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黄山毛峰和绿茶哪个好

2020-04-29 访问量: 11 茶礼仪网

黄山毛峰和绿茶哪家好？黄山毛峰是绿茶中的一种，坐落于中国十大名茶之一。因此假如在黄山毛峰和绿茶中间挑选得话立即挑选黄山毛峰就好了。

黄山毛峰

黄山毛峰是绿茶的意味着种类之一。除开黄山毛峰以外，也有七种也归属于绿茶，分别是碧螺春茶、信阳毛尖茶、都匀毛尖、西湖龙井茶、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露和蒙顶甘露。

黄山毛峰是中国十大名茶之一，归属于绿茶。产于安徽省黄山（安徽徽州）一带，因此别称徽茶。由清朝光绪年间谢裕大茶行所研制。

每一年清明节骨玉，选摘优良品种茶树“黄山种”、“黄山尖叶种”等的初展肥硕嫩叶，手工制作炮制，该茶外观设计微卷发，状似雀舌，绿中发黄，银毫显出，且含有橙黄色鱼叶（别名黄金片）。

入杯冲调雾水结顶，汤色清碧淡黄，叶底黄绿色有魅力，味道醇甘，香味沁人，风韵绵长。因为新制荼叶白毫披身，芽尖峰芒，且茶青采自黄山高峰期，遂将该茶起名叫黄山毛峰。

绿茶

绿茶是以适合茶树新梢为原材料，经茶叶杀青、揉捻、干躁等典型性加工工艺全过程做成的荼叶。其干茶颜色和冲调后的汤色、叶底以翠绿色主导调，故称绿茶。绿茶是将採摘来的茶青先经过高溫茶叶杀青，消灭了各种各样抗霉素，维持了荼叶翠绿色，随后经揉捻、干躁而做成，白汤绿叶子是绿茶质量的相互特性。

我国生产制造绿茶的范畴极其普遍，河南省、贵州省、江西省、安徽省、浙江省、江苏省、四川、陕西省（陕南）、湖南省、湖北省、广西省、福建省是在我国的绿茶主产区省区。

别的知名绿茶介绍

1、碧螺春茶（绿茶）

我国知名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏苏州吴中区苏州太湖洞庭山。苏州太湖广阔，碧海泛起，烟波浩渺。洞庭山坐落于苏州太湖之滨，东山岛是宛如巨舟伸入苏州太湖的半岛花园，香山是间隔多少公里、矗立湖内的海岛，香山气侯柔和，多天暖和夏季凉爽，新鲜空气，云雾缭绕弥漫着，是茶树生长发育资源优势的自然环境，加上採摘细致，质量独特，产生了独具特色的质量特性。

2、信阳毛尖茶（绿茶）

信阳毛尖茶关键原产地在河南省信阳市浉河区中西部的浉河港、董家河、吴家店乡的深山区、南边东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥及其平桥区的平桥镇等城镇的一部分高贫困地区和浅贫困地区。

3、西湖龙井茶（绿茶）

西湖龙井茶区遍布在杭州西湖河畔的秀山峻岭之中。这儿傍湖依山，气侯柔和，长期烟雾缭绕，降雨量充足，再加土壤质地松散、土层富饶，茶树根深叶茂，长期莹绿。

4、蒙顶甘露（绿茶）

蒙山茶关键产于蒙山峰顶，故被称作“蒙顶茶”。扬子江原水，蒙山顶部茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山大川、雅安市二地的蒙山，四川蒙顶山上清峰汉朝甘霖祖师爷吴理真手植七株仙茶的旧址。蒙顶甘露是中国历史悠久的茗茶，被誉为茶中故旧，茗茶先行者。

5、都匀毛尖（绿茶）

都匀毛尖，中国十大名茶之一。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。外观设计索条紧结苗条打卷、披毫，色绿翠。香淡泊，味鲜浓，叶底葱绿调匀光亮。都匀毛尖“三绿透淡黄色”的特点：干茶颜色绿含有黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。

6、六安瓜片（绿茶）

六安瓜片是国家级别历史时间茗茶，中国十大經典绿茶之一。六安瓜片（别称片茶），为绿茶特殊茶系。采自本地独有种类，经扳片、剔去嫩叶及茶叶梗，根据与众不同的传统式制作工艺做成的形近葵瓜子的片形荼叶。

7、庐山云雾茶（绿茶）

庐山云雾茶是汉人传统式茗茶，中国十大名茶之一，是我国名茶系列产品之一，归属于绿茶中的一种。最开始是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶更新改造为家普洱生茶。起源于汉朝，宋朝列入“贡茶”。