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大相藏茶和金骏眉选择哪个比较好

2020-04-27 访问量: 11 茶礼仪网

大相藏茶和金骏眉挑选哪个好?大相藏茶是一种知名品牌,非常好的一个知名品牌,所出售的藏茶是正确实藏茶;金骏眉是难能可贵的茶中佳品,外观设计细微密不可分,伴随橙黄色的茶绒茶毫,汤色金黄色,通道甘爽。接下去人们看来一下质量好的藏茶和质量好的金骏眉常有哪些的质量特点。

质量好的藏茶

藏茶分成康砖茶、金尖茶、康尖茶。

康砖茶:外观设计呈圆弧正方形,表层整平、紧致,洒面显著,色泽棕褐。内质香气正宗,汤色红褐、尚明,滋味纯尚浓,叶底棕褐较老。

金尖茶:外观设计呈圆弧正方形,稍紧实,无脱层,色泽棕褐。内质香气正宗,汤色黄红、尚明,滋味纯正,叶底暗褐老。

康尖茶:外观设计呈圆弧正方形,表层整平、紧致,色泽棕褐,内质香气浓厚正宗,汤色红而晶莹剔透,滋味纯正甘爽,叶底棕褐稍老。

品赏藏茶有四绝:此谓“红、浓、陈、醇”。“红”指茶汤色透红,新鲜讨人喜欢;“浓”指茶气正宗,食用时可口淋漓尽致;“陈”指陈香气,且储存時间越久的陈茶,茶香气越深厚;“醇”指通道不涩不苦、滑嫩香甜、滋味醇正。

因为藏茶是我国黑荼的开山鼻祖,其加工工艺极其繁杂,并且因为不断发醇的缘故,因此具有升值空间,她是古茶系中个人收藏值最大的茶种。

1、原材料特性:其为成长期为6月左右的完善鲜荼叶为原材料。

2、生产制造特性:、工艺流程更为繁杂的荼叶,其制造工艺流程高达32道,原材料入厂经初加工后须熟化(储放)藏茶为深发醇(全发醇)茶。

3、含有化学物质:荼叶中含有的儿茶素、花青素、含糖量、甲基纤维素、绿色植物黑色素、蛋白、长链脂肪酸、醛类、大环内酯、维他命、营养元素、柠檬酸等500多种多样化学物质,使之转换、异构、溶解聚合物耦联,转化成其他货品茶无可比拟和欠缺的含糖量、茶红素、茶黄素、甲基纤维素、营养元素等。

4、可靠性好:藏茶根据长期性熟化、发纯正独特制作工艺后,具备十分平稳的色、味、气平稳实际效果,有利于制造、运送和储存,拥有 储放几百年不掉色、不霉变、不变味儿、不会改变气的特点。

5、可特性强:其茶汁能够和多种类型食材和饮液混和服用,如多种多样中草药材、谷类、奶乳、新鲜水果、植汁、盐、糖等。6、通用性广:

①食用方式多样性:煎、煮、冲调、提汁、干嚼均可。

②餐前、餐后,眠前、眠后,冷、热均可服食。

③男、女、老、少,健者、疾者均可服食。

质量好的金骏眉

金骏眉外观细微而紧秀。色调为金、黄、黑两色。橙黄色的为茶的毛绒、嫩叶,索条紧结苗条,圆而伸直,有锋苗,身骨重,调匀。开汤汤色金黄色,水里带甜,甜里透香,壶底百果香显等没法效仿与跨越的稀贵质量。

香气非常,干茶香气芳香;烫水香气清新正宗;温汤(45℃上下)熟香细致;冷汤清和清雅,淡泊长久。不管热品冷食皆绵丝滑口,具有“清、和、醇、厚、香”的特性。连泡12次,口味依然圆润香甜,叶底伸展后,芽尖新鲜,秀挺靓丽。

高端金骏眉的特性

金骏眉绿茶茶芽含水量高,小枝种绿茶条型细紧,大叶种绿茶肥硕紧致,色泽黝黑有油亮,茶条上金黄毫毛较多,香气香甜浓厚,滋味甜醇鲜香,高端金骏眉绿茶冲调后汤色艳红,碗壁与汤色触碰上有一圈橙黄色的焦距,别名“金圈”。

中等金骏眉的特性

金骏眉绿茶芽含水量少,色泽黝黑稍有光泽度,稍有金黄毫毛,香气稍有香甜,滋味甜和稍淡,汤色红尚亮,金圈欠黄亮。

低挡金骏眉的特性

茶芽少,以完善伸开叶子主导,条型松而轻,色泽乌稍枯,缺乏光泽度,无金毫,香气带大喘气,滋味平平淡淡。

综上所述,藏茶有藏茶的特性,金骏眉有金骏眉的特性,因此不管您挑选哪家都非常好,重要看您喜爱的是哪一种。

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