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昭君白茶为山里人带来无穷无尽的财富

2020-04-25 访问量: 11 茶礼仪网

网讯:春天是茶叶的狂欢季,茶叶使春天多姿多彩。
春天,是种茶人王辉军的黄金季节,每年春天,他都忙碌得跟风车子似的,种茶,收茶,卖茶。山上山下,城里城外,大江南北,都有他匆匆的脚步,在这些匆匆的脚步声中,收获了辉煌的业绩。他经营的3000多亩茶园,每年数万斤茶叶,近2000万元的销售收入,数以千计的农户从他的公司得到收益,使他成为了兴山县农业企业当之无愧的龙头老大,兴山的茶产业也因为王辉军风生水起,名声大噪。
今年春天,王辉军更是春风得意,他创制的昭君茶获得中国驰名商标,这在兴山县又创造了一个难能可贵的第一。然而,他还有比这更高兴的事情,经过数年的苦苦找寻,他终于在兴山境内找到了原生的白茶,这使他兴奋不已。他说,整个中国就两棵白茶种树,一棵在浙江的安吉,另一棵就在昭君的家乡兴山县。
白茶是绿茶的一个变异品种,其芽梢嫩白,色泽鲜亮,采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工成茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点,属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品,其茶质是普通绿茶的两到三倍。早在唐代,茶圣陆羽在《茶经》中就有记载:“永嘉县东三百里有白茶山。”现在,在浙江、福建、云南等地都有种植,尤其以浙江安吉最为突出,已经形成了一个规模庞大的白茶产业。
王辉军从本世纪初开始引进白茶种植,目前已经发展到了2000多亩,他旗下的“昭君白茶”已经成为湖北著名商标,兴山已经成为湖北白茶第一大县。但是,王辉军一直纳闷的是,兴山地处神农架的南坡,是世界生物多样性的聚集地区,山中有大量的野生茶树,怎么就没有白茶生长呢?他带着这个问题走遍了兴山县所有的产茶区,访问了许许多多的人。功夫不负有心人,终于,他在高桥乡的龙潭村发现了一株树龄超百年的白茶树,他在高兴之余,立马花大价钱把这棵茶树买了下来,并委托人专门看护。4月26日,他带着我们到龙潭去欣赏他心目中的神树。
天气出奇地好,没有一丝云彩,阳光如饴,春风和畅,满山新绽的树叶浅黄、嫩绿、靛青,葱茏苍翠,偶尔点缀数丛血红的杜鹃花,茁壮而旺盛,生动而热烈,好像在欢迎我们的到来。
越野车爬上一面陡坡,下得车来,眼前便豁然开朗,山呈箕形,箕底是一片平坦的稻田,如梯子样层层升高,稻田已经改为旱作,栽上了茶树,只是还有几小块残留着往年收割后的稻茬。在这片稻田靠山根处,有一水塘,大概三亩左右,四周用水泥浆砌,里面水不多,浅浅的,看得见杂草,这就是有名的龙潭了。该村就是因为这个地方而得名的。传说这个潭里面是有一条老龙的,终年不停地吐着清亮的泉水,灌溉着从这里往下上百亩农田,如果遇上天旱,人们便在这里烧香磕头,求天下雨,老龙也是菩萨心肠,便吞云吐雾,降下甘霖,惠泽苍生。
龙潭是一块风水宝地,那棵百年白茶树就生长在龙潭旁边。
在龙潭靠山根处就是直上山顶的陡坡了,山势雄伟,直插云天,而那株白茶树就生长在潭与坡的过渡地带,离龙潭边大约30米。如果说这块地方是一个箕形的话,这棵茶树就长在箕底正中的位置。按照风水学的观点,箕形地势是接受天上各种信息最多的地方。这棵白茶树在这里生长百年,是上苍的赐予,也是天地的造化。
树下的土壤比较贫瘠,可以看见裸露的石板和遍布的石渣,也因此,树长得并不高大,仔细看,树不是一棵,而是一丛,大约有10多根树干从泥土里长出来,相互穿插攀附,然后枝叶分开,合作而成高两米、面积有五六平方米的树冠,远远望去,酷似一个绿色的大蘑菇。在这棵树旁,立有一个牌子,上面写着“昭君白茶母本树,树龄120年”。这个季节,正值茶叶抽梢,一枝枝高高举起的白茶叶,白里透黄,熠熠生辉,我们去的时候,刚好太阳西斜,一抹阳光把整个树冠照得通体透亮,光彩夺目,和周围各种绿色的树木杂草比起来,如镶嵌在这深山里的一颗耀眼的珍珠,鲜艳,明亮,真是神秘而神奇。
这棵树原来的主人叫任泽亮,就住在离这棵树不远的地方,他今年62岁,曾经当过龙潭村的支书,他见我们这么多人来参观他的白茶树,兴奋异常,告诉我们,听他父亲说在记事的时候就有这么一棵树,老辈人都叫白茶树,前些年,树长得很高大了,采茶不方便,就把树干砍了,从树根处重新长出来的枝芽就成为了这么一丛,每年从这丛树上采摘的茶叶可以制四五斤干茶,由于感觉到这茶非同一般,自己是舍不得喝的,每年都把它作为贵重物品送人情了。上世纪90年代,任泽亮在乡广播站工作的时候,曾经写过一篇《龙潭有一棵白茶树》,但却没有引起人们的重视。
任泽亮还告诉我们,在当地,人们传说这棵白茶是一棵神树,是当年孙悟空大闹天宫的时候,打破了王母娘娘装着各种奇花异木种子的宝瓶,其中就有一颗白茶树种散落在这个地方,然后就长成了一棵树,这棵树上的茶叶非同一般,男人喝了身体强壮,女人喝了长得漂亮。据说,王昭君出生之后,观音菩萨专门给昭君的父亲王襄托梦,叫他到这里来采摘这棵树的茶叶给昭君泡茶喝,昭君也因此出落得国色天香。美人与茶,自古就联系紧密,相互辉映,苏东坡有“从来佳茗似佳人”的名句。
这个传说我们将信将疑,不过却传递了人们的一个美好愿望,现在,兴山生产的白茶以昭君冠名,叫做“昭君白茶”,一时间风靡大江南北,成为了湖北白茶的第一品牌,这不能不说有王昭君在天之灵的护佑,我们这一天的活动也被称为昭君茶事,其主旨就是寻找白茶之源。昭君因白茶而美丽,白茶因昭君而扬名,我们相信,这棵白茶的种子会遍布兴山的山山岭岭,为山里人带来无穷无尽的财富。

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