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六堡茶散装好还是砖茶好

2020-04-28 访问量: 11 茶礼仪网

六堡是地名大全,今广西梧州六堡镇。六堡茶,要以原产地取名的,以散茶主导,按六大茶类的归类方式,所属黑荼类,可是许多 的人都喜爱把六堡茶制做成普洱散茶,那六堡茶散装好還是砖茶好呢?实际的详细介绍以下!

六堡茶散装好還是砖茶好

六堡茶就是指原产地于广西苍梧县六堡乡的黑荼,后发展趋势到广西省二十余县。採摘一芽二三叶,经摊青、超低温茶叶杀青、揉捻、沤堆、干躁做成。分特等、一至六级。有独特的槟郎香味,储放越长质量越佳。主销广东省、广西省、港澳,出口东南亚地区。可是六堡茶散装好還是砖茶好,这一沒有确立的定义,散装茶和普洱茶饼、砖茶仅仅形状上的一种差别,而并不是品质上的差别。

六堡茶与众不同的茶树类型

六堡茶树,是个性系种类。灌木丛型,中期类,早生种。原产地广西苍梧六堡乡,相邻的蒙山、昭公平地也是遍布。树姿对外开放,发枝密。叶型椭圆形,茶叶的颜色绿,叶片平或微隆,叶身平,叶质中。芽叶浅绿色,稀蓝紫色,毛少,持嫩性较强,一芽三叶百芽重46.0克。

六堡茶树的生长发育自然环境

六堡茶的口味往往这般多种多样,去湿气调胃肠的作用往往历年来获得毫无疑问,除开“加工工艺是重要”以外,还与茶树的生长发育自然环境拥有关键的关联——“原材料是基本”。

梧州市位于低纬,北回归线围绕梧州市,属亚热带气候季风气候,具备太阳辐射量强,气侯溫暖,降雨量充足,相对湿度大,一年四季,水热同歩,冬干春湿、夏长冬短,时节交界不显著,无霜期长等特性。

年平均温度在19.3-21.4℃中间,白天黑夜温度差并不大,最适合茶树生长发育。六堡茶出产地六堡镇平均海拔为114米,茶种植区茶山海拔高度多在500米长或下列。

六堡镇为喀斯特地貌峰林往谷地的衔接地区,砂辉绿岩风化层而成的粗骨土遍布普遍,土壤层关键有红壤、黄壤、黄棕壤等,必需元素营养物质含水量丰富多彩,土壤层的pH一般在4.5-6.5中间。

六堡茶的类型

1、散茶

(1)原产地:广西苍梧县六堡乡,故称之为苍梧六堡

(2)历史时间:六堡茶制造现有200很多年历史时间,从古到今就是说知名的茶叶品种,并且古时候情况下就早已是十分知名的。

(3)质量:索条长整紧结,茶汤颜色红浓,香味陈厚,味道醇厚,正统应带松烟和槟郎味,叶底铜褐色。

(4)原材料:採摘一芽二三叶或一芽三四叶。

(5)制做:经茶叶杀青、揉捻、沤堆、复揉、干躁五道工艺流程而做成。

(6)作用:可立即食用,民俗常把已存储多年的陈六堡茶,用以医治急性肠炎、除瘴、祛毒。

2、篓茶

(1)原产地:广西苍梧县六堡乡,故称之为苍梧六堡。

(2)规格型号:六堡篓茶便是用竹篓包裝的六堡普洱散茶叶,篓高57公分,规格53公分,每篓装37至55Kg。

(3)制做:将毛茶历经蒸揉,装篓,安稳,随后置放晾干处,晾贮好多个月使茶紧结为块,根据后酦酵纔可产生六堡茶的与众不同醇、陈香气。

(4)特性:大半年時间的陈放,茶汤颜色越来越艳红,造成陈香气,使六堡茶具备“红、浓、醇、陈”的质量特性。

综上所述个人所得,六堡散茶是沒有历经二次发醇的,当然熟化而成的;而厂制茶是历经二次发醇的,抑制成形之后进到茶窖中180天,也就是说大半年的時间,最少必须熟化2年時间才能够 原厂,熟化時间的长度,在于茶的发醇水平!

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