西湖龙井茶,属绿茶叶,我国十大名茶之一。具备1200很多年历史时间。铁观音茶,中华传统茗茶,归属于青茶类,是我国十大名茶之一。碧螺春茶是中华传统茗茶,我国十大名茶之一,归属于绿茶叶类,现有1000很多年历史时间。全是出道很多年的荼叶,龙井茶、碧螺春茶和铁观音哪家好吃呢?
龙井茶的口味
特等西湖龙井茶偏平光洁伸直,颜色葱绿亮润,香味细嫩淡泊,滋味鲜香醇厚,叶底鲜嫩呈朵。
香味:嫩香浓香(精典);清香长久(特等);清崇高长久(一级);清香(二级);尚清香(三级)。
滋味:鲜醇甘爽(精典);鲜醇甘爽(特等);鲜醇可口(一级);尚鲜(二级);尚醇(三级),
汤色:葱绿鲜艳、清亮(精典);葱绿光亮、清亮(特等);葱绿光亮(一级);绿光亮(二级);尚绿光亮(三级)。
叶底:嫩幼成朵、匀齐、葱绿鲜艳(精典);芽叶鲜嫩成朵,匀齐,葱绿光亮(特等);鲜嫩成朵,葱绿光亮(一级);尚鲜嫩成朵,绿光亮(二级);尚成朵,有嫩片式,淡绿尚光亮(三级)。
碧螺春茶的口味
炒出后的干茶索条紧结,白毫显出,颜色银绿,翠碧诱惑,打卷成螺,产自春天,故称“碧螺春茶”。此茶冲调后杯里蓝天滚翻,清香袭入,是我国的茗茶。
特一级:香味嫩香幽静,滋味醇厚鲜香,汤色葱绿清亮光亮,叶底嫩匀多芽。
特二级:清香温文尔雅,浓厚醇厚,鲜香生津止渴,回味无穷悠长。
一级:嫩爽清香,滋味鲜醇可口,汤色绿而光亮,叶底鲜嫩,绿,光亮。
二级:冲调后茶气缓缓伸展,左右翻飞,茶液态水银澄翠绿,清香袭人,口感凉甜,鲜香生津止渴。
三级:清香温文尔雅,浓厚醇厚,鲜香生津止渴,回味无穷悠长,是公司办公室及家居平时用茶的优选。
特等:此茶口感较初春的荼叶稍浓,耐泡。
一级炒青茶:滋味尚正宗,汤色黄绿色,叶底尚嫩欠匀,稍有青张,绿稍深。
铁观音的口味
铁观音是乌龙的绝品,其质量特点是:茶条打卷,肥硕圆结,厚重调匀,颜色砂绿,总体样子似青蛙头、螺旋体、青蛙腿。冲调后汤色金黄色鲜艳似琥铂,有纯天然浓香的花香,滋味醇正甘鲜,别名有“音韵”。
清香型:音韵显著,回甜度好,汤色金黄色是正味铁观音最突显的特性。
清香型:其成茶颜色深绿色,香味张杨,较正宗有音韵、带酸清甜味、汤色或呈深橙黄色。
韵浓香型:茶叶发酵充裕,传统式正味,具备“浓、韵、润、特”之口感,香气高,回甜好,风韵足,其汤色澄明清澈,黄中有绿,如江南地区秋初,尽展华丽与富雅,一直以来备受众多顾客的亲睐。
浓香型白酒:属传统式半发酵的安溪县铁观音茶,合适杰出茶友们食用,由于口味较重,叶片的品相看起来在翠绿色的荼叶后边也有轻黑和淡黄的叶片,也就是品相并不是最好是,可是口味是最正宗的,橙黄色的滋补汤是浓香型白酒荼叶的意味着哟。传统式制作方法的铁观音茶规定的半发酵时间较长较重,冲调以后的汤色也较为浓,喝起來的觉得是醇正甘爽,含意就是说正宗。
陈浓香型:陈浓香型铁观音是浓香型白酒铁观音拓宽,商品具备浓香型白酒铁观音的醇正浓韵,又有与众不同陈韵等优势。
综上所述,龙井茶、碧螺春茶和铁观音都有各的口味特点,全看大伙儿喜欢的是哪样了。