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普洱茶功效的研究文献——普洱茶的医药保健作用-1

2020-04-26 访问量: 11 茶礼仪网

饮茶对人体有解渴、提神、明目、利尿、解毒、解油腻、助消化等营养价值和药理作用。

一、史料记载中的普洱茶药效保健作用

茶叶的发现及其药用价值,在我国,历代学者都公推神农氏。最早有茶叶记载的《神农本草》书中说:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”道出了茶叶的解毒功能。记载茶的药用价值最早的中医本草书之一的唐代《新修本草》中,曾有述说:“茗,古茶;茗未甘、苦、微寒、无毒。主痿疮、利小便、去痰、热渴,令人少睡。春采之,苦茶,主下气,消宿食。”

普洱茶的医药保健功能,从古代到民国以前,亦有不少史料记载。清代名家赵学敏于乾隆三十年(1765)辑著的《本草纲目拾遗》中,在其卷六《木部》有载:“普洱茶膏能治百病,如肚胀、受寒,用(茶膏)姜汤发散,出汗即可愈;口破喉桑颡,受热疼痛,用(茶膏)五分噙口过夜即愈;受暑擦破皮者,研敷立愈。”普洱茶能治初起之霍乱、痢疾等症,清代王士雄在《随息居饮食谱》中说:“茶微苦微甘而凉,……普洱产者味重力峻,善豌

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