绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶苦荞茶以及其他种类的茶为什么受到古往今来人们的喜爱呢,人类最早为什么要饮茶呢,是怎样形成饮茶习惯的呢?
1、祭品说:这一说法认为茶与一些其它的植物最早是做为祭品用的,后来有人尝食发现食而无害,便“由祭品,而菜食,而药用”,最终成为饮料。
2、药物说:这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的”。《神农本草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。
3、同步说:最初利用茶的方式方法,可能是作为口嚼的食料,也可能作为烤煮的食物,同时也逐渐为药料饮用。
4、同步说:最初利用茶的方式方法,可能是作为口嚼的食料,也可能作为烤煮的食物,同时也逐渐为药料饮用。
5、交际说:《载敬堂集》载:“茶,或归于瑶草,或归于嘉木,为植物中珍品。稽古分名槚蔎茗荈。《尔雅·释木》曰:‘檟,苦茶。’蔎,香草也,茶含香,故名蔎。茗荈,皆茶之晚采者也。茗又为茶之通称。茶之用,非单功于药食,亦为款客之上需也。”有《客来》诗云:“客来正月九,庭迸鹅黄柳。对坐细论文,烹茶香胜酒。”(摘自《载敬堂集·江南靖士诗稿》)此说从理论上把茶引入待人接物的轨畴,突显了交际场合的一种雅好,开饮茶成因之“交际说”之端。
长期喝苦荞茶的好处
苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。内含人体所需的多种微量元素，如钙、磷、铁、镁、硒等氨基酸元素，对人体有显著的保健效果。那么，长期喝苦荞茶的好处是什么？下面一起来了解看看。长期喝苦荞茶的好处
1、热降火、消食化滞、凉血消肿，软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。
2、荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。
3、含维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。
4、荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的"金属—硒—蛋白"复合物，有助于体内有毒物质的排除，改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。
5、荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及LDL胆固醇的含量。粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。
6、含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能。
7、荞中的不可多得的粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养分布，有效治疗便秘。
8、有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘患者和现代“富贵病”的克星。高寒山区无污染种植源头，健康粗粮制品，价格低廉，长期饮用有益身体健康。
苦荞茶的喝法
1、取5g或6g包一小袋，放入杯中，用玻璃杯最好，这样可以看清冲泡后的美丽的颜色，让你更加喜欢它。如果您以前用紫砂壶沏茶，那么暂时先不要用紫砂壶沏，目前为止没有说法用紫砂壶会更好。若是用纸杯呢，估计味道会差一些，因为什么样的茶用纸杯沏，味道都会大打折扣。
2、将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡，倒入开水后，约3-5分钟即可，不过别急着喝，因为会很烫的，稍微放置片刻，感觉不太烫了，再喝!
3、第一杯，您会感觉到什么呢。首先鼻中的感觉是很香，有人说是饼干的香味，有人说是咖啡的味道，总之是你喜欢的味儿。到嘴后呢，第一杯你可能会觉得它什么味儿也没有。
4、有的人怕苦，一说带苦的东西，就皱眉头，此茶名为苦荞茶，其味道却不是那么苦，有点名不符实。
5、第二杯后，再喝，感觉有一点点微苦，可忽略不计，口中的麦香味儿更加的浓厚。往后味道会逐渐变淡，但香味儿会一直陪伴您，颜色呢，在冲泡一天后，变化不算太大。到了夜晚，即使您想再来一杯，也不会影响您的睡眠。
6、若不再冲水喝，请不要把它浪费，它可直接食用，充分的吸收他的营养成分吧!此茶名虽为茶，其实与茶是不同的，只是为了方便大家去享受这种天然无污染的绿色食品，才做成了所谓的茶的状态。
上述内容就介绍到这里，总的来说，苦荞茶是营养丰富的茶，经常饮用对身体的好处是很多的。一般人群都可以喝苦荞茶，特别是患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人，以及经常坐或者驾驶汽车的人士，习惯性便秘等人群特别适合喝苦荞茶。
喝茶要注意了喝苦荞茶的副作用大盘点
苦荞麦又称苦荞茶，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。
苦荞茶是由苦荞麦经过特殊的工艺加工而成的，它是无任何添加剂的，他和我们平时吃的米麦子是没有任何区别的，只是苦荞麦的营养成分比较多，他所含的很多营养成分比一般的农作物都要高很多倍。
苦荞麦茶的饮用禁忌
苦荞麦茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。
苦荞麦的副作用一、苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象;
苦荞麦的副作用二、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用;
苦荞麦的副作用三、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，严重体型瘦弱病人请谨慎食用。
苦荞麦的副作用这一说法其实是不对的，苦荞麦是纯植物的饮品，只要能根据其特性，来区分自己是否适合饮用苦荞茶就可以了，长期饮用苦荞麦对身体有诸多益处，如安神、活血、降血压、美容养颜等都有好处。
苦荞茶养生小知识
办公室人员整天坐在电脑面前很少运动，所以尤其要注意养生健康的问题。每天到了下午茶的时候，不妨给自己泡杯茶，休息放松一下。清醒头脑的同时也可保护一下眼睛。不过茶的品种也很多，像绿茶、奶茶、苦荞茶以及其他茶饮料，你选对茶了吗？苦荞茶含矿物质丰富，尤其是硒、钙、镁、铁元素含量非常丰富。对贫血病患者，特别是缺铁性贫血患者来说是非常好的饮品。
绿茶含有茶多酚，具有抗氧化防辐射的作用。经常喝绿茶对办公室人员非常有好处。只是绿茶含有咖啡碱和茶碱等具有刺激性的物质，胃不好的人尽量少喝。不如选择红茶。
奶茶大家还是少喝为妙。现在食品安全的添加剂问题严重，曾经还有《奶茶都是塑料做的》相关帖子出现，实在触目惊心。而且奶茶都是冲调出来的，能不喝还是不喝吧。
苦荞茶其实是一个不错的选择，越来越多的办公室白领也都选择喝它来养生。苦荞茶含有四种抗氧化剂，并且这四种抗氧化剂都相互作用，抗氧化的能力更强。感觉没有别的饮品比苦荞茶更具有抗氧化和防辐射的作用了。
大家喝绿茶或红茶的时候注意不要泡得太浓，并且不要饭后就喝，因为这些茶叶里面含有鞣酸，会和食物蛋白质形成鞣酸蛋白难以吸收，容易造成便秘。
所以，每种茶还是有区别的，大家喝的时候还是要根据自己的体质来选择喝哪种茶，更有利于养生健康哦。
经常喝茶对身体有好处，但是饮茶也要注意几种情况。如彩云之荞苦荞茶http://www.cyz7.com性平寒，女性在月经期间要尽量少喝，以免出现痛经等情况。
1、忌茶放久了再喝——茶泡4~6分钟后饮用较适合。放久了的茶不仅味道变了，茶中的维生素C和维生素B也被破坏掉了。
2、女性忌月经期饮茶——女性在月经期间不仅不要喝苦荞茶，最好也不要喝其他茶叶。因为茶叶里面含有的单宁酸能跟食物中铁结合沉淀，妨碍人体对铁的吸收。而女性在经期失血正需要吸收更多的铁质。
3、忌喝隔夜茶——绿茶中含有大量的蛋白质，在开水中几乎不溶出，大多会残留在茶叶里。在温度较高的环境下蛋白质会腐败。另外剩茶中含有很多鞣酸，会氧化成刺激性很强的氧化物，对肠胃造成刺激。
黑苦荞茶的食用方法
黑苦荞茶减肥作用有哪些
黑苦荞茶能够减肥吗？
黑苦荞茶的作用有哪些?
谈谈黑苦荞茶的功效
