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其他茶黄金芽的味道鲜美，安吉白茶冲调后，芳香高扬且长久。味道鲜香，饮毕，唇齿留香，回味无穷甘而生津止渴。叶底葱绿光亮，芽叶一朵朵可辨。安吉白茶和黄金芽的口味是：
黄金芽的味道鲜美：
据统计，依据测量，黄金芽氨基酸含量达到9%，而白茶的氨基酸含量为5~7%，一般茶的氨基酸含量为3~4%；黄金芽特性平稳，叶子呈橙黄色，而白茶平均气温做到25℃时叶子由白转绿，特性不稳定。
中国农业科学院荼叶研究室优点杨季军表达，一般来说，因为夏天阳光照射明显，荼叶之中茶氨酸成分较多，而碳水化合物却非常少，因而一般茶没办法售出好价格，茶人一般採摘完新茶就完了了。黄金芽一年三季均可采制，并且即便在夏秋季时节质量也不逊于别的新茶，可做为高端珍稀茶叶来开发设计。
安吉白茶的味道鲜香：
安吉白茶外观设计形近凤羽，颜色翠绿色间黄，明亮光亮，香味清鲜长久，味道鲜醇，茶汤颜色清亮光亮，叶底芽叶鲜嫩成朵，叶白脉翠，安吉白茶含有身体所需18种碳水化合物，其氨基酸含量在5—10.6%，高过一般绿茶叶3-4倍，多酚类化合物少与别的的绿茶叶，因此安吉白茶味道非常鲜香，沒有涩味。
黄金芽和安吉白茶最显著的差别
黄金芽和安吉白茶最显著的差别便是他们中间茶树的特有性，黄金芽的茶树是阳光照射比较敏感型、暖色系基因变异绿茶叶优良品种，因种类稀有、培育难度系数大、管护成本增加而被业内称为“茶中熊猫幼崽”。安吉白茶是独特的乳白色茶树。
黄金芽的茶树：
大伙儿印像中的新鮮茶树叶片全是翠绿色的，白茶是一种十分稀有的茶树种质资源，至今并未进行过系统软件的資源挖掘和科学研究，生产制造上应用推广的白茶种类也只能安吉白茶。黄金芽已经被纳入國家高新科技支撑点新项目。该茶种早已育种到中国农科院荼叶研究室稀有茗茶种质资源圃。因黄金芽一年四季均为淡黄色，干茶亮黄，茶汤颜色杏黄色，味道鲜美，又贵如金子而而出名。农业科技创新单位取得成功培养出来了“黄金芽”这一优良品种，它是稀有白化茶树种质资源种类，是中国现阶段培养成的惟一淡黄色基因变异茶种。
安吉白茶的茶树：
在安吉天荒坪镇大溪村横坑坞八百米的大山上带一株百年老之上白茶树，叶子纯白色，主脉微绿。溪龙乡根据插枝、育种，繁殖为如今的安吉白茶。
综上所述，安吉白茶和黄金芽的口味都很好的，它是不用担忧的，要是担忧他们的口味是否您喜爱的就好了，最好自身品味一下，由于他们的口味真的是很不太好叙述，即使叙述了大家也不太好想像出去。
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