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安吉白茶和福鼎白茶好

2020-04-29 访问量: 11 茶礼仪网

安吉白茶福鼎白茶好,确实非常好!不相信人们看一下他们得到的殊荣。但是他们中间也是有差别的。

安吉白茶得到的殊荣

1999年,安吉白茶被浙江省政府评定为“浙江农牧业知名商标”;

1998年4月,安吉白茶获浙江茗茶评定第一名;6月在第三届“中杯子”全国性名优茶评比会上被授予特等奖;7月在中国-国际性茶叶展览会上获特等奖;11月在第四届中国农业博览会上被评定为知名商标;

2001年9月和2003年7月再获中国-国际性茶叶展览会国际性茗茶特等奖。

福鼎白茶得到的殊荣

2007年,被國家林业部授予为“中国白牡丹茶天堂”。

2008年,被中国茶叶学好授予“中国茗茶天堂”和“茶叶高新科技示范性产业基地”头衔。

2012年,又被中国国际性茶道文化促进会评比为“中华民族茶文化之乡”。“福鼎白茶”被國家国家工商局评定为“中国著名商标”。

2014年,被中华民族茶友联欢会授予“中国美丽绿色生态茶乡”头衔。持续很多年被中国茶叶商品流通研究会鉴定为“全国性十大产茶地县(市)”。

安吉白茶和福鼎白茶的差别是

一,原产地不一样

福鼎白茶,产自福建福鼎市。

安吉白茶,产自浙江湖州市安吉县。

二,加工工艺不一样

安吉白茶其加工工艺一般分成摊青,高溫杀青(炒青),理条搓条,摊凉,初烘,烤干,梳理等,安吉白茶就是这样制做完成了。

尤其是杀青加工工艺,是推动茶叶香味产生的关键流程,也是绿茶叶的标示之一。

福鼎白茶坚持不懈传统式的炒茶加工工艺,当然,简易,不炒不揉,只能萎凋和蛋糕烘焙两条工艺流程。

使茶叶当然迟缓地转变,不毁坏酶的活性,让其当然萎凋,凉至八九层干时,再用超低温风干,成茶后放进纸箱子密封性储放,开展中后期的当然转换。

由此可见福鼎白茶制作过程简易而当然,以至少的工艺流程生产加工,较大 水平保存了福鼎白茶的纯天然童真的口味;是最绿色生态,最身心健康的茶叶。

福鼎白茶,是不用杀青的,这一点决策二者之间有天差地别。

安吉白茶高溫杀青的加工工艺针对福鼎白茶而言是致命性的。

这是由于福鼎白茶中活性酶不是耐热的,当制做溫度过高,活性酶消退,福鼎白茶就缺失了它越愈陈愈香 的特点,因而无论放多长时间都不容易熟化的。

三,从外型上不一样

安吉白茶的外型,远看,是长细型的,仿佛变枯的竹叶一般。色调翠绿色表面上遮盖着一层浅陋的白毫。

福鼎白茶的外型,茶芽肥硕,披白毫,颜色如银,有着茶中“漂亮美女”或“茶王”之美誉,粉妆玉砌之艺术美。

与众不同的制作工艺,与众不同的出产地,与众不同的种类。

福鼎大白茶和福鼎大白毫为原材料,铸就了福鼎白茶的表面的淡雅和本质质量的出色。

单单从外型上,就能轻轻松松地域分福鼎白茶和安吉白茶的不一样。

综上所述,不论是福鼎白茶還是安吉白茶全是非常好的茶,人们必须他们一定不容易给你还能心寒的。

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