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祁门红茶和太平猴魁哪个好

2020-04-27 访问量: 11 茶礼仪网

祁门红茶是绿茶，太平猴魁是绿茶叶，相同点就是说他们全是中国十大名茶之一，那麼祁门红茶和太平猴魁哪家好呢？

祁门红茶

1、质量特点

祁红的关键特性是：荼叶外观设计索条紧细，苗秀显毫，颜色乌润；荼叶香味芳香长久，似清香又似兰花香，国际性茶叶市场上把这类香味专业称为"祁门香"；茶汤颜色艳红全透明，叶底鲜红色光亮。味道醇正，回味无穷韵致。

2、获奖情况

“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是绿茶中的绝品，享有盛名，是英女王和皇室的挚爱健康饮品，高香美名，香名远播，美誉“群芳最”、“绿茶王后”。

1915年，获巴拉马iwc万国展览会金质奖章。1979年，毛泽东给祁门的点评“大家祁红全球知名”。1980年，祁红获國家名优产品纪念章。1982年，毛泽东招待英国总统撒切尔夫人来华访问。1983年，获國家出口产品高品质获奖证书。1987年，获第26届全球高品质食品博览会金奖。1992年，获国际食品博览会金奖。1990年，江泽民总书记浏览原苏联，都将祁门红茶做为国礼相赠。2010年，世界博览会十大名茶之一。

太平猴魁

1、质量特点

太平猴魁外观设计二叶抱芽，偏平伸直，当然伸展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，经久不散不翘不卷边”的盛名。茶叶的颜色苍绿匀润，叶柄绿中隐红，别名“红丝线”；兰香高爽，味道醇正回甜，茶汤颜色清绿明净，叶底葱绿匀亮，芽叶成朵肥硕。

太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格：全身穿白毫，含而不露，入杯冲调，芽叶成朵，或悬或沉。品其味则花香香气扑鼻，醇正可口，意犹未尽，多有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡花香犹在”的诗意。

太平猴魁其成饮茶伸直，两边略尖，偏平调匀，肥厚型健壮，满身白毫，繁茂而看不出，含而不露，颜色苍绿，叶主脉呈猪肝色，犹如橄揽；入杯冲调，芽叶缓缓进行，舒放成朵，二叶抱一芽，或悬或沉；汤色清绿，香味高爽。

2、获奖情况

1915年，英国为庆贺巴拿马运河航运，举行了一次经营规模前所未有的巴拉马iwc万国货品展览会，中国送展的名茶太平猴魁饱经审查，终因其非凡的内质吸引评审团，冠盖群芳，出类拔萃，荣获金质奖章喜获一等奖章和资格证书。

1916年，在江苏南京市荼叶橱窗陈列赛事上又获冠军和优奖。此后太平猴魁茶便慢慢蜚声全球。

1955年，太平猴魁被评为全国性十大名茶之一。1979年，在中国对外贸易中赢得五大洲客户五星好评。

1982年6月，在长沙市全国性名茶评比大会上评为全国性名茶。1983年，被外贸部评为名优产品获奖证书。

1986年5月，在福州市全国性名茶评比大会上评为全国性名茶。1988年，第一届中国食品博览会名特优新商品评比被评为金奖。

1990年9月，在河南信阳市全国性名茶评比全上评为全国性名茶。12月，太平猴魁茶评为湖北省高品质食品类。