绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶绿茶中国被誉为“国饮”。现代科学很多研讨证明，茶叶的确富含与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不只具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻瘦身、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理效果，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有必定的药理成效。茶叶具有药理效果的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。详细效果有：
抗变老
有助于延缓变老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ，是人体自由基的铲除剂。研讨证明1毫克茶多酚铲除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反响，铲除活性酶的效果。据日本奥田拓勇实验成果，证明茶多酚的抗变老效果要比维生素E强18倍。
抑疾病
有助于按捺心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着主要效果。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪堆积，血管平滑肌细胞增生后构成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生遭到按捺，使构成血凝黏度增强的纤维蛋白原下降，凝血变清，然后按捺动脉粥样硬化。
抗致癌
有助于防止和抗癌。茶多酚能够阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内组成，并具有直接杀伤癌细胞和进步肌体免疫能力的成效。据有关材料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的防止和辅佐医治，均有裨益。
抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛效果，对病原菌、病毒有显着的按捺和杀灭效果，对消炎止泻有显着效果。中国有不少医疗单位使用茶叶制剂医治急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%摆布。
美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能铲除脸部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗肌肤老化，削减日光中的紫外线辐射对肌肤的损害等成效。
醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促进人体中枢神经振奋，增强大脑皮层的振奋进程，起到提神益思、清心的效果。关于减轻偏头痛也有必定的成效。
利尿解乏
有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可影响肾脏，促进尿液敏捷排出体外，进步肾脏的滤出率，削减有害物质在肾脏中停留时刻。咖啡碱还可扫除尿液中的过量乳酸，有助于使人体赶快消除疲惫。
减轻疲惫
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不光能够铲除体内的自由基，还能分泌出对立紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少数的咖啡因能够影响中枢神经、振奋精神。也正因为如此，咱们推荐在上午饮用绿茶，避免影响睡觉。
护齿明目
有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天喝茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可按捺人体钙质的削减，这对防止龋齿、护齿、坚齿，都是有利的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”实验，龋齿率可下降80%。在白内障患者中有喝茶习气的占28.6%；无喝茶习气的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能下降双眼晶体混浊度，常常喝茶，对削减眼疾、护眼明目均有积极的效果。
降脂
有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的成效有“久食令人瘦”的记载。中国边疆少数民族有“不行一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和下降脂肪的主要成效，用当今时髦语言说，就是有助于“瘦身”。这是因为茶叶中的咖啡碱能进步胃液的分泌量，能够协助消化。别的，绿茶中富含丰厚的儿茶素，有助于削减腹部脂肪。
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