不存在争议,但凡喝过铁观音的茶友一般都知道,喝铁观音茶叶其实是不上火的,反而还能降火。只是铁观音茶叶经过多年发展,为了迎合消费者需求,已经衍生出多种香型,而香型不一样,其适合人群也有所差异而已,不过这种差异不会很大。下面让我们一起深入了解一下吧!

茶分温性茶,中性茶,凉性茶三类。一般而言,红茶普洱茶属于温性茶;青茶中的乌龙茶大红袍属于中性茶;绿茶、青茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性茶,有助于降火。铁观音的香型按照茶性的不同,大致可分为:清香型、浓香型、碳香型、陈香型等四种。

喝铁观音会上火吗?

1、清香型、陈香型——凉性

现代工艺制作的清香型铁观音发酵程度较低,其茶性偏凉。因此在清头目、除烦渴有特效,常喝有助于我们稳定情绪,化解烦闷。

所以喝铁观音不会上火,反而是那些本身就是属于燥热体质,容易上火的人,喝铁观音,是可以起到降火作用的,尤其是在天气比较干燥气温比较高的天气,就可以喝铁观音降温去火很有效。因此本来就是比较习惯喝冷饮的朋友们,可以改变自己的习惯,常识去和一些茶,可以带来更好地保健功效。

清香型适合年轻人、中年人或者平时比较容易上火的人, 例如:抽烟的人群。有抽烟喝酒习惯,体形较胖的人(即燥热体质者),高温天气容易上火,应喝凉性茶,喝铁观音去火;另外,虚寒体质的人。肠胃虚寒,或体质较虚弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或温性茶,若虚寒体质者上火,可喝喝铁观音去火;

喝铁观音会上火吗?

清香铁观音毛茶

2、浓香型、碳香型——温性

浓香的铁观音是用传统的半发酵,这种发酵时间很长,所以功效更好,对降血脂降血压都有很好的作用,还可以有暖胃的功效,减肥也是可以喝铁观音的。

浓香型适合老年人或者处于亚健康的都市病患者,浓香型、碳香型属于中性、温性茶,如果血糖本身不高的话,还可在茶中加点奶,做成奶茶效果会更好。不过考虑到有部分人吸收功能较差,喝奶茶可能腹泻,那就只喝发酵程度较高的重火碳香铁观音,碳香铁观音在日本被誉为“切油茶”和“美容茶”具有很高的营养价值,含有很多微量元素,能促进食欲和吸收。

至于陈香型数量不多,在安溪当地基本上作为药用。陈年老茶茶性更加平和,入口滑顺,在清热降火方面更加显著,常与蜂蜜、红枣、桂圆等物搭配,作为人们养生之日常饮品。

喝铁观音会上火吗?

陈年铁观音

3、喝铁观音要注意什么?

喝铁观音茶叶其实没有什么大的禁忌,有一点你做到了,那么以下的问题就可以忽略不看,那就是不喝“浓茶”。一般饮用适量的话,铁观音茶百无禁忌,基本上没毛病。下面的一些温馨提示,可以做个了结,看看就好。

(1)胃肠功能差

铁观音属于轻度发酵茶叶,对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,喝茶可能就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病因此不宜多喝。

(2)失眠人群

不用说都知道,经常会失眠的朋友是不太适合喝铁观音的,特别是晚上喝浓茶,这种人晚上喝茶肯定是一喝就失眠,很容易影响身体机能,失眠最容易影响人体的内分泌系统,最后影响正常的生活。

(2)睡前

此外铁观音中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。因此不宜在睡前饮用。

(3)发烧生病群体

发烧时不宜喝铁观音:茶叶中所含茶碱能增高人体温度,使药物的降温作用大减乃至消失。因此,发烧患者不宜饮铁观音。

(4)营养不良人群

营养不良的人,很多营养不太正常的人,还在每天坚持喝铁观音,这样是很不好的,铁观音茶叶中的茶多酚元素比较多,茶多酚在人体内会加速脂肪的分解。所以本来就营养不良的,身材比较削瘦的人,如果再继续喝茶去脂肪的话,那不是更瘦了。

(4)吃饭前后

有人认为,当我们吃了饭过后,不要立刻喝铁观音茶,否则容易影响身体吸收铁,并且很容易使得茶水以及食物残渣一起混合形成污垢附着在牙齿表面,这样会让牙齿看起来发黄不美观。我个人是无所谓了,喝茶已经成为习惯,啥时候和都无所谓。

(5)小孩孕妇

小孩和孕妇是最需要保护的人群之一,他们也是最为娇弱,孕妇,孕妇是不宜喝浓茶的包括铁观音茶叶,孕妇喝茶很容易引起缺铁性的贫血,这样会影响小宝宝在妈妈肚子里的营养,而且因为茶叶中的咖啡因对心率有很强的刺激作用,如果孕妇长期饮用浓茶,对于妈妈和小宝宝来说都是影响很大,特别是会影响小宝宝的正常发育。

(6)心脏病群体

心脏有疾病的朋友不适宜喝茶,如果本身心脏有问题的人是不太适宜喝铁观音茶叶的,喝浓茶会增加心率速度,心跳加速会对有冠心病类的人引到一个负面的作用,很容易加重病情。

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铁观音1725价格多少包装上有1725是代表品质越好吗

铁观音1725价格是多少?很多朋友选购铁观音的时候都能看到包装上打有“1725”,1725代表的是什么意思呢?其实铁观音1725指的是铁观音出现的时间,也就是铁观音的生日啦。当然这个时间并没有非常准确的,但已经成为了大家公认的一个时间了,自然也就成了标准。

很多茶商都会在铁观音包装上打上1725这个标识,是为了凸显出铁观音的文化品位。其实1725并不代表说茶叶品质就越高的,包装上都是可以打上1725这个标识,真正的品质还是要看茶叶质量。春节很多朋友都想要选购一点铁观音1725作为年货,那么铁观音1725价格是多少呢?

铁观音1725价格多少包装上有1725是代表品质越好吗

小编建议,要自己家庭饮用的朋友,可以选购一斤价格为100-300元左右的铁观音1725,就已经很不错了。如果是要作为礼品送人,不妨可以选择包装精致的铁观音1725,一般价格在500-800元左右也已经是质量不错、包装精美了。

这就是大概铁观音1725价格,茶叶市场上,铁观音价格差距都很大,产品质量也是参差不齐。所以小编建议,不管是自己喝还是送人,选购铁观音还是要选择知名的品牌,比较有质量保障。最重要的是不要贪小便宜,看有的铁观音1725价格低就选购。要相信便宜没好货哟!

铁观音1725价格大概就是如此,选择什么样的价位就看自己了,最主要的还是要自己喜欢嘛!想了解更多关于铁观音1725相关资讯的朋友就到茶艺网了解吧!

铁观音茶的发源地是在哪里

铁观音的劈头地安溪县西坪镇,西坪镇的天气得当茶树的发展,并且茶农们建造茶叶的工艺精深,有奇异的品格,有着兰花香,味道浓烈。

铁观音茶的劈头地

铁观音茶叶的劈头地是在福建省的泉州市的安溪县的西坪镇,安溪县是属于亚热带的潮湿季民俗候,夏日高温多雨,冬季和煦少雨,一年大部门是有有云雾环抱,可觉得茶树的发展带来有利的前提,铁观音尚有其他的漫衍地区在广东,台湾,闽南和闽北。

西坪是位于内安溪,首要是以山地为主,群山阵势高俊,绵延不绝,该地域的土质部门酸性的红泥土,得当茶树的发展,茶农们建造茶叶的工艺精深,有奇异的品格,茶汤浓烈清香,茶质是很隧道的。

铁观音的品种分类

铁观音有浓香型,陈香型和清香型。

陈香型

陈香型的铁观音也被称为老茶和熟茶,是通过浓香型和清香的铁观音长时刻生涯的,属于半发酵的茶叶,有醇厚,软润的特色,光华黝黑,茶汤浓烈,口胃和特质和红茶黑茶,中国十大名茶,普洱茶相同,汗青文化久长。

浓香型

浓香型的口胃醇厚,香气高长,味道回甘,浓香型的特点是浓香,甘醇,光华乌亮,香气纯正,浓香型的茶叶性温,可以暖胃健脾浸染,可以生津止渴。

清香型

这种茶的口胃是平淡的,回收当代的工艺建造,清香型的颜色是翠绿的,汤色清亮,香气浓烈,口胃纯正,可是茶的性寒,不要饮用太多,会失眠可能伤胃。

(图片ID:62263083,铁观音茶的劈头地)

400一斤的铁观音

铁观音茶属于青茶类,汉族传统名茶,也是中国十大名茶之一,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是一种很多的人都喜欢饮用的茶叶,那铁观音茶的价格是多少大家知道吗?相关的介绍如下!

铁观音价格是多少

目前铁观音的平均价格在300一斤,铁观音有369等之分的,最差的铁观音,基本一斤50以内,最好的铁观音在500一斤以上,优劣必须要试喝才能知道,口感回甘,不卡喉,颜色深,无杂质纯净,叶底展开完整为上品。气味很香,茶汤很绿就要小心了,这种茶叶一般集中在300元一斤左右。

铁观音茶的等级价格

1、特级

高档铁观音(观音王),价格:约800元以上/500g,条索肥壮、匀整重实,砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳,有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口味。

2、一级

中高档铁观音(观音王),价格:约400~800元/500g,条索肥壮、匀整结实,砂绿乌油润,汤色金黄清澈,香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。

3、二级

中档铁观音(观音王),价格:约200~400元/500g,条索紧结重实,色泽砂绿油润,汤色金黄、口味独特,香气清雅、回甘生津。

4、三级

中低档铁观音,价格:约80~200元/500g,条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。

5、四级

低档铁观音,价格:约80元以下/500g,条索粗松卷曲,色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人,汤色深黄橙红。

铁观音茶的价格决定因素

1、茶树品种

铁观音茶树被称为“红心歪尾桃”,典型的茶圣陆羽《茶经》所书之紫者上,绿者次。这种品种,本身就独具吸天地精华之优势。

2、种植环境

铁观音的源产地安溪,被称为厦门“后花园”。福建为八闽大地,八山一水一分田,安溪却是9山点水点点田。全县基本没有重工业,连轻工业也很少,特别是产茶区几乎零工业,只有水泥路、房子和汽车展现着现代文明,基本保留纯农业生产。以上这些,都为安溪产好茶提供了良好自然条件。

3、天气要求

茶树的生长特别是香气的形成,天气昼夜温差极为重要,安溪茶山海拔在600米以上,平均海拔800米,是从厦门0海拔过来的第一高山,所以昼夜温差在20度左右,长期云雾萦绕。太阳晒时茶叶会产生光合作用而生成芬芳香气,晚上温度骤然降温,将白天的芬芳香气储藏于茶叶之中。还有充足的降雨量,可以保证茶树的茁壮生长。

4、土壤要求

茶树需要吸天地之精华,良好的土壤对茶树的生长至关重要。安溪山非常多,大都数茶叶种植在山上,所以,茶山上的土壤都是极为有利于茶树生长的,都为铁观音的优良品质提供了坚实的基础。

5、茶树管理

茶树如果生长过快,那么茶叶的营养就会少,生长较早的茶叶已经粗老而新生长的茶叶还很嫩,这样的铁观音难以有好品质,而且做出来的茶叶茶梗多。较好的茶树生长是新长茶叶保持在3-4叶,当第一叶处于老嫩相间时,最后一芽已经长到七成状,这种茶青是加工优质铁观音的基础。所以茶园管理相当重要,既要让茶树正常生长,又不要让茶树过份生长。

6、茶树翻新

铁观音为了保证茶叶品质与营养丰富,铁观音茶树的最佳茶龄为3-8年,三年产量少,但茶叶品质高;5年产量适中,茶叶的品质也好,是铁观音的最佳状态。8年虽然茶叶产量高,但由于茶树的营养在减少,所以茶叶品质也在下降,所以基本上这时茶树考虑挖掉重新种植新茶树。

7、茶叶采摘

铁观音采摘春茶和秋茶,当采摘季节来临,天气显得极为重要,只有连续晴天铁观音才可以采摘,如果遇到下雨天,铁观音茶农一季的付出都会颗粒无收。而且须等到茶叶生长为最佳状态,此时茶叶营养丰富。基本需要生长三四叶,最上芽也需要开到七成状。

8、茶叶加工

铁观音初加工基本在农户实现,采摘回来的茶青需要晒青,如果没有太阳,此时铁观音的品质会大打折扣。铁观音的发酵过程中也需要良好的天气配合,如果天气不配合,茶农会累的半死,甚至还要用空调来伺候。

9、茶叶精选

铁观音茶叶经粗加工后,开始进行精选环节,去除茶叶沫,去除茶叶梗,去除茶叶中老叶、死叶、粗叶。然后再进行茶叶筛选,红外线消毒、轻焙火烘干再包装。

10、茶叶品质

铁观音具有天然的兰花香和观音韵,这是其它茶叶无法比拟的,而且铁观音茶叶营养和茶多酚遥遥领先于其它茶叶。所以铁观音突出的保健功能被广泛接受,特别是减肥,更是其它茶叶望尘莫及。

铁观音茶的品牌

1、中闽弘泰

中闽弘泰铁观音的掌门人是在清朝制茶名师王永信的第五代传人,中闽弘泰所使用到的方法均是传统方法,所制作出来的铁观音具有很浓的传统茶叶,正是如此得到广大茶友多年的喜爱。

2、八马

八马铁观音品牌的掌门人王文礼同样也大有来头,他是国家级非物质文化遗产铁观音的代表性传承人,八马品牌的铁观音在1998年、1999年以及2005年三次获得“铁观音茶王”的称号。

3、华祥苑

华祥苑公司成立于2001年,但它还是具有一段悠久的历史,因为公司创立者正是福建安溪百年制茶世家肖氏所创,在2008年入选奥林匹克览会上,华祥苑制作出中国最为顶级的茶叶赠送给英国皇室安德王子,此后也曾多次获得“铁观音茶王”称号。

4、天福茗茶

天福茗茶创办人是美籍华人李瑞河在大陆所创办的茶品牌,不得不值得一提的是李瑞河的祖籍为福建漳浦,在两百多年李瑞河祖先从福建到台湾开始种茶卖茶,如今到李瑞河已经是第七代了,李瑞河把祖传下来的茶叶经验结合他在国外学习的经历,把天福茗茶经营得有声有色,它最大的特点是在管理方面相当严格,可以给消费“眼见为净”的信赖。

5、凤山牌

大家可能对于凤山品牌不太熟悉,但要知道凤山正在安溪,安溪有着悠久的生产铁观音茶叶历史,而凤山茶区更是被称为铁观音之乡!

综上所得,铁观音茶的性价比是非常高的,但是对于具体的价格是多少也是需要根据具体的情况来决定的,并没有一个绝对答案的喔!