绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶含有胡罗卜素、维他命A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、磷酸氢钙、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸等几种微量元素。红茶在发醇全过程中有酚类化合物物质的化学变化使茶青中的成分转变很大，会造成茶黄素、茶红素等成份，其香味比茶青持续上升，产生红茶独有的色、香、味。
红茶能够 协助肠胃消化吸收、推动胃口，可有利排尿、清除浮肿，并健壮心肺功能。红茶中“含有的黄酮类物质能清除氧自由基，具备抗碱化功效，减少心梗的患病率。中医学觉得，茶也分热寒，比如绿茶叶属微寒，合适夏季喝，用以解暑；红茶、小青柑偏温，较合适冬季饮用。对于乌龙、铁观音茶叶等比较中性化。
红茶能輔助血糖值调整，但仍无准确的下结论。在冬季胃非常容易难受，冰瓜果蔬菜吃过多觉得不适感的人，能够 红茶酌加黑糖姜茶、姜片，趁湿热渐渐地饮用，有健脾养胃作用，人体会较为舒适，但不提议喝冰红茶。下边人们一起来看一下红茶的作用与功效和常见问题有这些呢？
红茶的作用功效
1、红茶能够 协助肠胃消化吸收、推动胃口，可有利排尿、清除浮肿，并健壮心肺功能。红茶中“含有的黄酮类物质能清除氧自由基，具备抗碱化功效，减少心梗的患病率。中医学觉得，茶也分热寒，比如绿茶叶属微寒，合适夏季喝，用以解暑；红茶、小青柑偏温，较合适冬季饮用。对于乌龙、铁观音茶叶等比较中性化。
红茶能輔助血糖值调整，但仍无准确的下结论。在冬季胃非常容易难受，冰瓜果蔬菜吃过多觉得不适感的人，能够 红茶酌加黑糖姜茶、姜片，趁湿热渐渐地饮用，有健脾养胃作用，人体会较为舒适，但不提议喝冰红茶。
2、醒神消疲
红茶中的咖啡碱意谓刺激性大脑皮层来激动中枢神经，促使醒神、思维能力集中化，从而使逻辑思维反映更为机敏，记忆能力提高；它也对毛细血管系统软件和心血管具激动功效，加强心搏，进而加速血液循环系统便于基础代谢，另外又推动出汗和有利排尿，从而同时进行加快代谢乳酸菌(使全身肌肉觉得疲惫的物质)以及它身体老废物质，做到缓解疲劳的实际效果
3、生津止渴清热解毒
夏季饮红茶能解渴解暑，由于茶中的多酚类化合物、醣类、碳水化合物、阿拉伯胶等与口涎造成化学变化，且剌激唾沫代谢，造成口腔科感觉滋养，而且造成清爽感；另外咖啡碱操纵下视丘的人体体温神经中枢，调整人体体温，它也刺激性肾脏功能以推动发热量和废弃物的代谢，保持身体的生理学均衡。
4、有利排尿
在红茶中的咖啡碱和芬芳物质协同功效下，提升肾脏功能的血容量，提升肾小管过虑率，扩大肾毛细血管，并抑止肾小管对水的再消化吸收，因此促使排尿提升。这般有益于清除身体的乳酸菌、尿酸高（与风湿病相关）、过多的盐份（与血压高相关）、有害物质等，及其缓解心肌梗塞或慢性肾炎导致的浮肿。
5、消肿除菌
红茶中的多酚类化合物具备消肿的实际效果，再经过试验发觉，儿茶素类能与单细胞的病菌融合，使蛋白凝结沉定，借此抑止和杀死病菌。因此细菌性痢疾及食物中毒事件病人喝红茶颇有利，民俗也常见浓茶水涂创口、压疮和香港脚。
6、祛毒
红茶中的茶多碱能吸咐重金属超标和生物碱，并沉定溶解，这对饮用水和食品类遭受环境污染的当代人来讲，不啻是一项福利。
7、健壮人体骨骼
2002年5月13日英国医生研究会发布对男士497人、女性540人10年左右调研，强调饮用红茶的人人体骨骼健壮，红茶中的多酚类化合物（绿茶叶中也是）有抑止毁坏骨骼细胞物质的魅力。以便预防女性普遍骨质疏松，提议每日服食一大杯红茶，坚持不懈多年实际效果显著。当在红茶中再加青柠檬，健壮人体骨骼，实际效果更强，在红茶中也可再加众多水果，能开协同效应。
8、延缓衰老、过去的5年里，美政府支助了150多种有关绿茶叶和红茶以及成分的科学研究，科学研究得出结论，绿茶叶和红茶中的抗氧剂能够 完全毁坏肿瘤细胞中有机化学物质的散播相对路径。墨尔本贝斯非洲女执事诊疗中心脑血管病临床流行病学负责人墨里?密特尔曼大夫说：“红茶与绿茶的功效大概非常，可是红茶的抗氧剂比绿茶叶繁杂得多，特别是在是对心血管也是有利”。英国杂志期刊报导，红茶延缓衰老实际效果强过大蒜头、西蓝花和红萝卜等。
9、健脾养胃保肝护肝
人到没用餐的情况下饮用绿茶叶会觉得胃里难受，这由于荼叶中含有的关键物质——茶氨酸具备收敛，对胃有一定的刺激效果，在空肚的状况下刺激更强。而红茶就不一样了。这是历经发醇烘制而成的。红茶不但不容易伤肝，反倒可以健脾养胃。常常饮用放糖、加牛乳的红茶，能消肿、维护胃粘膜，对医治溃烂也是一定实际效果。
10、左室毛细血管
英国医疗界一项科学研究与红茶相关。科学研究发觉，心肌梗塞病人每日喝4杯红茶，毛细血管左室度能够 从6%提升到10%。平常人在过度紧张后，则左室度会提升13%。
喝红茶的常见问题
1、结石病人与恶性肿瘤患的人。尿结石病人一般不容许饮红茶。
2、有缺铁性贫血的、有神经衰弱失眠症的人。红茶的缓解疲劳作用会促使她们失眠的症状加剧。
3、平常心态非常容易兴奋或特别敏感、睡眠质量情况较差和人体较差的人。由于红茶具备非常好的醒神功效。
4、脾胃湿热的人。由于红茶是性温茶,具有养胃的功效。
5、舌胎厚者、口腔异味者、易得痘者、双眼猩红的人。红茶归属于“性热”，怕上火的人不适合喝红茶。
6、已经吃药的人。红茶会毁坏药力。
7、生理期的女性，由于生理期会很多耗费身体铁制，红茶中的单宁酸会防碍身体对食材中铁集团的消化吸收。
8、怀孕期间女性，由于红茶中的咖啡碱会提升孕妈妈心、肾的负载，会导致孕妈妈的不适感。
9、哺乳期间女性，由于红茶中的单宁酸危害甲状腺的血液循环系统，会抑止奶水的代谢，危害喂奶品质。
10、女性更年期女性，由于红茶中的茶氨酸将会会时女性更年期出現心跳很快、睡眠质量不好等状况。
饮茶时新茶并不是越新就越好，喝法不善易伤胃肠，因为新茶刚採摘回家，储放速度快，带有较多的没经空气氧化的多酚类化合物、代烃及醛类等物质，这种物质对身心健康群体并沒有是多少危害，但对肠胃差，特别是在自身就会有漫性消化道发炎的患者而言，这种物质就会刺激性肠胃粘膜，本来肠胃较弱的人更非常容易引起肠胃病。因而新茶不适合多喝，储放不够十几天的新茶更不必喝。
新茶中还带有较多的咖啡碱、特异性生物碱及其多种多样芬芳物质，这种物质还会使人的中枢系统激动，有精神衰弱、心脑血管的病人应适当饮用，并且不适合在临睡前或空肚时饮用。
不能用茶叶茶冲服药品；吃药前后左右1钟头内不必喝茶。山参、高丽参不适合和茶一起服用。忌饮浓茶水醒酒；餐前不适合喝茶；餐后忌马上饮茶；美少女忌喝浓茶水。
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