茶文化阅读9月12日赏：桂林毛尖，产于广西桂林尧山地带。茶区属丘陵山区，海拔三千米左右，园内渠流纵横，气候温和，年均温度18.8摄氏度，年均降水量一千八百七十三毫米，春茶期雨多雾浓，有利于茶树生长。
毛尖鲜叶于三月开采，至清明前后结束特级和一级茶要求一叶一芽新梢初展，芽叶要完整无病虫害，不同等级分开采摘，鲜叶不能损伤、堆沤、暴晒。经摊放、杀青、捻揉、干燥、复火提香等工序制作而成。
优质桂林毛尖茶叶色泽翠绿，条索紧细，白毫显露，香气清高，每克毛尖茶叶中约含0.146微克的硒。茶叶泡好后汤色青绿，嫩香持久，滋味鲜灵回甘，叶底翠绿嫩匀。桂林毛尖要保持干燥，密封、低温冷藏，可以放在冰箱内冷藏。避免阳光照射，杜绝外力挤压。
车云山毛尖茶的泡法1.选具：大凡高档细嫩车云山毛尖，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿；二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普车云山毛尖，因不在欣赏茶趣而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，
发布时间：2019-06-12
安化黑毛尖是中国名茶之一，因为出产于中国的安化而得名，是茶叶中的精品，它不但营养价值高，保健功效也很出色，想具体了解安化黑毛尖茶叶的功效与作用，可以随小编一起去看看。安化黑毛尖茶叶的功效与作用1、安化黑毛尖茶叶能补充营养安化黑毛尖茶叶能满足
发布时间：2019-06-13
布依族世代相传的一首民谣：“细细毛尖挂金钩．都匀毛尖传九洲，世人只知毛尖好，毛尖虽好茶农愁。”它道出了都匀毛尖茶形如金钩，清香淡雅．被人称赞，同时也透露了从前茶农内心的忧愁。《都匀府志》记载：明初为上贡茶。传说明朝洪武年间，一支官兵驻扎在都
发布时间：2019-06-13
北港毛尖茶具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效。那么这么好的茶当然少不了制茶的工序，没有好的制造怎么会有好喝的茶，那么下面来了解下北港毛尖的加工工序~~~北港毛尖茶加工工
发布时间：2019-06-13
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毛尖是绿茶吗?
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黄山毛峰毛尖茶-黄山特色茶叶
毛尖属于什么茶?
毛尖茶的泡法你懂吗？
