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其他茶碧螺春、龙井、铁观音全是我国名茶，在我们中国人的心中中的影响力非同一般。碧螺春、龙井、铁观音哪家好吃，它是大家都很好奇的事儿。但是好奇心也枉然，如同果汁、芒果汁、苹果汁等不能说他们哪家好哪家不太好，本人的爱好不一样而已。
碧螺春、龙井、铁观音哪家好吃？
高級的碧螺春，外观设计密不可分，索条苗条，葱绿隐翠，芳香清雅，鲜香生津止渴，茶汤颜色翠绿清亮，叶底柔匀，饮后回甜。
特等龙井茶偏平光洁伸直，颜色葱绿亮润，香味细嫩淡泊，味道鲜香醇厚，叶底鲜嫩呈朵。
铁观音独具一格“观世音韵”，芳香韵雅，冲泡后有纯天然的花香，味道纯浓,香味浓香长久，有“七泡有飘香之誉”。
所以说碧螺春、龙井、铁观音全是很好吃的荼叶，重要看分别的爱好是哪些的。
碧螺春、龙井、铁观音的冲泡方法
碧螺春
1、用98度的开水将茶具洗干净。
2、将新鮮的铁观音荼叶放进事前准备好的茶具，荼叶的量大概为茶具的五分。
3、把煮沸的开水导进茶具中，使荼叶在茶具中旋转就可以。
4、用茶具的茶壶盖刮掉冷挤的铁观音茶上飘浮的泡沫塑料。
5、茶叶茶冲泡1至2分钟，以后将茶先后倒进杯子中。
6、倒茶的全过程尽可能维持均速迟缓。
7、观查杯里茶叶茶的色调。
8、最终就是饮茶的全过程，先乘热细细地品味，饮茶前先闻茶的香味，以后再饮茶其味儿。
龙井
1．杭州西湖龙井冲泡温度：85-95℃开水（切勿用即开沸水，冲泡以前，最好是凉汤，即在储茶壶放置一会儿再冲泡）。
2．杭州西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯（或因本人口感而定）。
3．杭州西湖龙井冲泡自来水的挑选：矿泉水或天然山泉水（某泉就很非常好，数次烧开会减少水里的氧气含量，危害汤色味道）。
4．冲泡器材挑选：瓷器、夹层玻璃茶具皆可。
5．用开温度过杯，倒出水量，再推广荼叶，随后，倒五分之一沸水，侵润，摇香三十秒上下，再用悬壶高冲法注下七分满之沸水，35秒以后，就可以食用。
铁观音
1温杯：清理并提升杯的温度。
2滚热杯身：慢转杯身使杯身的左右温度一致。
3续水：将洗一杯水倒入水盂。
4冷水：将开水倒进杯里，把水温度降至70-80度中间。
5投茶：用汤匙把干茶轻轻地拨入杯里。
6赏茶舞：荼叶从水的顶端慢飘下去在水中屈伸，别名“茶舞”。
总而言之，碧螺春、龙井、铁观音全是很好吃的茶，有时间的情况下能够泡点喝点。
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