绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶步入老年的人，生理上就会表现出新陈代谢放缓、抵抗力下降、生理机能下降等特征。如头发发白、明显衰老，记忆力减退等常见症状。这时候，如果喝喝健康养生的茶饮，那就再适合不过了。铁观音茶不仅香高味醇，是天然的健康饮料，常喝铁观音还有助于养生，研究发现，老年人喝铁管音可以起到健康长寿、延缓衰老、提高免疫力、抗动脉硬化、抗癌症、提神益思等作用。因此，老年人是适合喝铁观音茶叶的。
一、老年人喝铁观音的好处是什么？
铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音茶叶含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，最重要的是铁观音所含的营养成分远高于其他茶类。那么，老人喝铁观音的益处主要体现在哪里呢？
1、健康长寿
科学研究和实践均证明，老年人适当饮茶，有益于健康长寿，如饮茶不当，反会给身体带来不利。因此，老年人日常生活中饮茶，应因人制宜，有饮茶嗜好的老年人，也不要一次过多饮茶，一般每次以不超过30毫升为宜，更不可长期大量饮浓茶，以免引起不良反应，影响身体健康。
实际上，在铁观音的原产地安溪县境内的百岁老人，都有喝铁观音茶叶的习惯，他们可不是一般的群体，喝茶是生活中的一部分。如果用“宁可三餐无米，不可一日无茶”这句话来形容他们，那一点都不为过。
2、延缓衰老
老年人常喝铁观音，能够有效的延缓衰老。中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧 化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。
脂质过度氧化是人体健康的恶魔，但罪魁祸首却是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。日本研究人员表明，铁观音中的多酚类化合物——茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，其抗衰老效果要比维生素E强18倍。
3、提高免疫力
免疫力也就是人体的抗病毒能力，老年人常喝铁观音能够有效提高这方面的能力，预防疾病的发生概率。科学家发现，铁观音茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此，可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。
由此可见，常喝铁观音确实能够提高免疫力。不过，专家同时也表示，提高人体免疫力是个综合性的课题，并非简简单单喝喝茶叶就可以解决的，只是喝茶对此有所帮助而已。
4、抗动脉硬化
步入老年的人们，身体的各个机能都会不同程度的下降，其中也包括心血管动脉。心血管动脉就好比塑料管子，经过一定时间段之后，就会出现“风化”“退胶”现象，人的动脉也差不多就这意思。
而铁观音茶叶所含的大量的茶多酚，对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。
茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化，有效延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
5、抗癌症
癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”。因此，研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。数年前，曾有一篇报道称，上海市民因饮茶使食道癌逐年减少，由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认，而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。
6、提神益思
喝铁观音能兴奋中枢神经，增强运动能力，增强思维和记忆能力；铁观音为什么可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。
因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。
7、其他功效
（1）铁观音含有不少对人体有益的微量元素,饮茶可以预防老年性白内障；
（2）能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
（3）所含鞣酸能杀灭多种细菌，能防治口腔、咽喉及夏季易发的肠炎、痢疾等。
二、老年人应该怎么喝铁观音？
铁观音一年四季都适合饮用，并且没有什么特别之禁忌。铁观音经过多年的发展，口感也呈现多元化。依照茶性，可分为清香型、浓香型、陈年老铁等三大类，可以供不同体质的群体选择。老年人喝铁观音同样可以多重选择。
清香型铁观音，口感较轻淡，香气以“兰花香”为主流特征，喜欢鲜度、清汤，滋味鲜爽的茶友，可选择清香型。但前提是肠胃健康才行，因为清香型对于肠胃的刺激相对大一点。
浓香型铁观音，口感较重，香气以“花果香”为主流特征，滋味比较醇厚，入口有浓度，喝茶感足，但是茶干、茶底颜色不是最好看，茶汤也是以金黄、深黄、碳培浓香的则类似于红葡萄酒颜色。浓香型对于肠胃的刺激较小，相对养胃，如果要减肥，需要量较大的可选择浓香。
陈年老铁，口感醇和，沉香凝韵，绵甜甘醇。此茶水品为醇厚，柔软，并带有明显的“陈年味”，饮之犹如陈年老药酒，称为“天然保健品”。陈年铁观音不仅具有青茶的作用，还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用，已有专家对此进行研究证实。
三、老年人喝铁观音应注意什么？
综上所述，常喝铁观音确实存在很多好处，但是也有人持反对意见。也有人认为上了年纪的老人不适合喝浓的铁观音茶。因为老年人的体质比较虚弱。特别是胃寒的老人就不适合喝铁观音茶，因为绿茶偏寒，如喝了会对胃不好。
另外，经常喝浓的铁观音茶容易出现很多身体不适的症状。如鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，使人体对铁的吸收就会产生障碍和影响，主要表现为缺铁性贫血。还会使血压升高，加重心脏负担，产生胸闷、心悸等不适的症状，严重的还会产生心力衰竭的危害。
1、不喝浓茶
如此说法也有一定的道理，因此，老年人平时可以喝些比较清淡的铁观音茶，不宜太浓，以免引起不必要的麻烦，虽然通常情况下没有问题，但是毕竟适量饮用时最科学的，对身体也是非常有好处的。
2、不要早晨空腹喝铁观音茶
因为铁观音的成分比较浓郁，如空腹喝茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液的正常分泌，不利于消化，严重的还会引起头部不适、心悸、心烦、胃部不适、等症，因此，早晨不要空腹喝铁观音茶。
3、贫血不要喝铁观音茶
因为铁观音中含有大量的鞣酸，鞣酸可与人体内的铁结合成不溶性的结合物，使体内得不到足够铁的来源，尤其是女性在经期更不适合，极易引起缺铁性贫血。
4、酒后不要喝铁观音茶
一般人都认为喝完酒，可以喝些茶能够醒酒，其实这是一种错误的观点。因为茶叶本身具有兴奋人的神经中枢，酒后喝浓茶会加重心脏负担; 另外，对肾脏还具有很大的刺激性。
四、适合老年人喝的茶叶还有哪些？
综合看来，常喝铁观音的养生保健效果确实不错，不过也有的朋友喝不习惯铁观音，又或者想换换口味，那么其他茶类有哪些适合老年朋友饮用的呢？
1、 绿茶
常饮绿茶的人每天可摄取到锌30毫克，比不饮者多16毫克，在预防骨质疏松症、瘙痒症等疾病方面有独到优势的锰，也以绿茶的蕴藏量最多。绿茶是适合老年人喝的茶饮之一。
2、苦丁茶
老年人相对于其他人来说，不适合喝什么铁观音碧螺春，苦丁茶最大的效果的就去火气，帮助睡眠，中老年人一般都喜欢买这个。
3、 红茶
喝红茶可以降低骨折风险，对于老年人朋友来说，可以每天适当饮用红茶，降低骨折风险。西澳大利亚大学的研究人员通过考察钙摄入量与骨折关系后发现：在5年中，老年女性每天喝几杯红茶(可添加或不添加牛奶)能够降低她们发生骨折的风险。
4、普洱茶
普洱茶对于老年人常见的一些疾病有非常突出的疗效和改善作用，像降脂、防动脉硬化、防治冠心病、降压、抗癌、抑菌消炎、减轻烟毒、抗辐射、利尿、明目、助消化、预防便秘等。
5、 红枣茶
将红枣用刀割破以后，用沸水冲泡饮用。具有健脾胃、养肝血、补血益气等功效，长期饮用，能延年益寿。
6、降压茶
不少老年人有高血压的烦恼，喝什么茶降血压呢？取松萝3克（切碎），菊花10克，绿茶3克。将三种材料一同放入茶杯中，用开水冲泡，加盖闷10~15分钟即可。这款茶饮味道甘凉微苦，气味清香，长期饮用可以散热降压、清肝明目。
7、安溪野生甜茶
甜茶的叶子呈椭圆形，边缘有锯齿，味微甜，但不含糖份，属天然甜植物，适合糖尿病人食用。野生甜茶除具备普通绿茶的功效外同时还具有防治心血管疾病、预防中风、防癌作用、预防牙齿疾病等药效。如需要，可找我哦！
专家来解答铁观音有啥功效？
铁观音历史悠久，无论是古代君王还是普通百姓对铁观音是情有独钟的，在中国历史上也形成了一套独特的铁观音文化，一直流传至今。铁管音口感很好，其实这只是其中的一个方面了，另外就是铁观音的一些良好的功效了。那么，很多朋友会问了，铁观音有啥功效呢?接下来，关于这个问题让我们小编给大家解答吧:
1、防癌作用
安溪铁观音中含有丰富的抗癌物质—茶多酚，据研究表明，茶多酚可以有效预防癌变，另外，安溪铁观音中含有可以阻断致亚硝胺癌物质的合成，所以安溪铁观音能起到很好的防癌作用。
2、抗动脉硬化作用
铁观音有啥功效？要说起来这一点很多朋友都忽略了。安溪铁观音中的茶多酚可以有效降低血液中的胆固醇含量，据研究表明，经常喝铁观音的人患动脉硬化的几率会比不喝茶的人低。另外，安溪铁观音中含有咖啡碱，咖啡碱可以舒张血管、减低血脂、加快呼吸，这对高血压、动脉硬化、冠心病等心脑血管疾病有着很好的预防作用。
3、抗衰老作用
经常喝安溪铁观音也有抗衰老的作用，安溪铁观音中的维生素C、E、茶多酚等物质的抗氧化作用非常好，另外，安溪铁观音中的嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。
4、提神作用
安溪铁观音中含有咖啡碱，咖啡碱有着兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能，此外，铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响，如果您感到疲劳，也可以冲一壶安溪铁观音提神
以上4点就是关于铁观音有啥功效这个问题比较完美的回答了。不错，铁观音就是这么的“神奇”，所以在中国医药名著上面也有拿铁观音来治病的例子。同时，如果您身边的朋友还不是很了解铁观音有啥功效时，不妨可以把上面的介绍讲给他听。神奇的铁观音，注定是百姓身边的“良药”。
铁观音茶的制作流程
铁观音茶为我国茶叶中的名品，被称为中国的十大名茶之一，对于铁观音茶叶来说无论其是香味还是口感上都是茶叶中的姣姣者。那么对于铁观音茶叶来说，其是如何制作而成的呢?下面就让茶叶品牌网小编我带大家一起来看看吧。
铁观音的制作流程
采制：对于铁观音茶叶采摘的标准一般选取的是一芽三叶初展，制作品质高的铁观音的采摘标准相对更高些。
晒青：将采摘回来的茶叶摊放在竹匾或者塑料布上进行晒青，晒青是为了将茶叶中的水分蒸发掉一部分，为后面步骤做准备。
摇青：将茶叶倒入摇青机中进行摇青，摇青的过程使茶叶相互摩擦，使茶叶叶缘细胞组织破坏掉，有助于茶叶中茶多酚多物质与酶接触，同时也让茶叶中的水分蒸发。
杀青：将铁观音茶叶放入机器中进行杀青，通过高温作用，破坏掉酶的活性，通过这个步骤使茶叶的品质形成。
揉捻：将杀青过的茶叶放入揉捻机中进行揉捻，使铁观音茶叶定型。
烘焙：通过烘焙使铁观音茶叶的水分进一步蒸发，达到干茶的标准。
金银花风水铁观音绿茶-茶道的基本知识
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茶道的基本知识
人们学习茶道，要完全掌握个中道理，得花长久时间。从简单茶礼开始，从基础礼规到基本常识，学习过程简约而富有趣味。既可加深体认中国优秀文化，又可培养出耐性、宽容心和基本茶性知铁观音绿茶觉；生活中，学习和参悟茶道机理，会有助于增进亲子关系，提高情商水平，增强体能体质，好处实在多不胜数。
“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶，增进友谊，美心修德、学习礼法，是很益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，花茶饮品王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味，作了非常生动的描绘。在唐宋年间，人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识,宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者，他认为茶的芬芳品味，能使人大红袍的保存方法闲和宁静、趣味无穷：“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁，韵高致静......”在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。
喝茶：将茶当饮料解渴。
品茶：注重茶的色香味，讲究水质茶具，喝的时候又能细细品味。
茶艺：讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。
茶道活动较为静态，如经过气息调养练习，比如太极拳、太极推手、调息入静等，再来学习茶道会比较轻松自然，韵律、姿势易于接受和调整。
第一课认识中国茶
茶对人体健康有益，每日饮用3杯，既可帮助消化，亦可排清体内过多油脂，茶道所指泡茶规范，是为发挥各自茶性优点，抑制不足之处，礼序之中遵循“和俭敬美”基本要义。而中国茶叶六大类数以百计、千计品种规格，均可以相应茶道礼序来表现。
第二课认识与应用泡茶工具
近代的茶具制作完备，既有创意又符合传统。要学习茶道，首先就要了解各种茶具及其功能。茶道过程实践性很强，初学者可亲身使用茶具泡茶，体验各种情趣和奥妙所在。
第三课基本手势
传统茶道礼序过程很多，不同地区、不同正宗西湖龙井哪里买 流派会有区别，而普及性大众茶礼则相对简约。
明前绿茶
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1725铁观音是什么茶叶的种类?
一起来了解下铁观音如何减肥
