科技的创新与进步也影响到经济与文化，如蔡襄创制的小龙团茶，品质精绝一斤价值高达二两金子，然而“金可有而茶不可得”。
人们为北苑贡茶吟诗、写词、绘画、著文，黑釉盏也因之兴起并在海内外广泛传播。正是由于全面性地创新，宋代茶业获得了全面性的发展，最终促成中国茶文化出现了第二个高峰期。
宋代茶业创新的全面性不仅体现在茶业内部组成部分，还体现在参与创新的人员社会阶层方面。宋徽宗作为帝王，亲自绘制茶画《文会图》，撰制茶书《大观茶论》，擅长点茶技艺表演。
王禹偁、梅尧臣、范仲淹、欧阳修、苏轼、黄庭坚、蔡襄、陆游、杨万里等文人士大夫，天台山茶僧、武夷山僧人、水月庵僧尼、径山寺僧侣等宗人士，加上不计其数的平民百姓，都是茶业创新的积极参与者。
【茶学院】柚子茶在韩国是很有名的养生饮品，其实不是茶，是用蜂蜜和香水柚做的。在进口超市买过一瓶，回来冲茶喝，果然美味至极，而且还具有清凉祛火、镇咳化痰、养颜益寿等效果。原料：柚子、冰糖（柚子重量的1/5左右）、蜂蜜。（柚子重量的一半左右）注
发布时间：2019-08-29
【茶学院】常喝蜂蜜柚子茶有助于养生。柚子是一种营养丰富、非常好吃的水果，含有丰富的维生素C，天然果胶，纤维素、氨基酸和铁、锌、钙、镁等多种微量元素，蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛
发布时间：2019-08-30
我们是需要注意让自己不要感冒的，所以我们要吃一些清热解毒的东西，包括我们可以吃一些润喉的东西，干燥的季节里最好可以吃一些补水的东西。柚子茶的作用就可以帮我们，所以现在介绍一些柚子茶的做法。柚子茶的做法柚子也算是不错的食品，本人就非常喜欢吃柚
发布时间：2019-08-29
人们去韩国旅游时总喜欢购买那里的蜂蜜柚子茶，据说这种水果茶能淡斑美白也能滋养细嫩肌肤，还能保护心血管，对人类身体有多种好处。那么蜂蜜柚子茶在饮用以后有哪些具体的功效呢？平时自己在家应该怎么制作蜂蜜柚子茶呢？蜂蜜柚子茶的功效 1、美白淡斑美白
发布时间：2019-08-06
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