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黄山毛峰的资料,黄山毛峰简介!

2020-04-29 访问量: 11 茶礼仪网

黄山毛峰做为在我国安徽省的一种茗茶,备受着许多茶友们的热烈欢迎,其归属于质量较高的一种绿茶叶,不但茶口感好,并且营养元素也很丰富多彩,常喝对人体有非常好的养生保健的功效。下边我们一起来了解一下黄山毛峰吧!

黄山毛峰原产地

黄山毛峰,归属于绿茶叶,是中的传统式茗茶,黄山毛峰茶产自黄山风景区和紧邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,在其中杏花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。因为新制黄山毛峰荼叶遍及白毫,芽尖峰芒,且鲜叶采自庐山高峰期,故起名叫黄山毛峰。

黄山毛峰特点

黄山毛峰,成茶外观设计微卷发,状似雀舌,绿中发黄,银毫显盛,且含有橙黄色鱼叶,别名黄金片。冲调以后,汤色清碧淡黄,叶底黄绿色新鲜,味道醇正回甜,香味沁人,风韵绵长。

黄山毛峰采摘规范

特等黄山毛峰的采摘规范为鲜嫩的一芽一叶初展的芽叶,1级黄山毛峰的采摘规范为鲜嫩的一芽一叶芽叶;2级黄山毛峰的采摘规范为鲜嫩的一芽二叶初展芽叶;三级黄山毛峰的采摘规范为鲜嫩的一芽一、二叶、一芽二、三叶初展芽叶。特等黄山毛峰采掘于清明前后,1-三级黄山毛峰在骨玉前后左右采制。

黄山毛峰制做工艺流程

先采摘鲜叶,随后开展拣剔,拣出不符合规定规定的叶、梗和茶果,以确保芽叶的品质匀净,随后开展制做。黄山毛峰的制做工艺流程可分成:系摘、茶叶杀青、揉捻、蛋糕烘焙。

黄山毛峰作用

黄山毛峰带有咖啡因、氨茶碱、茶氨酸、维他命、叶酸片等成份,常喝有利于提升精气神、防衰老、抑菌消肿、防虫牙、防电磁辐射等,是十分纯天然的身心健康荼叶。

黄山毛峰级别

黄山毛峰分六个级别:黄山毛峰分特等一等、特等二等、特等三等和一、二、三级。

黄山毛峰级别极其注重。特等的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶做成质量优质,白毫显,份量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘规范为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。

黄山毛峰存储方式

合理存储荼叶的必备条件是超低温、干躁、遮光、少氧。一是冷冻保健法;二是密封性干躁贮藏法。

根据之上的掌握,我们可以了解黄山毛峰归属于绿茶叶,是身心健康的养生茶饮。

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