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碧螺春上市,采摘工缺失,炒青或许今年量大

2020-04-04 访问量: 11 茶礼仪网

春暖花开,疫情虽然还未结束,但是随着本地的碧螺春茶叶开始采摘了,由于受到疫情影响,外来采茶工今年严重不足,导致明前碧螺春茶叶采摘量更不上。根据名城苏州报道,今年2月中下旬气温较常年同期偏高,温湿和光照保证了碧螺春品质,碧螺春茶长势良好。

每年3月中旬到4月上旬将近一个月是采茶的时间,目前东山各茶企意向招聘外地采茶工仅2000名左右,与往年相比,还有不少缺口,如果缺口补不上,会大大降低采茶的效率。

农家乐业主兼职采茶工
外来工人来得少,茶农、茶企、相关部门就想办法内部挖掘、培训。当下,西山农家乐暂停营业中,刚好可以来填补采茶人手的缺口。茶农在相关部门的帮助下,很快就能上山采茶啦,农家乐业主“兼职”采茶工,茶叶采摘有了保障。

炒青或许今年量大
随着疫情得到控制,苏州西山本地旅游业逐步恢复,越来越多的人参与到采摘茶叶中来,在碧螺春后期的炒青,可能会采摘量比较大,喜欢喝炒青的朋友,关注我们,清明后炒青茶叶可购买啦。

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