为了岩茶，他关掉旅行社，娶了村花，成为传说中的“肉桂王子”

他娶了村花，入赘岩茶世家；他关掉了经营多年的旅行社，成为茶农；他学茶三年就拿到了斗茶赛的金奖，他十年专注于肉桂一个品种，成为大家口中的“肉桂王子”，他就是武夷山茶人吴永鹏。

他有手艺，当然也有故事。

当一个人专注于自身的信念与热爱，总是有让人折服的力量。无论起步，无论出身，这样的力量会让当初那些怀疑与嘲笑消散而无所遁形。

武夷岩茶，工艺繁琐至极，是没有时间的磨炼与专注的信念做不好的茶。而吴永鹏的茶，不仅能品到专注之心，也能尝到制作人的儒雅。

从制茶水平来说，这个“王子”称号并不是无中生有的。

一个爱情故事，描出生涯的蜕变

尽管吴永鹏是武夷山人，但他一开始接受的并不是制茶这一条路。用他自己的话来说，在2007年之前，他对岩茶制作的了解仅仅限于“围观的吃瓜群众”这一级别。

长大于武夷山市兴田镇的吴永鹏，从小热爱着茶，也热爱着旅游。在2007年之前，他在武夷山有着一家名气不小的旅行社，全身心投入工作的他生活富足，衣食无忧。直到他遇到岩茶村的“村花”陈丽珍，这个将会成为他妻子的姑娘，他的生活进入了一个转折。

陈丽珍是陈礼华的家女，而陈礼华是岩茶制作大师刘有亮的衣钵传人，可谓是岩茶世家。因为旅游业务的需要，吴永鹏会经常去陈丽珍家购买茶叶，这便是二人相爱的开端。

恋爱的故事总是很动人，然而这样的故事上有琼瑶，下有于正，再阐述也不会是我们这些群众所关注的点。你只需要记住，这个动人故事中有一个“条件”，那就是吴永鹏要去陈丽珍家学做茶。爱情的力量无需赘述，吴永鹏毫不犹豫地答应了。

跟着岳父陈礼华学做茶，这是“肉桂王子”蜕变的开始。

转折与抉择，他选择做茶成为一生

学做茶，特别是武夷岩茶，是一件异常辛苦的事情。学茶第一年，无论是让手上长满十来个水泡的摇青，还是出汗到虚弱的焙火，吴永鹏都没有退却，然而当他把一批珍贵的正岩茶青做毁时，吴永鹏内心有了摇摆。他毕竟经营着一家倾注自己多年心血的旅行社，而自己却在整个春茶季丢下当前事业，而且跑来做毁了一批茶。“学做茶，究竟值得吗？”吴永鹏反复问着自己。

学做茶第二年，吴永鹏的师傅，也是其岳父陈礼华对他说了一句话：“你最近不用来了，想要学好做茶，就要一心一意，你做好决定再来吧。”尽管对做茶有很浓厚的兴趣，然而要丢下多年的心血事业，还是一个艰难的抉择。

吴永鹏拿出了上年做毁的茶，这完全算不上茶的茶，本是吴永鹏留下来做第一次做茶纪念的，此刻却成为了他心中的猛药：做好一泡茶很难吗？第二天，他便开始着手转让自己的旅行社。

“我爱做旅游业，也爱做茶，但是我最爱的，是自己的妻子。” 陈家有三个女儿，岳父陈礼华年岁已不低，需要一位传人来让自家的手艺得以传承。吴永鹏作为陈丽珍的丈夫，深感自己应当为家做出选择，况且，他对做茶的兴趣也日益浓厚，至此，他一心一意跟随岳父陈礼华学茶，不再于两个事业间徘徊。

专注于肉桂，是他成功的秘诀

当一个人把一件事付诸于爱，便会迸发出超常的力量。况且，吴永鹏在做茶上的天分，也让岳父吃惊与欣喜。从2007年第一次学做茶，到2010年，吴永鹏用3年时间，终于能够独自完成茶叶的制作。而正是他这批第一次独自完成的茶叶，在2010年秋季的天心村斗茶赛上拿到了肉桂金奖。

至此，我们看到了，对制茶一窍不通的他逐渐踏上了成为肉桂制作“王子”的晋升之路。是的，他天赋异禀。

其实，吴永鹏的“王子”蜕变之路，不仅是遇到了制茶世家的妻子，以及制茶的天分，还在于他的专注与思考。明白自己并非从小接受制茶的教育，吴永鹏为把自己的劣势尽量缩小，他在学茶至今的10年间，几乎只做肉桂一个品种。这是一个大胆而冒险的选择，让人欣喜的是，他做到了。

“王子”将颠覆岩茶制作的“王权”，他需要你们来见证

10年专注于一个品种，可以出现许多可能。吴永鹏在做肉桂的第二年，就有了一个神秘而大胆的想法，这个想法一直被老茶人岳父陈礼华所反对，也被许多同行嘲笑。然而他从未放弃过这个想法，直到今年，他多年的隐忍终于成功了。

在今年春茶季，他研究多年的肉桂终于做出令他满意的成品茶，水滑如米汤，香似水蜜桃，回甘持久，岩韵十足。得到了岳父、同行的高度肯定，也让清华大学教授刘刈，生态学家王方辰，中科院院士孙继敏等人喝完十分念想。

而且，对于这款茶，他把制作时间缩短到了24小时。他更是给出了豪言：让买茶人当天看着制作，隔天就能带走。

正是这样的制作方法，这样的口感，让刘刈教授大呼其为“肉桂王子”。